Inde i Årets Køkken

Hvordan vil du beskrive det køkken, du bygger på Rockefeller Center i New York?

Det er et moderne køkken, det hidtil mest moderne køkken til Årets køkken. Det er meget californisk moderne.

Nogle overraskelser?

Det vil helt sikkert have en indendørs-udendørs følelse. Det vil have en enorm mængde glas og naturligt lys. Vi sætter så mange døre og vinduer ind som muligt.

Hvor startede du med dette køkken?

Jeg startede med kabinettet, men jeg henter altid min inspiration fra blade. Jeg har altid været den fyr, der går til magasinstanderen, henter 30 blade og sidder på gulvet foran fjernsynet med en martini og bare leder efter inspiration. Jeg gik virkelig frem og tilbage om, hvorvidt jeg ville lave et traditionelt køkken eller noget mere moderne. Jeg tænkte, at det virkelig skulle afspejle min personlige æstetik.

Bliver dette køkken som dit derhjemme?

Godt, jeg har en masse personlighedsspecifikationer, der virkelig påvirker min designæstetik: Jeg har OCD, jeg kan ikke lide kaos, jeg kan ikke lide rod, jeg overdriver ikke ekstra tilbehør. Jeg kan virkelig godt lide tingene rene, pæne og minimale, og en af ​​grundene til, at jeg holder tilbehøret på et minimum, er, fordi jeg ikke vil have, at tingene samler støv. Jeg er ikke en tæppefyr. Jeg elsker de massive gulve, træ eller sten, med tæpper, fordi jeg kan løfte dem op og rengøre nedenunder. Jeg tror, ​​at tæppet generelt er en slags vært for støv og skimmelsvamp, og det gør mig lidt tosset. Jeg har også en tendens til at læne mig mere moderne; indendørs-udendørs følelsen er noget, jeg har i de fleste af mine hjem.

Bruger du meget tid i dit køkken derhjemme?

Jeg laver ikke mad, men jeg bruger meget tid der. Køkkenet er virkelig som stuen for mig. Jeg lavede et barområde i mit køkken, og det fejler aldrig, når jeg har folk over, sidder de altid rundt om baren!

Hvad er der på din festspilleliste?

Jeg blander altid musik i halvfjerdserne, firserne og halvfemserne med old-school rap og aktuelle ting. Britney, Lady Gaga, men så ved du, at jeg har en rigtig blanding af ting. Til fester prøver jeg at holde det optimistisk. Så længe du har meget alkohol, er du god. Folk keder sig ikke.

Har du et yndet køkkenapparat?

jeg har en Miele kaffemaskine med en opvarmningsskuffe, hvilket er fantastisk! Jeg har kaffe på forespørgsel. Jeg elsker også min Under nul vinkøleskab.

Hvad med din yndlings gadget?

Jeg har en vinlufter, som jeg elsker, for når jeg er klar til at tage et glas vin, behøver jeg ikke vente. Tamra Barney fra De rigtige husmødre i Orange County gav mig det.

Du laver ikke mad, så hvad er der i dit køleskab?

Jeg har vand på flaske, øl (i tilfælde af at det er en ølnat i stedet for en vinnat) og oliven til martini.

Hvem kommer til NYC i juli for KOTY?

Jeg tager fire personer med fra mit kontor. Vi vil være der hver aften!

Vil du medbringe din egen afspilningsliste?

Ja, jeg vil dejaying og bartending. Jeg kan multitaske!

Dette indhold oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side for at hjælpe brugerne med at angive deres e -mail -adresser. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på piano.io.