Mayonnaise ist in Großbritannien beliebter als Ketchup – Großbritanniens beliebteste Tafelsauce

Von Pommes bis Pizza lieben wir Briten einen guten Klecks Tomatenketchup. Allerdings nicht so sehr, wie wir eine Portion Mayonnaise lieben, stellt sich heraus.

Zum ersten Mal hat das cremige Gewürz die Tomatensauce von der Spitze verdrängt und ist Großbritanniens beliebtestes Gewürz. Die Sonne berichtet.

In den letzten 12 Monaten zeigen Branchendaten, dass die Ketchup-Verkäufe in Großbritannien um 2,7 Prozent auf 145,5 Millionen Pfund zurückgegangen sind, während die Mengen um 4,2 Prozent zurückgegangen sind.

Gleichzeitig stieg der Verkauf von Mayonnaise um 6,9 Prozent auf 152,2 Millionen Pfund und 7,3 Prozent nach Volumen.

Experten glauben, dass dies ein Beweis dafür ist, dass wir unseren Geschmack im Einklang mit gesünderen Lebensmitteln, Geschmacksrichtungen und Trends verlangsamen und den genussvollen Favoriten der Vergangenheit den Rücken kehren.

Wir greifen eher zu einem Chili-Chutney oder einer aromatisierten Mayonnaise und haben dank der Zunahme neuer Variationen und fettarmer Alternativen viele Möglichkeiten zur Auswahl.

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