Waitrose testet 8 neue plastikfreie Konzepte im Store

Waitrose & Partners testet eine Reihe von „Unpacked“-Konzepten, die Tausende von Tonnen Verpackung einsparen könnten und Plastik – und helfen Käufern, mehr zu leben nachhaltig auch zu Hause.

Nachfüllbare Waschmittel und Spülmittel, gefrorenes Obst pflücken und mischen und ein Leih-A-Box-System, bei dem Käufer eine Box ausleihen können Laden zum Einkaufen und Mitnehmen, sind nur einige Möglichkeiten, wie der Supermarkt auf unnötiges Plastik verzichten will und Verpackung.

'Waitrose Unpacked' wird in seinem Botley Road Shop in Oxford 11 Wochen lang bis zum 18. August mit Hunderten von Produkten aus der Verpackung getestet. Der Test soll helfen herauszufinden, wie die Kunden in Zukunft möglicherweise anders einkaufen werden, und der Supermarkt wird während dieser Testphase so viel Feedback wie möglich einholen.

Es wird zwar nachfüllbare Optionen für alles geben, von Wein über Bier und Müsli bis hin zu Kaffee sowie Reinigungsprodukte, verpackte Äquivalente der Produkte bleiben in ihren üblichen Bereichen, um eine wirksame Prüfung.

Vor der Wahl zwischen dem Kauf von verpacktem oder unverpacktem Obst und Gemüse, für welches Produkt werden sich die Kunden entscheiden?

Die „Unpacked“-Konzepte, die im Botley Road Store getestet werden, werden wie folgt aussehen:

1) Produzieren Sie unverpackt – 160 lose Obst- und Gemüseprodukte werden im Geschäft erhältlich sein; die losesten Obst- und Gemüselinien, die von einem nationalen Supermarkt angeboten werden.

2) Gefrorene Auswahl und Mischung – Gefrorene Mango, Erdbeeren, Heidelbeeren, Kirschen, Ananas und Himbeeren sind verpackungsfrei und werden als Pick and Mix erhältlich sein.

3) Plastik von Blumen und Pflanzen entfernt – Plastikfolie wurde von allen Blumen und Zimmerpflanzen entfernt und durch 100 Prozent recycelbares und 100 Prozent PEFC-zertifiziertes Kraftpapier ersetzt.

4) Nachfüllbare Wasch- und Spülmittel – Waitrose & Partners ist der erste Supermarkt, der mit Ecover zusammenarbeitet und eine automatische Waschmittel- und Spülmittelspender, in dem Kunden ihr wiederverwendbares Ecover nachfüllen können Behälter

5) Wein und Bier nachfüllbar – Vier verschiedene Weine und vier verschiedene Biere vom Fass zum Mitnehmen in Mehrwegflaschen, um die Verwendung von Glasflaschen zu reduzieren.

6) Kaffee nachfüllen – Kunden können einen von vier Kaffees im Geschäft mahlen, um sie in einem Mehrwegbehälter mit nach Hause zu nehmen, um Glas- und Plastikverpackungen zu reduzieren.

7) Unverzichtbare Nachfüllpackungen – 28 Produkte, darunter Nudeln, Reis, Getreide, Couscous, Linsen, Cerealien, Trockenfrüchte und Samen, wurden aus der Verpackung genommen und werden über Spender erhältlich sein.

8) Borrow-a-Box-Schema – In Großbritannien können Käufer zunächst eine Kiste von Geschäft zu Geschäft ausleihen und dann mit nach Hause nehmen, bevor sie bei ihrem nächsten Besuch zurückkehren.

Dieser Inhalt wird aus {embed-name} importiert. Möglicherweise finden Sie denselben Inhalt in einem anderen Format oder weitere Informationen auf ihrer Website.

• Morrisons führt in seinen Filialen plastikfreie Obst- und Gemüsebereiche ein

• Sainsbury’s testet einen „Pre-Cycle“-Bereich, in dem Kunden Plastik im Geschäft recyceln können

• Roberts Bakery hat auf 100 % recycelbare Verpackungen umgestellt, um Plastikmüll zu reduzieren

„Wir sind entschlossen, auf der bereits geleisteten Arbeit zur Reduzierung von Verpackungen aufzubauen – und dieser Test wird unsere Bemühungen auf eine ganz neue Ebene heben.“ Wir helfen der wachsenden Zahl von Kunden, die nachhaltiger einkaufen möchten", sagte Tor Harris, Head of CSR bei Waitrose & Partner. 'Dieser Test hat ein enormes Potenzial, die Art und Weise zu beeinflussen, wie Menschen in Zukunft bei uns einkaufen. Es wird spannend sein zu sehen, auf welche Konzepte unsere Kunden Appetit haben.

„Wir wissen, dass wir nicht perfekt sind und noch mehr zu tun haben, aber wir glauben, dass dies ein innovativer Weg ist, um etwas anderes zu erreichen.“

Als Teil seiner umfassenderen Initiative werden die Eigenmarkenverpackungen von Waitrose & Partners bis 2023 entweder weitgehend recycelt, wiederverwendbar oder zu Hause kompostierbar sein. Der Supermarkt verspricht außerdem, bis Ende 2019 und seit kurzem schwarzes Plastik aus allen Eigenmarkenprodukten zu entfernen brachte die weltweit erste kompostierbare Verpackung für Fertiggerichte auf den Markt, mit der fast neun Millionen Produkte aus dem Schwarzen gestrichen wurden Plastik.

---

Gefällt Ihnen dieser Artikel? Registriere dich für unseren Newsletter um weitere Artikel wie diesen direkt in Ihren Posteingang zu erhalten.

ANMELDUNG

Dieser Inhalt wird von einem Drittanbieter erstellt und gepflegt und auf diese Seite importiert, um Benutzern bei der Angabe ihrer E-Mail-Adressen zu helfen. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf piano.io.