San Francisco Castle mit unterirdischen Höhlen

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Bill Gilbert hätte nie gedacht, dass ihm das Schloss gehören würde, von dem alle seine Freunde dachten, dass es als Kind heimgesucht wurde. Es ist klar, dass das Leben nicht immer so verläuft, wie man es sich vorstellt, denn er kaufte die 145 Jahre alte Steinstruktur, bekannt als die Albion Castle im Jahr 2012. Obwohl er glücklicherweise keinen Geisterbewohnern begegnet ist, hat er große Anstrengungen unternommen, um das Haus in seinem ursprünglichen Glanz wiederherzustellen.

Eingeschränkt hat die ganze geschichte über die Renovierung (und die verträumten Aufnahmen des eklektischen Interieurs – wir sprechen von Naturholz und Stein in Kombination mit vielen Bohème-Akzenten).

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Patricia Chang

Aber hier ist das historische Nugget, das wir am faszinierendsten fanden: Im Jahr 1870 stießen zwei britische Brüder auf eine natürliche Quelle in San Francisco. Inspiriert von normannischen Burgen entschieden sie sich für das Süßwasser

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 Bier zu produzieren und baute direkt auf der Quelle die Albion Ale and Porter Brewery. Schließlich ging das Unternehmen aus dem Geschäft und die Struktur hatte seitdem mehrere verschiedene Eigentümer (einschließlich eines Wasserunternehmens).

Unterirdische Filteranlagen sind dabei immer im Schloss geblieben. Und während der höhlenartige Raum super gruselig, wir sind total beeindruckt, dass Gilbert sich die Zeit (und das Geld) genommen hat, um das System zu aktualisieren, die Reservoirs funktionsfähig und das Wasser trinkbar zu machen. Wie cool ist das?

Überzeugen Sie sich selbst von der Gruseligkeit und machen Sie die komplette Tour unter Gebremst.

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Patricia Chang

Gilbert hat zwar nicht vor, in absehbarer Zeit sein eigenes Bierbrauunternehmen zu gründen, hofft jedoch, die Räumlichkeiten in Zukunft für Hochzeiten und Veranstaltungen vermieten zu können. Und wir müssen zugeben, "Haunted Cave" klingt tatsächlich nach einem Hochzeitsthema, das Pinterest lieben würde.

[über Gebremst

Lauren Smith McDonoughChefredakteurLauren ist Senior-Redakteurin bei Hearst.

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