Køkkendesignere diskuterer tendenser og forudsigelser for 2022 og fremover

Redaktionschef Joanna Saltz talte med fire eksperter om de modevaner, de ser komme og gå, dem de ikke kan holde op med, og hvad der er det næste inden for køkkendesign. Forud, dyk ned i de store tendenser og forudsigelser køkkendesignereCaren Rideau, Lauren Lothrop Caron, Linda Hayslett, og Richard T. Anuszkiewicz ser lige nu, og rul så ned for at læse hele den fascinerende samtale.

Hvad er der i:

• Komfortable, engelske køkkener, der føles levet ind
• Farverige køkkener
• Smarte opbevaringsløsninger

Hvad er ude:

• Perfekte bordplader
• Ekstra små apparater (Har du virkelig har du brug for den airfryer?)
• Betaler mere for apparater med 20 forskellige forudindstillinger, som du ikke vil bruge

Hvad er der på horisonten:

• At behandle køkkenet som en stue
• Spisestuestole som siddeplads (måske spiseborde til at erstatte køkkenøer)
  
• En blanding af materialer
• Mindre kabinet
  

---

Joanna Saltz:

Jeg er allergisk over for ordet trends. Der er noget ved det, der lyder så flygtigt og irriterende. Meget af det, du som designere forsøger at dyrke i verden, er en ægte følelse af lang levetid, og du vil aldrig have, at noget skal føles gammelt efter et stykke tid. Når det er sagt, er der meget snak om, hvad der er nyt, og hvad der sker. Det er som at tage kulturens følelsesmæssige og fysiske temperatur og se, hvordan det informerer design. Så, hvad efterspørger dine køkkendesignkunder i netop dette øjeblik?

Lauren Lothrop Caron: De vil alle have et køkken, der ser ud som om det kom ud af det engelske landskab, fordi det er mere behageligt. Det føles ikke som om alt er helt nyt. Den har indbyggede skabe. Det er varmt, det er indbydende, og det er lidt mere stemningsfuldt i forhold til farvepaletten, ikke super hvidt og lyst.

Jo: Det er tilgængeligt. Det er som om du bor i dit køkken, hvilket folk gør nu.

Caren Rideau: Folk er komfortable med at bede om farve. Jeg har brugt farve i køkkener så længe, ​​og jeg er glad for at se, at den bliver spredt mere ud.

Linda Hayslett: Ordet tilgængelig virkelig søm det. Da jeg er i L.A., beder mine kunder om en nutidig-moderne stil – men en version, hvor de ikke behøver at flippe ud over tingene.

Richard T. Anuszkiewicz: Levedygtighed og brugervenlighed, især gode opbevaringsløsninger, er store. Mange af mine kunder siger, "Jeg vil gerne bruge denne plads, men jeg vil også gerne kunne gemme alting væk, så det ser halvt sammen, hvis jeg har nogen, der kommer forbi." Der er også denne idé om personalisering. Markedets magt i dag er, at det er åbent, der er så mange relevante æstetik og finish. Det, der er vigtigt, er at finde sjælen i køkkenet.

Jo: Hvad ville du ønske, at kunder ville bede om mere? Er der noget, du forsøger at snige dig ind?

Linda: Jeg sneg mig en lille hylde til krydderier ind i min klients køkken. Man ser dem normalt over komfuret, men jeg sætter hylder på siderne og rundt om i køkkenet. I starten var klienten usikker. Nu er hun sådan, Dette er forbløffende. Alt passer. Jeg kan sætte min iPad på den, og den er højt oppe, så jeg kan læse, mens jeg laver mad.

Caren: Alle har forskellige madlavningsbehov. Nogle mennesker bager. Nogle mennesker ruller pasta. Nogle mennesker vil have et sted til deres børn. Hver funktion er et livsstilsvalg for den enkelte. Det, du gør for den ene klient, er ikke nødvendigvis højdepunktet for den anden. Det er ikke småkageudstikker.

Lauren: Jeg prøver altid at tilføje en ekstra vask. Min bror er personlig kok, og han fortæller mig, at du skal have to vaske i hvert køkken. Vi sætter den i nærheden af ​​et drikkevarekøleskab og siger, at det er området for børn eller nogen, der kommer ind ad bagdøren ved mudderrummet, så de holder sig væk fra dig, mens du laver mad. Hvis der er plads til et spisekammer, der kan blive et bryggers, så sætter vi gerne en vask derinde for at adskille dem.

Richard: Jeg søger altid at udvide rummet - det er en filosofisk tilgang, som jeg forsøger at indgyde mine kunder om at se rummet på en arkitektonisk måde. Jeg ser ikke kun på dette køkken. Jeg kigger på naborummene og tænker på de positive og negative rum. Jeg er også altid på udkig efter at udvide rummet, så det er nok min løsning eller ønske for kunderne.

Jo: Hvad ville du ønske, at folk ville holde op med at bede om?

Richard: Det er svært. Jeg er heldig at have udskåret denne niche i køkkener, specielt hvor mange af mine kunder er som, Vi ved, du har det her. De er nede for at køre. Så der er ikke umiddelbart noget, der kommer til at tænke på, eller måske går det ind af det ene øre og ud af det andet. Jeg siger altid, at mit mål er at være kamæleonen for kunden, hvor jeg tager deres rå energi og ideer og forbedrer den på alle tænkelige måder. Ofte kan det føre dem ned ad en vej, de aldrig har tænkt på eller aldrig kunne have forestillet sig, men jeg føler, at det er det, de har hyret os til at gøre.

Caren: Det er sjovt, fordi jeg, mens Richard taler, tænker, at der er så mange gange, jeg går ind i køkkenet, og nogen vil sige: "Jeg vil have det her, det her og det her." Og du hører det, men det gør du ikke, fordi du ved, at det ikke er det, det ender med væren. Kunderne skal vokse med processen. I sidste ende forstår de, hvorfor det her går her, og hvorfor det ikke går der. Men jeg tænker folk bliver knyttet til øen. Det tjener virkelig et formål. jegn mindre rum, nogle gange virker det ikke.

Jo: Jeg hører dig. Du ville ønske, at kunderne ville holde op med at have sådanne forudfattede forestillinger om, hvordan ethvert køkken formodes at flyde.

Lauren: Jeg ville ønske, at kunder ville holde op med at besætte sig af perfekte bordplader. Corian eller kvarts vil aldrig være marmor eller føles så autentisk. Ingen tænker på aldring af keramiske fliser. Lad os holde op med at fokusere på, hvordan marmor kan flise eller plette.

Linda: Med apparater ville jeg ønske, at de bare ville skære det tilbage. Der er mange klokker og fløjter. Vil du virkelig bruge de 20 forskellige forudindstillinger? Du behøver ikke betale ekstra for nogle af disse ting.

Lauren: Et stort kæledyr for mig er alle de ekstra små apparater, folk får, frituregryden og hvad der nu måtte være. Hvorfor ikke bruge flere penge på en serie, der har en varmluftsovn, end at have en airfryer, der kommer til at optage plads?

Jo: Jeg tror bestemt, vi er på det sted, hvor "mere er mere."

Caren: USA er meget apparatdrevet. Vi tror, ​​jo større, jo bedre. Jeg er nødt til at fortælle mine kunder: "Lad os sikre os, at du virkelig kommer til at bruge dette apparat og ikke bare sætter det i, for kvadratoptagelser er værdifulde."

Jo: Hvad med grydefyldet? Yay eller nej?

Caren: Jeg er ikke imod det. Jeg har et meget lille køkken. Den har ikke en ø, så jeg skulle gå fem skridt for at fylde en gryde. Jeg laver supper. Jeg laver bønner. Så det kommer godt med. Men en grydefyld er ikke en dekoration. Det er en funktion. Hvis du ikke laver mad på den måde, skal du ikke putte det i. Hvis det bliver nyttigt for dig, så sæt det i.

Linda: Jeg er til grydefyld, hvis det giver mening, mere så med mindre køkkener. Jeg kan godt lide at sætte to vaske i, men hvis du ikke kan, så hjælper det at gøre det for funktionaliteten.

Lauren: Jeg tror ikke, de er nødvendige, men jeg betragter dem lidt som smykker. Hvis du skal bruge tusinde dollars plus omkostningerne til VVS og den tid, det tager at kortlægge placeringen af grydefyld, og der er noget andet, der er vigtigere, og det er måske ikke super nødvendigt, så ville jeg nippe gryden fyldstof. Men hvis budgettet er der, og det giver mening funktionelt, så elsker jeg en grydefylder.

Richard: Jeg er til en grydefylder, men jeg prøver at vise folk forskellige ideer. Forrest i mit showroom sætter jeg en grydefylder i nichen på siden, så den ikke behøver at være lige over kogepladen. Det kan gøres på forskellige måder, men det giver en funktion. Hvis du vælger den rigtige, kan det være lidt ekstra smykker.

Jo: Da vi taler om trends, hvad er det næste?

Richard:Køkkenet har udviklet sig til et langt mere dynamisk rum end udelukkende et madlavnings- og forberedelsesområde. Det er en stue. Inddragende naturligt lys og materialeblandingen er super vigtigt. Er der komfortable siddepladser? Er der teksturer, der giver dig lyst til at hænge derude?

Caren: Ikke alle dele af køkkenet skal fyldes op med skabe. Du behøver heller ikke have et hvidt køkken eller et blåt køkken. Du kan blande materialer. Du kan bruge træ med to forskellige malede farver.

Lauren: Når alle gik væk fra hvide køkkener, var det grønt, fordi det var mere behageligt. Nu ser jeg mere paprika og gurkemeje, næsten som krydderifarver, men så har du også kunder, der vil have aubergine.

Linda: Jeg tror, ​​der kommer en ny åbenbaring med øer og hvordan de bruges. Jeg lavede en for nylig, der har egentlige spisestuestole og en unik form.

---

VIL DU TALE? E-MAIL MIG PÅ [email protected].

Ønsker mere Smukt hus?
Få øjeblikkelig adgang!