So backen Sie die Hochzeitstorte von Prinz Harry und Meghan Markle

Seit Prinz Harry und Meghan Markle bekannt gegeben haben, dass sie es getan haben einen Zitronen-Holunder-Kuchen ausgesucht für ihre hochzeit haben backfans sehnsüchtig darauf gewartet, wie das fertige produkt aussehen wird und natürlich wie es hergestellt wird.

Nur noch wenige Stunden bis das Paar den Bund fürs Leben geschlossen hat, hat uns die Kuchendesignerin Claire Ptak von Violet Cakes Bakery einen ersten Blick auf sie geworfen gestufte Hochzeitstorte, zusammen mit den Zutaten, die für die Zubereitung benötigt werden.

200 Amalfi-Zitronen, 500 Bio Eier, 20 kg Butter, 20 kg Mehl, 20 kg Zucker und 10 Flaschen Holunderblütensirup aus Queen's Sandringham Anwesen.

Ptak, die mit ihrem Team in den Küchen von Buckingham Palace, diskutierte auch, wie der Zitronenbiskuitkuchen in Filmmaterial, das vom Kensington Palace geteilt wurde, Gestalt annimmt.

"Wir hatten so viel Glück, im Buckingham Palace zu arbeiten, den Kuchen zu backen und den Kuchen mit Eis zu versehen", sagte Ptak. „Der Kuchen besteht aus Zitronenbiskuit. Es hat einen Holunderblüten-Zitronensirup-Nieselregen auf dem Biskuit. Es hat einen Amalfi-Zitronenquark und dann eine Schweizer Baiser-Buttercreme mit Holunderblüten.'

Wenn es um den letzten Schliff geht, sagte Ptak, dass sie und das Team es vor Ort zusammenbauen werden Windsor Castle am Samstagmorgen, wo zuletzt die essbaren Rosenblütendekorationen hinzugefügt werden Moment.

Was den Geschmack angeht? „Wo die Buttercreme süß ist, ist der Lemon Curd sehr säuerlich“, sagte Ptak. „Wenn Sie also einen Bissen nehmen, passiert etwas wirklich Schönes, nämlich all diese Aromen und Empfindungen zu bekommen. Hoffentlich ist es perfekt ausbalanciert.'

Für den großen Tag gibt es noch eine Überraschung. Im Gespräch mit einem Reporter sagte Ptak: „Sie müssen den Tag abwarten. Es ist eine Installation der Art und Weise, wie wir es herausbringen. Es ist das Letzte, was wir verraten werden. Es ist ein nicht-traditionelles Layout,' Der Telegraph berichtet. "Es ist eine leichte Abkehr von der Tradition."

Es besteht kein Zweifel, dass es eines der am meisten diskutierten Herzstücke in der St. George's Hall sein wird.

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