29 Pflanzen, die Sie immer nebeneinander anbauen sollten

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„Für mich geht es bei der Begleitpflanzung darum, Bestäuber und nützliche Insekten in Ihren Garten zu bringen, um die Artenvielfalt zu verbessern“, sagt Amy Stross, Bloggerin bei TenthAcreFarm.com und Autor von Die Vorstadt-Mikrofarm. Stross züchtet ein Spalier und lässt die Kapuzinerkresse, die einen einzigartigen Duft verströmen, der Schädlinge abzuwehren scheint, in einem bunten Taumel darunter wachsen.

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Dies sind alles Gemüsesorten, für deren Produktion Bestäuber erforderlich sind. Laden Sie also Insektenbesucher in Ihren Garten ein, indem Sie blühende Kräuter wie Dill, Fenchel und Petersilie in der Nähe von Melonen und Kürbissen pflanzen. "Sie werden keinen Ertrag erzielen, wenn Sie keine Bestäubung für dieses Gemüse haben", sagt Maloney.

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Alyssum ist eine einjährige Pflanze, die leicht aus Samen zwischen Gemüsereihen gezogen werden kann. "Es ist ein großer Attraktor von Schwebfliegen, die nützliche Insekten sind, die Blattläuse bekämpfen", sagt Stross. Pflanzen Sie hübschen Mangold als Beet, durchsetzt mit diesen zarten, niedrig wachsenden Blüten.

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Dieses indianische Beispiel für das Pflanzen von Begleitpflanzen wird oft als "Drei Schwestern" bezeichnet. Mais gibt den Bohnen einen Platz zum Klettern. Bohnen wandeln atmosphärischen Stickstoff in eine Form um, die die Pflanzen verwenden können. Die sich ausbreitenden Blätter von Kürbis oder Kürbis bilden einen lebenden Mulch, der Unkraut reduziert und Feuchtigkeit hält.

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Diese Blüten scheiden an ihren Stängeln eine klebrige Substanz aus, die Blattläuse anzieht und dort einfängt, sagt Stross. Sie stellt fest, dass das Pflanzen neben ihren Kohlpflanzen, insbesondere Brokkoli, die Blattläuse vom Brokkoli fernhält. Außerdem bringt es nützliche Marienkäfer, um die Blattläuse zu essen.

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"Die Paarung von Pflanzen mit unterschiedlichen Wachstumsgewohnheiten wird als 'Intercropping' bezeichnet, und wir haben einige Daten, die zeigen, dass es effektiv ist", sagt Maloney. In diesem Fall werden Tomaten und Auberginen groß und können schließlich kühle Jahreszeiten wie Salat beschatten, der keine Hitze mag. Dieser Trick kann deine Salatsaison etwas verlängern.

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Diese beiden Pflanzen nehmen Nährstoffe von verschiedenen Stellen im Boden auf, sodass sie nicht um Ressourcen konkurrieren. Radieschen reifen schnell und wachsen nicht so tief wie Karotten, die eine lange Pfahlwurzel haben und mehr Tage brauchen, um zu reifen, sagt Maloney.

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Einige Gärtner glauben, dass Basilikum den Geschmack von Tomaten verbessert, aber es wird hauptsächlich gepflanzt, weil sein starker Duft Schädlinge abwehren kann. Außerdem, wenn Sie etwas von Ihrem Basilikum oder Koriander blühen lassen, bringt es die Bestäuber, sagt Stross.

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Blattläuse meiden stinkende Pflanzen wie Schnittlauch oder Knoblauch, also probiere es in der Nähe deines Salats. Oder fügen Sie Alyssum in der Nähe hinzu, um die nützlichen Insekten hereinzubringen, sagt Stross.

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Pflanzen mit einem starken Geruch oder Geschmack sollen Käfer und Blattläuse abschrecken. Obwohl es keine Garantie dafür gibt, dass es funktioniert, ist es auf jeden Fall einen Versuch wert, zu verhindern, dass Rosen von diesen lästigen kleinen Käfern gefressen werden, die sich scheinbar über Nacht vermehren.

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Kamille bringt die nützlichen Insekten für Kohlarten wie Kohl ein. Im Herbst hacken und werfen Sie es auf das Bett, um sich zu zersetzen, während die Wurzeln intakt bleiben, um zu verrotten und den Boden anzureichern, schlägt Stross vor. "Vielleicht gibt es nicht immer viele wissenschaftliche Beweise hinter einigen dieser Paarungen, aber versuchen Sie es einfach und sehen Sie, was funktioniert", sagt Stross. Experimentieren macht im Garten schließlich nur halb so viel Spaß!