Wie man ein Fettfeuer löscht
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PSA: Wenn Sie dachten, Wasser sei das, was Sie brauchen, um ein Fettfeuer zu löschen, liegen Sie tatsächlich falsch – aber Sie sind nicht allein. Es ist ein weit verbreitetes Missverständnis, aber wenn Sie die Fakten nicht bald erfahren, könnten Sie ein ernsthaftes Unglück in der Küche haben. Mit Thanksgiving-Kochvorbereitung in vollem Gange ist, gibt es keine Zeit wie jetzt, um genau zu lernen, wie man ein Fettfeuer löscht.
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Das Wichtigste zuerst: Halten Sie sich vom Wasser fern. Denken Sie nicht einmal an Wasser, nicht einmal aussehen daran. Wasser in eine heiße Pfanne mit Öl geben kann es sogar noch schlimmer machen, indem das Feuer aus der Pfanne entweicht.
Die beste Präventionsmethode? Bewahren Sie einen Deckel in der Nähe des Ofens auf, damit Sie ihn im Falle eines Feuers sofort ersticken können. Schalten Sie dann den Brenner aus und lassen Sie die Pfanne abgedeckt, bis sie vollständig abgekühlt ist. Eine andere Möglichkeit besteht darin, einen Feuerlöscher zu verwenden. Stellen Sie nur sicher, dass er für die Verwendung in der Küche geeignet ist und dass Sie bei der Verwendung 5 bis 6 Fuß vom Feuer entfernt stehen.
Wenn Ihr Ofen Feuer fängt, halten Sie die Tür geschlossen, schalten Sie die Hitze sofort aus und rufen Sie die Notrufnummer 911 an. Wenn Sie glauben, dass Sie das Feuer nicht selbst löschen können, verlassen Sie sofort Ihr Haus. Kochgeräte sind für 48 % der Hausbrände verantwortlich. nach der NFPA, also verwirren Sie nicht, wenn Sie Flammen in Ihrer Küche sehen.
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