Royal Family Dessert-Rezept mit Erdbeeren und Sahne

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Dieser süße, fruchtige Leckerbissen ist eigentlich ganz einfach zuzubereiten.

In ihren Jahren als Monarchin hat Queen Elizabeth die besten Desserts der Welt probiert. Sie ist gekommen, um eine Handvoll Lieblingsleckereien auszuwählen, darunter eine Schokoladenmousse, Weihnachtspudding, und Geburtstags-Cupcakes. Es gibt jedoch ein Dessert, das bei den Royals so beliebt ist, dass sie es Jahr für Jahr servieren: Erdbeeren und Sahne.

Die königliche Familie serviert seit Jahrhunderten Erdbeeren und Vanillecreme. Entsprechend Personen, Kardinal Wolsey, ein enger Freund von König Heinrich VIII., wurde als der erste Mensch zugeschrieben, der das Gericht im 16. Jahrhundert zubereitete. Jetzt werden jedes Jahr fast 192.000 Portionen des Desserts bei den Tennismeisterschaften in Wimbledon serviert.

die Meisterschaften Wimbledon 2007 Tag drei
Erdbeeren und Sahne, serviert bei den Tennismeisterschaften in Wimbledon.

Julian FinneyGetty Images

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Obwohl es königlich anerkannt ist, ist das Dessert eigentlich ganz einfach zuzubereiten. Perfekt für Ihr Grill- oder Strandpicknick, ist dieser Sommer die ideale Zeit, um diese britische Spezialität zu probieren. Pro Personen, finden Sie unten das Erdbeer-Sahne-Rezept der königlichen Familie:

Royals Erdbeer-Vanille-Creme

Dient: 4-6
Aktive Zeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde, 15 Minuten

1 Pfund. kleine frische Erdbeeren, geschält
2 EL. Kristallzucker
3/4 Tasse Schlagsahne, gekühlt
1/3 Tasse Puderzucker oder superfeiner Zucker
1 Teelöffel. reiner Vanilleextrakt
Frische Minzblätter zum Garnieren

1. Erdbeeren und Kristallzucker in einer mittelgroßen Schüssel vermengen, bis sie bedeckt sind. Abgedeckt mindestens 1 Stunde oder bis zu 8 Stunden kühl stellen.

2. Schlagsahne, Puderzucker und Vanille in eine mittelgroße Schüssel geben. Mit einem elektrischen Mixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden, etwa 1 Minute.

3. Erdbeeren mit ausgelassenem Erdbeersaft gleichmäßig in Servierschüsseln verteilen. Mit einem großzügigen Klecks Vanille-Schlagsahne bedecken und mit Minze garnieren.

Von:Stadt & Land USA

Annie GoldschmiedNachrichtenautorAnnie Goldsmith ist die Nachrichtenautorin für Town & Country, wo sie über Kultur, Politik, Stil und die britische Königsfamilie berichtet.

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