5 must-have urter fra din have
Vi optjener en provision for produkter købt via nogle links i denne artikel.
Catherine MacDonald vælger sine bedste botaniske produkter til at lave forfriskende, alkoholfrie drikkevarer til sommer.
Frisk fra hendes guldmedalje sejr ved Chelsea Flower Show, Dr. Catherine MacDonald har valgt fem must-have planter fra haven, som du kan bruge til at lave nogle velsmagende mocktails.
Da færre og færre mennesker valgte at række en flaske vin, skabte Catherine Seedlip Garden - baseret på rejsen fra Frøklip; verdens første alkoholfri spiritus-kl årets show.
Med et nikk til apotekernes oprindelse fra 1600-tallet og nutidens banebrydende tilgang til destillation blev Seedlip Garden, bygget af Landformkonsulenter. kæmpede for planter og botaniske stoffer, der er berømt for deres smag, skønhed eller medicinske egenskaber. Haven fejrede en æra, hvor planter var en vigtig ingrediens for at støtte vores sundhed og velvære.
RHS / Tim Sandall
Nu med sommer i horisonten og mere til udendørs underholdende
og udendørs spisning kommer, har Catherine valgt sine bedste botaniske produkter til at skabe de perfekte mocktails. Tag et kig på hvad urter du kan plukke frisk fra dine grænser eller gryder for øjeblikkeligt at forbedre dine drikkevarer denne sommer:Rosmarin
- Brug den som en attraktiv swizzle -stick, eller knus/mudder bladene med den ønskede væske for at frigive olierne, og si derefter.
- Rosmarin har en karakteristisk fyrretræsmag, der også er lidt pebret. Det fungerer godt med citrus smag og er også overraskende godt med æble.
- Prøv at infusionere den i en sirup (1 kop sukker opløst i 1 kop vand) med kviste. Tilsætning af ingefær gør også et særligt godt akkompagnement.
Abigail RexGetty Images
Spearmint
- Det er lige så godt, at spearmint vokser som et ukrudt, da det er en af de mest brugte friske urter i cocktails og mocktails. Sørg for at dyrke den i en gryde, eller den vil oversvømme en grænse på ingen tid.
- Spearmint har en sprødere, renere smag end sin mere pebret fætter.
John HeseltineGetty Images
Timian
- Ikke mange mennesker ved, at timian er medlem af myntefamilien, den er blidere i smagen, mere aromatisk og gør den derfor til en god folie til de fleste alkoholiske og alkoholfrie drikke.
- Det fungerer godt med citrus, især hvis det er lavet til en sirup med vand og honning (1/2 kop hver med 4 timiankviste).
Douglas SachaGetty Images
Ært skyder
- Disse er en af hovedingredienserne i Seedlips have 108. De er syv gange mere rige på C -vitamin end blåbær, de smager som essensen af sommer og kan serveres som en attraktiv (vitaminrig) pynt, blandet med væsken eller kombineres til en sirup.
- Ærteskud fungerer særligt godt med mynte.
Tastyart Ltd Rob WhiteGetty Images
Fennikel
- Denne fjerlige fantasi ser ikke kun godt ud, den smager fantastisk. Dens anisfrø, lakridssmag tilføjer en dimension, der er unik. Det er et klassisk tilbehør til citrus, og den absolutte bonus er, at det ser godt ud i en blomsterkant.
- Det vil også frø selv som et ukrudt, så når det er købt, vil du levere venner og familie for livet.
Stephen ShepherdGetty Images
Få inspiration, ideer og råd, uanset hvor du er! Følg os på Facebook: Hus Smukt UK | Pinterest: Hus Smukt UK | Twitter: @HB | Instagram: @husbeautifuluk
Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.
