3 einfache Möglichkeiten, Ihren Kühlschrank neu zu gestalten

Jetzt, wo das wärmere Wetter hier in New York endlich aufgeblüht ist, habe ich mit meinem jährlichen Frühjahrs-Apartment-Refresh begonnen. Ich versuche, mein Zuhause gut organisiert zu halten, aber ich mag es, die Dinge saisonal zu ändern, ein paar neue Elemente zu schichten oder sogar eine Raumneugestaltung in Angriff zu nehmen.

Aber während ich mich gerne über Dinge wie das Platzieren von Dekokissen oder das Finden des perfekten quälen werde Nachttischlampe erfährt meine Küche selten viel Aufmerksamkeit – eine Tatsache, die niemanden schockiert, der mich kennt. (Oder der Seamless Delivery-Typ.)

Also ja: Mein Kühlschrank ist eine Art Katastrophengebiet. Anstatt zu versuchen, es alleine anzugehen, habe ich meinen Freund (und einen außergewöhnlichen Homestylist) eingeladen. Eddie Ross um mich auf den richtigen Weg zu bringen.

Eddie hat mir gezeigt, dass alles damit beginnt, einen Plan zu machen – also einen Kühlschrankgrundriss. Ähnlich wie beim Entwerfen eines Hauses, erklärte er, sollte ich einen mentalen Bauplan für meinen Kühlschrank erstellen, um sicherzustellen, dass alles seinen eigenen Platz hat. Das meint er:

Das Endergebnis sieht nicht nur tausendmal ästhetisch ansprechender aus, wenn ich die Tür öffne, sondern es ist auch eine Strategie, mit der man eigentlich ganz einfach Schritt halten kann. Sehen Sie sich den Unterschied an:

Möchten Sie dasselbe tun? Hier sind 3 einfache Tipps, die Sie bei der Erstellung Ihres eigenen Kühlschrankgrundrisses beachten sollten.

1. Verwenden Sie klare Container, um anzuzeigen, was Sie zur Hand haben.

Um wirklich auf einen Blick zu sehen, was sich in Ihrem Kühlschrank befindet, bewahren Sie zubereitete Lebensmittel, zubereitetes Gemüse und aufgegossenes Wasser in Glasbehältern auf. (Sie sind umweltfreundlicher als Plastik und hübscher!)

2. Platziere nahrhafte Gegenstände im Vordergrund.

Wenn Sie nahrhaftere Gegenstände vorne platzieren, treffen Sie mit größerer Wahrscheinlichkeit bessere Snacks – wie z Chobani® Griechischer Joghurt mit weniger Zucker. Er hat 50 Prozent weniger Zucker als andere Joghurts*. (Monterey-Erdbeere ist mein persönlicher Favorit.)

3. Kaufen Sie saisonale Produkte, um die Dinge frisch zu halten.

Ändern Sie Ihre Einkaufsliste saisonal. Frühlingsfavoriten wie Kürbis und Zucchini verleihen Ihrem Kühlschrank einen fröhlichen Farbtupfer.

Ich könnte Eddie nicht dankbarer sein, dass er mir gezeigt hat, dass ich durch ein Überdenken meiner Organisation einen schönen Kühlschrank haben kann – und auch einen nahrhaften!

*Chobani® Griechischer Joghurt mit weniger Zucker: Durchschn. 9g Zucker; andere Joghurts: durchschn. 18 g Zucker pro 5,3 Unzen Portion.

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