Idéer til kagemiks - Brug sodavand til at lave fugtig kage
Hvert element på denne side blev håndplukket af en House Beautiful-redaktør. Vi tjener muligvis provision på nogle af de varer, du vælger at købe.
Din indkøbsliste bliver meget kortere, næste gang du rammer supermarkedet som forberedelse til et familiemedlems fødselsdagsfest. Hvorfor? Nå, tilsyneladende behøver du ikke bruge æg, olie eller vand, når du bager med en kage med en blanding. Alt du behøver er (vent på det) a dåse sodavand.
Du ser, hævningen (også kendt som hævemidler) i disse blandinger sikrer, at kagen stadig hæver, og sodavand tilføjer det flydende element, der kræves for at gøre pulver til dej. Selvom sodavandens smag hovedsageligt vil bage ud af desserten, passer mørke sodavand bedst med chokoladegodbidder og lette sodavand (tænk: Sprite) med vanilje eller andre lettere smag.
Se og lær:
Dette indhold er importeret fra YouTube. Du kan muligvis finde det samme indhold i et andet format, eller du kan muligvis finde flere oplysninger på deres websted.
Let, ikke? Du kan også prøve forskellige varianter og kombinationer for at holde denne opskrift frisk - og stadig hurtig.
Men det er ikke kun sodavand, der kan tage din bagning til lettere og mere velsmagende højder. Her er et par flere ingredienser, du måske vil flytte over til dit bageskab:
Mayonnaise
Getty + Dana Tepper
En kok i Kansas City ved navn Jasper J. Mirabile, Jr. hævder dette sandwich krydderi er hans hemmelige bagestift. Det fungerer som en erstatning for olie, mens det balancerer sukkeret og forhindrer kagen i at blive for tør.
Flødeis
Getty + Dana Tepper
Dette er endnu et af de det-så-vanvittige-det-bare-kan-arbejde-tricks-men vores testkøkken måtte se det for at tro det. Resultaterne? Tilsyneladende bliver to kopper is plus 1,5 kopper selvrisende mel virkelig til en brødlignende dessert.
Creme fraiche
Getty + Dana Tepper
Flyt over, tacos: Der er en ny skyldig fornøjelse i byen, der kræver en sund scoop af denne favorit i mejerigange (nemlig, Dronning Latifahs pund kage). Den cremede tekstur efterlader bagværk super fugtigt.
[h/t Huffington Post
Fra:God husholdning USA
Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.
