Der Unterschied zwischen Abendessen und Abendessen

Auf einer kürzlichen Reise nach Bermuda, während einer Fahrradtour durch die Eisenbahnstrecke, eine Bahnstrecke, die in den 1930er Jahren fertiggestellt, aber kurz darauf wegen der Unpraktikabilität ihrer langsam fahrenden Lokomotive aufgegeben wurde, erinnerte mich an etwas, an das ich nicht gedacht hatte ungefähr seit Jahren: die Tatsache, dass mein Großvater das Mittagessen "Abendessen" und das Abendessen "Abendessen" nannte. Dieser Blitz schlug ein, als meine Gruppe, angeführt von unseren treuen Guides Adrian und Johno von Fantasea Tauchen und Wassersport, machte einen Abstecher zum Fort Scaur, einem Bunker am Hang, der Mitte des 19. Jahrhunderts von britischen Soldaten errichtet wurde.

Dort, in einem seiner unterirdischen Gänge, war ein Schild mit einem typischen Tagesablauf für die Soldaten, einem ziemlich banalen Dasein von Übungsübungen, Übungen und Reinigung von Waffen, unterbrochen nur von drei Mahlzeiten, von denen das letzte "Abendessen" war. Abendessen – ich hatte dieses Wort schon lange nicht mehr gehört und es brachte meine Räder zum Drehen: Was auch immer passiert ist Abendessen?

Ich bin nicht der einzige, der sich an seine Großeltern erinnert, die diesen Begriff benutzt haben. Wohnungstherapie's Nancy Mitchell, eine Landsmann aus dem Süden, schreibt: "Bei Oma fand das Abendessen mittags statt und es gab eine weitere Mahlzeit, das Abendessen, am Abend... bis vor kurzem habe ich dies als eines dieser South vs. Dinge aus dem Norden."

Ist es ein Südstaaten-Ding? Nicht wirklich. Es ist eher eine landwirtschaftliche Sache, aber da sich die Staaten des Südens und des Mittleren Westens auf eine Agrarwirtschaft in den Vergangenheit (während der Nordosten stärker industrialisiert war), wird "Abendessen" im Vokabular damit verbunden Regionen.

Wie die Lebensmittelhistorikerin Helen Zoe Veit erzählte NPR, während des 18. und 19. Jahrhunderts nahmen die meisten Amerikaner gegen Mittag ihre größte Mahlzeit des Tages ein, mit einer leichteren Mahlzeit am Abend. Dies stimmt mit der Definition von Abendessen überein, das laut Dictionary.com die "Hauptmahlzeit des Tages ist, die entweder gegen Mittag oder am Abend eingenommen wird", betont Mitchell.

Laut Stack Exchange für englische Sprache und Verwendung, ein Frage-und-Antwort-Forum für Linguisten und Etymologen, „viele Menschen, die im amerikanischen Süden und/oder auf Farmen aufgewachsen sind, aßen traditionell mittags größere Mahlzeiten, um sie zu verabreichen die Kraft, den ganzen Nachmittag weiterzuarbeiten." Supper, so heißt es auf der Website weiter, stammt aus dem Wort "to sup", was nur zeigt, dass die Landleute schon damals liebten ihr Slow-Cooker-Rezepte: "Viele Bauernfamilien haben den ganzen Tag einen Topf Suppe gekocht und abends gegessen." Mit anderen Worten: "Sie würden die Suppe 'supen'."

Die größte Mahlzeit begann an Abenden, ihren Anspruch zu erheben, sagte Voit gegenüber NPR, als "mehr Amerikaner außerhalb des Hauses und der Farm arbeiteten, so dass sie nicht ohne weiteres nach Hause zurückkehren konnten, um zu kochen und" mitten am Tag essen." Und so usurpierte das Abendessen das Abendessen und ließ uns jüngere Generationen sich fragen, warum unsere Ältesten die verwirrende Angewohnheit hatten, das Mittagessen bei seinen Nachfolgern zu nennen Name.

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