Joanna Gaines cremige Poblano-Suppe wurde von einem ihrer ersten Dates mit Ehemann Chip inspiriert
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Mein Geburtstag steht im April an und ein Geschenk steht ganz oben auf meiner Liste: Magnolientisch, Band 2. Zum Glück muss ich nicht wochenlang warten, bis ich ein neues Rezept ausprobiere Joanna Gaines' Buchen.
Die Veröffentlichung fällt mit dem Frühling zusammen, aber Jos Rezept für cremige Poblano-Suppe ist hier, um uns durch die Hundetage des Winters warm zu halten. Ich freue mich besonders, meinen Suppentopf hervorzuholen, denn diese mexikanisch inspirierte Suppe ist voller Koriander, Kreuzkümmel und echter Poblano-Paprikaschoten. Jo fügt geschnittene Radieschen und Tortilla-Chips hinzu, um eine perfekte Garnitur zu erhalten.
Noch besser als das Rezept ist die schöne Geschichte, die es begleitet. Wie sich herausstellte, wurde die Suppe von einem der ersten Dates von Chip und Jo inspiriert. Wie Jo weiter schreibt der Magnolien-Blog:
Ich habe gehört, dass Essen mit einer Geschichte anders schmeckt. Für Chip und mich führt uns diese Suppe immer wieder zurück zu einem unserer ersten Dates. Wir gingen in ein Restaurant in Dallas und bestellten beide die Hühnchen-Poblano-Suppe – nicht weil sie uns beiden bekannt war, sondern weil wir gehört hatten, dass es das Gericht war, für das das Restaurant bekannt war. Ehrlich gesagt war es die beste Suppe, die wir je hatten. Dieses Restaurant und die Suppe wurden zu einem beliebten Anlaufpunkt, und obwohl das Restaurant inzwischen geschlossen hat, sprechen Chip und ich immer noch über diese frühen Tage und diese Hühnchen-Poblano-Suppe. Dieses Rezept ist eine Anspielung auf die Erinnerungen an unsere ersten Dates.
Jo hat kürzlich enthüllt ihr lieblingsdessert aus dem Kochbuch mit einem Geständnis: Der Lifestyle-Guru ist "fest davon überzeugt, dass je mehr Schokolade, desto besser." Sie teilte sich auch zwei andere Sneak-Peek-Rezepte zurück im November: ihr Kind wurde gekört Friendsgiving-Auflauf mit Cranberry-Sauce.
Sie können ihr Buch jetzt bei Amazon vorbestellen. Wir hoffen, Jo überrascht uns mit einem neue Kochshow Wenn Magnolia-Netzwerk startet noch in diesem Jahr!
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