Fehler beseitigen, die Essen ruinieren

So langweilig es auch sein mag wasche deine Mühle mit Wasser und Seife täglich, wenn Sie Ihren Morgenkaffee leidenschaftlich mögen, ist dies der Schlüssel. "Kaffeebohnenöle können ranzig werden und frischem Kaffee einen unangenehmen Geschmack verleihen", sagt Carolyn Forte, Direktorin des Reinigungslabors am Institut für gute Haushaltsführung.

"Verkohlte Stücke und Aromen von zuvor gekochten Lebensmitteln können auf frische Lebensmittel übertragen werden", sagt Forte. Yuck. Zu sauber Grillrosten empfiehlt das Good Housekeeping Institute das Schrubben der Oberfläche mit Spiralbürsten ohne Borsten oder zerknitterte Alufolie.

Anscheinend ist das Waschen mit milder Seife in Ordnung, die Spülmaschine aber nicht: "Was soll das abstreifen Würze aus einer Pfanne spült sie in der Spülmaschine", sagt Sharon Franke, Leiterin des Kitchen Appliances and Technology Lab in unserem 

Es stimmt: Nicht alle Waschmittel sind gleich hergestellt. "Ich habe Beschwerden gehört, dass manchmal die Geschirrspülmaschine Reinigungsmittel sind so stark parfümiert, dass die Leute beschweren, dass der Geruch auf ihrem Geschirr zurückbleibt", sagt Forte. Und wer möchte, dass sein Pastateller nach Seife schmeckt?

Leider saftig verschüttet in Ihrem Ofen sollte nicht auf morgen verschoben werden. „Nicht entfernte Lebensmittel verbacken nicht nur beim anschließenden Kochen mehr, sondern können auch Gerüche abgeben, die den Geschmack oder Geruch frischer Lebensmittel beeinträchtigen können“, sagt Forte.

Wenn Sie Ihre Kaffeemaschine mit weißem Essig entkalken jeden Monat, bravo. Aber wenn Sie bemerken, dass Ihre Morgentasse am nächsten Tag nicht gleich schmeckt, wissen wir vielleicht warum: "Nicht gründlich das Spülen der Kaffeemaschine nach dem Entkalken könnte Ihrer nächsten Tasse Kaffee einen Essiggeschmack und -geruch verleihen", sagt Stärke.

Indem Sie die an den Seiten haftenden Speisen und Säfte sofort entfernen, helfen Sie dabei, sie zu beseitigen riecht und Flecken so früh wie möglich. Aber wenn man diesen Schritt vergisst (war schon dabei!), könnten anhaltende Gerüche die Reste von morgen beeinflussen, sagt Forte.

Manchmal ist mehr nicht besser, und das ist der Beweis: Wenn Sie zu viel von diesem Zeug verwenden, können Rückstände auf Ihren Tellern zurückbleiben. Yuck. Obwohl Forte sagt, wenn Sie diesen Fehler machen, werden Sie es hoffentlich bemerken, bevor Sie mit dem Essen beginnen: "Die Wahrscheinlichkeit ist groß, dass Sie die Rückstände sehen oder riechen und sie abwaschen, bevor Sie die Teller verwenden."

Wenn Sie Gabeln, Löffel und Messer in die gleiche Richtung laden, neigen sie dazu, sich aneinander zu schmiegen, was eine gründliche Reinigung Ihres Geräts verhindert. „Insbesondere Löffel können in der Spülmaschine nisten, aber wenn das passiert, spült man sie nach“, sagt Forte. Oder Sie können Ihren Geschirrspüler so beladen, dass jedes andere Geschirr in die entgegengesetzte Richtung zeigt.

Dieses Tool sollte es wirklich sein handgewaschen. „Das Waschen in der Spülmaschine führt zu getrocknetem Knoblauch in Löchern, die ihn daran hindern, richtig zu funktionieren“, sagt Franke. Das bedeutet, dass Sie möglicherweise nicht den gesamten Knoblauch aus Ihrer Presse bekommen, der für Ihr Rezept benötigt wird, wenn Sie ihn das nächste Mal verwenden.

Auch wenn dieses Reinigungsmittel eine Bestie ist Bakterien abtöten und andere Dinge, die Sie nicht einnehmen möchten, wenn sie nicht gut gespült werden, könnte der Geschmack in Ihrem Essen verderben. „Das ist mir mit einem Kaffeefilter passiert“, warnt Franke. Stellen Sie daher sicher, dass Sie gründlich ausspülen, um einen Fehlgeschmack zu vermeiden.

Haben Sie schon einmal ein Glas vom Wäscheständer genommen, um es mit Wasser zu füllen und einen Schluck Seifenlauge zu schlucken? Yuck. Das Beschleunigen des Spülvorgangs kann unmittelbare Folgen haben.