Können Gartenkräuter und Gewürze Sie wirklich heilen?

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Vicky Chown und Kim Walker, Co-Autoren von Die handgemachte Apotheke, enthüllen die geheimen gesundheitsfördernden Eigenschaften alltäglicher Zutaten.

Vicky Chown und Kim Walker, Co-Autoren von The Handmade Apothecary (18,99 £, Kyle Books)

Vicky Chown (ganz links), Co-Autorin von Die handgemachte Apotheke erklärt mit Kim Walker die gesundheitlichen Vorteile von Gartenkräutern und welche natürlichen Inhaltsstoffe Sie gesund halten können.

Wie sind Sie dazu gekommen, Heilmittel herzustellen?

Kims Mutter und Großmutter verwendeten pflanzliche Heilmittel gemischt mit herkömmlichen und hatten einen großen Einfluss. Wir begannen damit, unsere eigenen Gesundheitsprobleme und unsere Familie mit leicht zu findenden Heilmitteln zu behandeln, was uns dazu führte, Abschlüsse in Kräutermedizin und ein besseres Verständnis des Körpers und der Verwendung von Kräutern, um ihn optimal zu halten Gesundheit.

Können Gartenkräuter und Gewürze wirklich heilen?

Jawohl! Kräuter und Gewürze aus dem Garten können Ihnen bei vielen Alltagsbeschwerden wie Erkältungen, Halsschmerzen, PMS und Kopfschmerzen helfen. Alle aromatischen Kräuter, die wir zum Kochen verwenden, sind zumindest reich an antimikrobiellen Ölen und antioxidativen Pflanzenstoffen, die bei regelmäßigem Verzehr zu einer besseren Gesundheit beitragen können. Getrocknete Kräuter aus dem Supermarkt sind nicht sehr medizinisch, wenn sie in die Regale kommen, daher sind frisch oder frisch getrocknet besser. Du kannst

Beginnen Sie damit, Ihren eigenen einfachen Garten anzubauen aus Salbei, Basilikum, Oregano, Thymian und Rosmarin.

Welche geheimen gesundheitsfördernden Eigenschaften könnten alltägliche Zutaten haben?

Knoblauch ist ein gutes Heilkraut. Die Leute schrecken wegen des Geruchs davor zurück, aber viel Knoblauch zu kauen, wenn eine Erkältung droht, kann den Schutz vor Lungeninfektionen erhöhen. Ätherisches Eukalyptusöl wird unterbewertet und ist ein großartiges Antiseptikum – verdünnen Sie fünf Tropfen auf die Hälfte auf einen Teelöffel Olivenöl, um kleinere Schnitte und Schürfwunden zu behandeln. Es kann auch auf Zehennägel aufgetragen werden, um Nagelpilzinfektionen zu behandeln, und ein paar Tropfen, die zu Cremes hinzugefügt und auf schmerzende Gelenke massiert werden, können Schmerzen lindern.

Welche essentiellen Zutaten sollten jedes Haus haben und warum?

Eine Flasche Lavendel oder Eukalyptusöl für den Anfang! Auch hochwertige Bio-Kamillen-Teebeutel sind ein guter Allrounder – nimm einen Aufguss um beim Einschlafen zu helfen, erleichtern Magenverstimmungen und beruhigen leichte Angstzustände. Kamille ist auch ein großartiges entzündungshemmendes Mittel.

Haben sie nicht alle nur einen Placebo-Effekt und keine „echte“ Medizin?

Ein wichtiger Aspekt jedes Arzneimittels, ob pflanzlich oder konventionell, kann dem Placebo zugeschrieben werden. Kräutermedizin hat eine physikalische Wirkung auf den Körper. Die chemischen Verbindungen in Kräutern wirken ähnlich wie einige unserer Arzneimittel – zum Beispiel stammt Aspirin ursprünglich aus Weidenbäumen, während Morphin immer noch aus Mohn gewonnen wird.

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Von: Haus Schöne Zeitschrift

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