In John Lewis' Mega Westfield London Shepherd's Bush Store
Heute (20. März) sieht John Lewis öffnet seine Pforten in White City Westfield, London, mit einem 33 Millionen Pfund teuren Geschäft mit einer Fläche von 230.000 sq ft und der bisher aufregendsten Home-Etage in allen John Lewis-Kaufhäusern.
Wir sprechen mit dem Team über das aktuelle Einzelhandelsumfeld, neue Trends und Produktlinien der neuen Saison und wie John Lewis plant, sein Umsatzziel von 1 Milliarde Pfund während einer exklusiven Tour durch den neuen Laden zu erreichen, bevor seine Türen für die öffentlich.
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Als Teil der 600 Millionen Pfund teuren Westfield-Erweiterung umfasst die Heimabteilung von John Lewis White City allein 50.000 Quadratmeter auf zwei Etagen. Es ist ziemlich riesig.
Das Kaufhaus umfasst ein Beauty-Spa, drei Restaurants und einen maßgeschneiderten persönlichen Mode-Styling-Service. Was überall sofort sichtbar ist, ist die umfangreiche Produktpalette und das tolle Design und Layout – it sieht genauso aus, wie ein neuer Laden aussehen sollte – sauber, glänzend und vorzeigbar – und er hat diesen „neuen Laden“ Geruch'.
Dieser besondere Laden wird der bisher erfahrungs- und serviceorientierteste Laden von John Lewis sein.
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In ihrem Einzelhandelsbericht 2017 sagte John Lewis: „2017 ist die Erfahrung oft so wichtig wie die“ Produkt, mit Menschen, die unvergessliche Momente mit Freunden und Familie in ihrem Geschäft schätzen möchten lebt. Um diesem wachsenden Durst nach neuen Erfahrungen gerecht zu werden, sind unsere Shops heute Orte der Inspiration und des Genusses sowie des Einkaufs.'
Sie stellten fest, dass „Einkaufsreisen Online- und physische Erfahrungen mischen“ und „mit so viel Crossover“ zwischen verschiedenen Kanälen bleibt der Kundenservice der Klebstoff, der das gesamte Erlebnis zusammenhält zusammen'.
Dies erklärt viel über die neuen Dienstleistungen, die John Lewis jetzt in White City anbietet. Sie verschieben die Grenzen im großen Stil – mit ihre Partner (Festangestellte) am Ruder. Tatsächlich hat sie der jüngste Zusammenbruch einiger High Street Stores nicht beunruhigt – John Lewis bestätigt die Einstellung von 80 neuen Positionen in der Zentrale mit dem Ziel, bessere Produkte für die Kunden zu entwickeln.
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„Dies wird unser 50. Shop – ein ganz besonderer 50. Shop“, sagt Anna Rigby, Einkaufsleiterin für Textilien und Wohnaccessoires bei John Lewis. „Es wird eine Kombination aus neuen Produkten, neuen Konzepten zeigen und das Besondere daran ist, dass unsere Partner sind der größte Teil dieses Shops, und diese Magie, die wir über unsere Partner anbieten können, kann man einfach nicht bekommen online.
„Alle gehen zum Online-Shopping über – ich glaube nicht, dass wir davon wegkommen können – und wir sind sehr stolz auf unsere“ Online-Site jedoch Geschäfte, von denen wir immer noch glauben, dass sie sehr, sehr wichtig sind und unsere Kaufhäuser unser Erbe sind, ich vermuten. Was wir mit diesem Shop gemacht haben, ist, ihn zu etwas ganz Besonderem zu machen. Und unsere Partner und ihre Interaktion mit Kunden und der Aufbau von Beziehungen zu Kunden werden für unsere Zukunft sehr wichtig sein.'
Die Home-Abteilung ist ein wichtiger Schwerpunkt für John Lewis. Der White City Store vereint über 500 Haushaltswarenmarken in einer Reihe inspirierender Raumsets. Zu den Dienstleistungen im Geschäft gehören die Demo-Küche für Essensvorführungen und das Kochen, ein umfassendes Apple Smart Home-Erlebnis, der Schlafraum-Bereich, in dem Kunden Matratzen bei sich testen können Leisure, das Sofa Studio, in dem Sie Ihr eigenes Sofa oder Ihren Sessel aus einer Stoffkollektion entwerfen können, und ebenso Design Your Own Rug and Carpet Colour Matching, um Ihr eigenes Unikat zu kreieren Bodenbelag.
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„Wir bauen ein sehr starkes Home-Business auf“, fügt Anna hinzu. „Heimat war schon immer unser Fundament – wir sind sehr stolz auf unser Home-Business und unsere Einkaufsteams haben alle die Aufgabe, das Zuhause neu zu erfinden. Das streben wir in den kommenden Jahren an, um die magische Zahl von 1 Milliarde Pfund zu erreichen. Ein 1-Milliarde-Pfund-Inlandsgeschäft mit unserer eigenen Marke.'
Was genau bietet der White City Store den Kunden vor diesem Hintergrund? Wir machen eine Tour, um es herauszufinden...
Erfahrungsschalter
Dies ist die Nabe. Hier können Sie alle Aktivitäten und Workshops buchen, egal ob für die Beautybar oder eine Yogastunde. „Der Experience Desk kommt bei den Kunden sehr gut an“, sagt Anna. 'Sie können Termine für den Tag oder für zukünftige Termine für Aktivitäten im Geschäft buchen.'
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Geschenke
Dieser Abschnitt sieht spektakulär aus und die großen interaktiven Bildschirme erwecken John Lewis' wunderschöne Fotografie zum Leben. Wir garantieren, dass kein Kunde durch diese Gänge geht, ohne ein oder zwei Artikel zu kaufen.
Zu den Produkten zählen die „sehr, sehr erfolgreichen“ Geschirrserie Leon, sowie die letzten Anthropologie-Zusammenarbeit. „Wir sollten auch Textilien einführen und freuen uns sehr darüber“, neckt Anna ein kommendes exklusives Sortiment.
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Essen wird bei John Lewis natürlich groß geschrieben und Sie haben die Qual der Wahl. „Dieser sehr großzügige Bereich ist für Geschenkartikel gedacht“, erklärt Anna auf unserem Rundgang. „Wir verkaufen viele Pralinen in John Lewis und Alkohol. Gin war in den letzten zwei Jahren phänomenal, wir haben viel mehr Nischenmarken eingeführt und die Nachfrage ist ungebrochen.'
Apropos Gin, die Kunden von White City werden es lieben – es gibt eine schicke Bar von Smith & Sinclair. Das ist richtig, erwarten Sie, dass Sie Ihre Einkaufstherapie mit einem Drink an der Bar und einem ihrer essbare Cocktails (online ab 14,99 € erhältlich). „Man kann sich hinsetzen und einen Cocktail trinken, das ist Teil dieses ganzen Erlebnisses – nicht nur zum Einkaufen, sondern zum Verweilen, Verweilen, Genießen und mehr zu einem Erlebnis und einer Erinnerung werden. Es ist eine schöne Ergänzung für diesen Raum“, sagt Anna.
TREND-ALARM: Spiele und Rätsel
„Spiele und Puzzles sind derzeit ein komplettes Phänomen“, verrät Anna, als wir an einer Auswahl an Brettspielen vorbeigehen. „Die Leute sind entweder draußen und machen diese Erfahrungen woanders, oder sie bleiben zu Hause. Ein Puzzle hilft wirklich, Freunde und Familie zusammenzubringen.'
Kurzwaren
Mit Handwerk boomt weiter, ist es keine Überraschung, dass Kurzwaren im White City Store wirklich lebendig sind und eine schöne Präsentation haben, die sowohl erfahrene Näher als auch angehende Enthusiasten begeistern wird.
„Kurzwaren sind definitiv ein wichtiger Bestandteil und bleiben ein wichtiger Bestandteil unseres Angebots“, erklärt Anna mit Verweis auf die kurze, aber missverstandene Kurzwaren-Gate im Jahr 2016. „Kurzwaren bleiben ein wichtiger Teil dieser Herstellung. Zum einen machen wir das schon sehr lange, zum anderen ist es für uns eine sehr gute Möglichkeit, mit Kunden zu interagieren und Know-how auszutauschen – und diese Sortimente bekommt man heute nicht überall.'
„Die Kunden kommen nicht nur zum Einkaufen hierher, sie kommen hierher, um den Vormittag oder Nachmittag zu verbringen.“
Apfel Intelligentes Zuhause
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John Lewis hat sich mit Apple zusammengetan, um zu zeigen, wie die vielen Smart-Home-Funktionen mit nur einer App und einem Steuerungssystem – dem Apple HomeKit – genutzt werden können. In einer häuslichen Umgebung können Sie mit Siri im Geschäft herumspielen und es unter anderem bitten, das Licht zu dimmen, Ihre Lieblingsmusik zu spielen und die Heizung anzustellen.
Aber warum hat sich John Lewis beispielsweise für eine Partnerschaft mit Apple und nicht beispielsweise mit Amazon entschieden? „Viele John Lewis-Kunden lieben und verwenden Apple iOS, sie haben ein iPad oder ein iPhone. Unsere Statistiken zeigen, dass 77 Prozent der Suchanfragen auf JohnLewis.com von iOS-Geräten stammen“, erklärt Siân Grieve von John Lewis. "Wir wissen, dass Amazon diesen Bereich verfolgt, wir wissen, dass Google ihn in großem Stil verfolgt – dies ist unsere Chance, dies in einer iOS-Umgebung zum Leben zu erwecken."
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Entdeckungsraum
Hier finden wahrscheinlich einige der Aktivitäten statt, die Sie am Experience Desk gebucht haben. Dem Angebot von John Lewis sind keine Grenzen gesetzt, mit Handwerkskursen, achtsamen Marmorierungsworkshops (vom Design-Duo) Musterung), Kalligraphie und vieles mehr für die nahe Zukunft geplant.
„Es ist ein Raum, in dem wir mit Kunden interagieren und Kunden einbeziehen können“, sagt Anna. „Wir werden auch Mutter- und Baby-Yoga-Sitzungen machen – es wird ein ziemlich multifunktionaler Raum.“
Sie beginnen wirklich die Idee zu bekommen, dass das Erstellen von Erlebnissen zur neuen Norm wird. „Das ist ein echter Trend“, sagt Emma Cole von John Lewis. "Wenn die Leute in diesen Laden kommen, kommen sie nicht unbedingt nur zum Einkaufen hierher, sie kommen hierher, um den Morgen oder Nachmittag zu verbringen."
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Leben im Freien
Da Frühling und Sommer jetzt ein Schwerpunkt in den Geschäften sind, ist es schön, eine so wunderbar kuratierte Ausstellung von Gartenmöbeln zu sehen – von kräftigen Farben bis hin zu gemischten Materialien.
„Die Natur ist unseren Kunden sehr wichtig. Viele Menschen leben auf kleinerem Raum, und selbst diejenigen, die den Vorteil größerer Räume haben, wollen das Maximum herausholen ihren Außenbereich, und hier kommen wir ins Spiel, um ihnen zu helfen", sagt Vicky Angell, Einkäuferin für Outdoor-Leben bei John Lewis. „Wir stellen auch fest, dass Kunden bei ihren Outdoor-Möbeln mutigere Entscheidungen treffen wo sie sich darauf konzentrieren, ihr Zuhause schön aussehen zu lassen, machen sie das auch mit draußen. Es gibt diese echte Synergie, wenn Kunden ihr Zuhause öffnen und die beiden Räume verschmelzen.'
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TREND-ALARM: Außenbereiche
- Ein Platz zum Loungen (60 Prozent) überholt einen Platz zum Essen (40 Prozent). „Es war eine langsame, schrittweise Umstellung, aber die Kunden vollziehen diese Umstellung oder machen beides, wo sie den Luxus des Platzes haben, beides zu tun“, sagt Vicky.
- „Das andere, was wir sehen, ist der Casual-Dining-Trend – eine Sofagarnitur oder eine Ecklounge mit niedrigem Esstisch“, verrät sie. 'Es wächst im Jahresvergleich um 30 Prozent.'
- Kissen und Outdoor-Teppiche machen sich „sehr gut“ und die Kunden schmücken sie mit Laternen und Beleuchtung.
- Wenn es um BBQs geht, verrät Vicky zwei herausragende Erfolge: Barbecue-Raucher (£399) und der Uuni Pizzaofen (£199).
Das Schlafzimmer
Sobald Sie diesen Bereich des Ladens betreten, ist es sofort ruhiger und gelassener. Es fühlt sich sicherlich nicht an, als ob Sie sich in einem geschäftigen Kaufhaus befinden, das sich in einem noch belebteren Einkaufszentrum befindet. Es ist der perfekte Ort, um ein neues Bett zu kaufen, und der Raum ist ein ruhiger, privater Bereich, in dem Sie Matratzen in Ruhe testen können.
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Wohndesign-Service
Ärgern Sie sich nicht mehr, keine Sorgen mehr, die Sie beim Zusammenbauen hatten Moodboard oder tatsächlich den Sprung zu wagen, Ihr langweiliges Zimmer zu renovieren, können Sie vergessen – dank des Home-Design-Service von John Lewis.
Es gibt zwei Arten von Terminen – Stilberatung oder Designberatung. Bei ersterem arbeiten die Berater von John Lewis Home Design Ihre Ideen im Geschäft durch, um Ihnen zu helfen, einen Look zu finden, der zu Ihrem Stil und Ihrem Budget passt. Und für letzteres kommt ein Berater zu Ihnen nach Hause, um ein komplettes Designkonzept zu erstellen und begleitet Sie mit Ihnen durch das gesamte Projekt, von der Bestellung, Lieferung und Montage.
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Das letzte Wort von John Lewis...
„Wir investieren wirklich in unsere eigene Marke“, sagt Anna. „Uns ist es sehr wichtig, einzigartige Produkte zu haben, die Sie nur bei John Lewis bekommen, und um dieses 1-Milliarde-Pfund-Eigenmarkengeschäft innerhalb unserer Heimatabteilung aufzubauen. Wir haben in weitere 80 Partner investiert und sie kommen gerade erst hinzu. Sie werden in unseren Designbereichen, unserer Produkt-, Technologie- und Innovationsabteilung sowie im Einkauf und Merchandising sitzen.
„In einem Klima, in dem der Einzelhandel derzeit eine ziemliche Herausforderung darstellt, ist es wirklich ermutigend zu sehen, dass John Lewis wirklich investiert“ zusätzliche Partner, um sicherzustellen, dass die Produkte, die wir unseren Kunden präsentieren, unglaublich gut durchdacht, gut gestaltet und die Wert und Qualität sind für uns immer noch enorm wichtig, daher sind die Teams größer geworden, um unseren Kunden diese echte Differenzierung zu verleihen Kunden.'
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