Wie Kümmel-Keramik-Kochgeschirr gut für Ihre Gesundheit sein kann

Clean Eating hat ein neues Gesicht und es ist keine unflexible Diät-Modeerscheinung, die Ihren Instagram-Feed infiltriert. Nach einem unglücklichen Pinselstrich mit einer Teflonvergiftung hat Jordan Nathan geschaffen Kümmel, eine Direct-to-Consumer-Keramik Kochgeschirr Linie, die ungiftig und umweltfreundlich ist, und sie ist jetzt erhältlich.

Die Linie ist frei von PTFEs und PFOAs, Chemikalien, die in traditionellen Antihaftpfannen enthalten sind, die nicht zerfallen und aufgrund ihrer Verbindungen zu Krebs und anderen schweren Krankheiten zu einem Diskussionsthema geworden sind. Sie sind auch viel schicker als Ihr durchschnittliches Kochgeschirr.

Das Set ist in fünf aktuellen Farben erhältlich: Marine, Grau, Salbei, Grün und Perrakotta (das ist rosa Terrakotta in Hipster-Sprache). Es soll stilbewussten Hausbesitzern helfen, einen zunehmend unübersichtlichen und übersättigten Markt zu verstehen. Sie wissen schon, diejenige, die Nischengrößen von von Starköchen zugelassenem, professionellem Kochgeschirr an Hobbyköche verkauft, die einfach das Glück haben, dass beide Brenner noch auf ihren Herden funktionieren.

Das Set kostet relativ erschwingliche 395 US-Dollar und enthält vier vielseitige Teile, die so ziemlich das Brot und die Butter von jedem sind Küche: ein Drei-Liter-Kochtopf, ein holländischer Ofen mit sechseinhalb Litern, eine viereinhalb-Liter-Sauté-Pfanne und eine zehneinhalb-Zoll-Bratpfanne sowie deren jeweilige Deckel.

Und weil es bei der Marke darum geht, das Leben der Menschen zu erleichtern, gibt es auch magnetische Pfannenständer und ein Canvas-Deckelhalter mit Schrankhaken, damit Sie organisiert bleiben, während Sie sich kulinarisch zubereiten Königinnenherrschaft.

Ein weiteres Plus: Die Töpfe und Pfannen von Kümmel funktionieren auf jeder Art von Kochfläche, von Induktion bis Elektro, und sind backofenfest bis 650 Grad. Das kann man leider nicht über den klassischen holländischen Ofen von Le Creuset sagen.

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