Michael Turchin og Lance Bass Kitchen Tour

"En af mine foretrukne ting at lave er at lave mad sammen med min mand, Michael," siger Bass. "Vi elsker at se kokkeshows - alt med Kokken [Gordon] Ramsay - og vi tænkte, 'hvorfor ikke få det til at se ud som om vi kunne skyde et show her?' "Bass arbejder faktisk på at udvikle et show nu. "Det ville sig selv ske," siger han.

Bass tog meget alvorligt valg af en serie og handlede rundt med et krav: "Det skulle være gas," siger han. ”Jeg var nødt til at have en god brænder. Jeg tilbereder halvdelen af ​​min mad med en støbejernspande-det er nok min foretrukne køkkengrej-så det var et must. "

De åbne hylder, der flankerer sortimentet, er fyldt med alle forskellige slags olie og eddike, som er blevet til Turchin og Basss absolutte madlavningsklister. "Jeg var aldrig til eddike, men Michael dypper alt i det, og han udvidede virkelig mine smagsløg," siger Bass.

Deres mest værdsatte flaske? Southern Pecan Eddike fra Ferrari Olivenolie Co. i Californien. Butikken lukkede for nylig, så de har gemt hver dråbe til særlige lejligheder. "De ting er ligesom guld," siger Bass.

Bas og Turchin inkluderet rosenguld og kobbertilbehør i hele køkkenet - fra bakker til vinglas - ikke kun fordi børstet nikkel er så 2006. Det er også et nik til deres liv sammen. "Vores bryllupsbånd er rosaguld, og vi elsker farven, så vi bar den rundt i huset," forklarer Bass. "Det hjælper det ene rum med at flyde til det næste, så tingene ikke ser usammenhængende ud."

Som ethvert rødblodigt menneske kan Bass og Turchin ikke modstå et godt køb. Skamlen kom for eksempel fra HomeGods, ligesom nogle af tæpperne, sideborde og andet tilbehør i hele huset. "Jeg går der hvert par måneder og ser, hvad der er på lager," siger Bass.

Bass voksede op i Syd, og hvert år til jul sender hans mormor ham en smag af hjemmet: Blokke af pepperjack, cheddar og Edams ost fra Mississippi State University. "Det varer os cirka seks måneder," siger Bass. "Edams er en total Mississippi -ting, men det er den bedste, bedst grillede ost, du nogensinde har haft."

Bass og Turchin joker med, at de bor i et træhus, og med god grund: "Hele væggen på modsatte side af køkkenstrimlerne væk til ydersiden, så det er næsten som om du laver mad udenfor, " Siger Turchin. De er omgivet af en skov, der adskiller dem fra kaoset i LA -livet. "Det er virkelig fredeligt."

"Bare fordi det er et køkken, betyder det ikke, at det skal ligne et køkken," siger Bass. Parret valgte matte trægulve og brugte genbrugstræ i hele køkkenet for at få det til at føles som et varmere, mere indbydende plads til at hænge ud - ikke bare lave mad og gå - og bringe den jordiske fornemmelse af skoven, der omslutter deres hjem.

Ren hvid metroflise lyser op i køkkenet, og det er simpelt nok til, at du ikke bliver syg af det om et år eller to fra nu. Bass og Turchin holdt farvestykkerne (som disse turkise krukker) for det meste begrænset til tilbehøret, så de er lette at skifte ud over tid.

Forvent ikke, at Bass og Turchin snart vil poppe de massive flasker boblende. "De var en gave fra Moet & Chandon på vores bryllup," forklarer Bass. "Hver gang vi går ind, minder de os om den dag."

Mens Bass og Turchin for det meste forsøger at spise sundt - hver dag starter med et glas kombucha te og masser af frisk frugt - Bass er især kendt for to retter: stegt kylling og hans Mimis osteagtige kylling kasserolle. "Min Mimi, min bedstemor, lærte mig at lave denne ret, og den har Ro-tel-tomater og Velveeta-ost, som er så sydlig, men det er den bedst smagende gryde nogensinde," siger han.

Det lyder som den perfekte ret til at lancere sit madlavningsshow.