So sparen Sie Geld beim Einkaufen

Den Mittelsmann wegzulassen spart Geld. Kaufen Sie auf Bauernmärkten ein oder ziehen Sie in Betracht, Mitglied zu werden Community-unterstütztLandwirtschaft (CSA) Bauernhof. Gegen eine geringe Jahresgebühr erhalten Sie während der Vegetationsperiode jede Woche eine Schachtel mit Produkten. Es ist frisch, lokal und im Allgemeinen billiger, als Sie im Supermarkt ausgeben würden. Einige Betriebe sind auch biologisch zertifiziert.

Wenn Sie ein Loch in Ihre Socke bekommen oder eine Naht reißen, werfen Sie das Kleidungsstück nicht weg. Repariere es. Das Erlernen einiger grundlegender Nähtechniken, wie das Säumen von Hosen oder das Annähen eines Knopfes, spart auf lange Sicht Geld. Bringen Sie sich mit YouTube-Tutorials selbst bei oder überzeugen Sie einen Freund davon, Kurse in einem lokalen Kunsthandwerksladen zu besuchen.

Zu viele Beeren auf dem Bauernmarkt gekauft? Du willst nicht, dass die Gurken, die dir dein Nachbar gegeben hat, matschig werden? Lernen Sie verschiedene Möglichkeiten, Lebensmittel wie unsere Großeltern zu konservieren, damit nichts verdirbt. Und keine Angst: Wer ein Rezept lesen kann, kann es auch lernen. Tipps zum Einfrieren, Dörren, Fermentieren und Einmachen finden Sie im

Aufgrund der Fleischknappheit mussten unsere Großeltern ihre Rationen verlängern, um mehr aus jeder Portion herauszuholen. Das Kochbuch schlägt vor, Fleisch zu einem Nebendarsteller zu machen, nicht im Mittelpunkt der Mahlzeiten. Probieren Sie Gerichte wie französische Linsen mit Wurst, Pasta und Fagioli-Suppe oder einen herzhaften Eintopf mit viel Gemüse und wenig tierischem Protein.

Unsere Großeltern hatten keinen Schrank voller teurer Produkte, um das Haus zu putzen. Sie haben bewährte Basics verwendet, die Sie immer zur Hand haben, wie zum Beispiel: Bleichmittel zum Desinfizieren, Backpulver zum leichten Schrubben und Essig und Wasser mit einem Schuss Geschirrspülmittel für Fenster. Für die meisten Reinigungen ist das alles, was Sie neben einer Dosis Ellenbogenfett brauchen.

Halten Sie es einfach mit einem Haufen im Hinterhof, wie es meine Großeltern getan haben. Du kannst Holen Sie sich eine geschlossene Tonne wenn es sich an einer sichtbareren Stelle befindet. Sammeln Sie „grüne“ Abfälle wie Küchenabfälle und „braune“ Abfälle wie trockene Blätter und Zweige. Vermeide es, Essensreste hinzuzufügen, die Schädlinge anlocken, sowie Tierabfälle oder kranke Pflanzen, die deinen Kompost kontaminieren könnten. Fügen Sie weiterhin Schichten hinzu, rühren Sie gelegentlich um und lass Mutter Natur die Arbeit machen.

Suppe ist sättigend und billig. Und es ist perfekt für Ihren Slow Cooker, sodass Sie nicht einmal an das Abendessen denken müssen. Außerdem lassen sich Reste gut einfrieren.

Es ist niemals zu spät. Wirf nicht die Hände hoch und gib auf, weil du nicht früher angefangen hast. Etwas ist immer besser als nichts. Richten Sie eine direkte Einzahlung ein, damit Sie automatisch sparen. Wir versprechen Ihnen, dass Sie nicht einmal vermissen, was Sie gar nicht in der Hand hatten.

Eine altmodische Scheunenaufzucht oder eine Steppbiene waren nichts anderes als Freunde, die sich gegenseitig halfen. Wenn Sie gerne malen und sie hervorragend Haare schneiden kann, können Sie beide ein Bündel sparen, indem Sie Ihre Fähigkeiten tauschen und niemanden einstellen müssen.

Werfen Sie keine zerlumpten Laken, Handtücher und T-Shirts weg. Verwenden Sie sie zum Ablegen von Tüchern beim Malen oder schneiden Sie sie in handliche Quadrate, um Putzlappen zu reinigen. Baumwoll- und Flanellstoffe funktionieren in der Regel am besten. Sie sind weich, waschbar und fast unendlich wiederverwendbar.

Unsere Großeltern waren nicht auf Essen zum Mitnehmen angewiesen, um ihre Familien zu ernähren. "Du musst nicht alles von Grund auf neu machen, Aber sich anzugewöhnen, nicht ständig auswärts zu essen, spart viel Geld", sagt Kristen Cross, Bloggerin bei thefrugalgirl.com. „Ich bin ein großer Fan von einfachen Mahlzeiten. Wir machen zum Beispiel regelmäßig Suppen-, Taco- und Pizza-Abende, damit ich nicht zu viel darüber nachdenken muss."

Ich habe viele schöne Erinnerungen an Grams Dose mit Pailletten und Knöpfen, die sie für die gemeinsamen Bastelprojekte gehortet hat. Bewahren Sie all diese lustigen kleinen Fetzen auf: Bänder, süße kleine Marmeladengläser, kaputten Modeschmuck, kleine Pappbeerenbehälter usw. Werfen Sie alles in einen Plastikbehälter und Sie werden überrascht sein, wie viele kreative Verwendungsmöglichkeiten Sie für diese Schätze finden.

Es ist viel billiger und besser für Sie, als fertige oder vorverpackte Lebensmittel zu kaufen, die mit Natrium und Konservierungsstoffen beladen sind. „Fang klein an“, sagt Cross. "Wählen Sie etwas aus, das Ihre Familie die ganze Zeit isst, und fügen Sie dann Ihrem Scratch-Repertoire neue Rezepte hinzu, wenn Sie sich sicherer fühlen." Cross lernte zu machen Granola und Joghurt weil dies Lebensmittel sind, die ihre Familie häufig isst, also summieren sich die Ersparnisse auf lange Sicht.

Unsere Großeltern kauften nicht auf Kredit. Zeitraum. Wenn Sie für Feiertage oder Geburtstage einkaufen (oder sogar etwas für sich selbst tun möchten), gehen Sie zuerst zum Geldautomaten und holen Sie sich Bargeld. Wenn Sie mit echtem Geld bezahlen, fühlt es sich „realer“ an, sodass Sie wahrscheinlich auch weniger ausgeben werden.

Wenn Sie einen Tagesausflug oder einen Familienausflug machen, packen Sie Sandwiches, Nudelsalat oder sogar Suppe für kühle Tage ein. Es ist billiger, als alle in einem Restaurant füttern zu müssen, und die Aussicht ist malerischer!

„Es ist eine lästige Pflicht, aber wenn ich keine Speisekarte und keine Einkaufsliste habe, kaufe ich Lebensmittel, die ich nicht brauche, oder vergesse zu kaufen, was ich brauche“, sagt Cross. Schreiben Sie ein Menü für ein paar Tage bis zu einer Woche im Voraus und erstellen Sie dann Ihre Einkaufsliste, damit Sie Impulskäufen widerstehen können. Inventarisieren Sie auch Ihren Kühlschrank und Ihre Speisekammer, damit Sie nicht vergessen, was sich darin versteckt. Verschwendete und verdorbene Lebensmittel verursachen bei einer vierköpfigen Familie jährlich Verluste von bis zu 2.275 US-Dollar!

Lange bevor es umweltfreundlich war, sammelten meine Großeltern Regen auf, als er vom Garagendach in ein Fass lief. Machen oder kaufen Sie Ihr eigenes, um kostenloses Wasser für Ihren Garten zu sammeln.

Sicher, es ist in Ordnung, gelegentlich auszugehen. Aber das summiert sich. Wenn Sie Ihr eigenes Mittagessen mitbringen, können Sie auch die Portionsgröße und die Kalorien kontrollieren. Tun Sie es am Abend zuvor, wenn Sie morgens immer spät laufen.

Meine Großmutter war begabt mit Nadelkunst und liebte es, Afghanen, handgemachte Küchentücher und Spitzentischdecken für Menschen zu kreieren, die sie liebte. Selbstgemachte Geschenke sind ohnehin einprägsamer und jeder hat ein besonderes Talent: Einen Teller Brownies backen. Geben Sie einen Gutschein für ein Wochenende mit Tierbetreuung. Erstellen Sie ein Erinnerungsbuch mit alten Fotos oder vergrößern und rahmen Sie eins ein.

Deine Oma hatte wahrscheinlich einen Lieblingsmetzger und einen einzigen Lebensmittelladen, in dem sie eingekauft hat. Es ist in Ordnung, dasselbe zu tun und ein oder zwei Geschäfte mit den besten Preisen für die Arten von Lebensmitteln einzukaufen, die Ihre Familie regelmäßig konsumiert.

„Ich fahre nicht jede Woche durch die ganze Stadt, um die Verkaufspreise zu verfolgen, weil ich es nicht kosteneffizient finde“, sagt Cross. Stattdessen weiß sie, dass bestimmte Artikel wie Backzubehör, Nüsse und gefrorene Früchte am billigsten sind Warehouse Club, während sie die besten Preise für Milchprodukte und Produkte in einem lokalen Discounter findet Geschäft.

Besorgungen? Werfen Sie ein paar Müsliriegel, einen Apfel oder kleine Nüsse in Ihr Auto oder Ihre Tasche, damit Sie sich nicht mit jammernden Kindern oder Ihrem eigenen "Hangry"-Zustand herumschlagen müssen, weil Sie das Mittagessen ausgelassen haben. Sie werden immer etwas Nahrhaftes haben, um Sie zu überbrücken, und Sie werden nicht von der Durchfahrt in Versuchung geführt.

Im Kochbuch meiner Oma steht, dass sie billig, sättigend und nahrhaft sind und gute Sachen wie Ballaststoffe, B-Vitamine und pflanzliches Protein enthalten. Versuchen Sie, schwarze Bohnen für Hackfleisch in Burgern, Tacos und Burritos zu verwenden. Werfen Sie Bohnen über Salate oder pürieren Sie sie zum Dip oder als Brotaufstrich. Sparen Sie noch mehr Geld, indem Sie trockene Bohnen verwenden, die weniger teuer sind als Dosen – denken Sie nur daran, dass Sie sie vor dem Kochen mehrere Stunden bis über Nacht einweichen müssen. Wenn Sie es eilig haben, müssen Linsen vor dem Kochen nicht eingeweicht werden.

Obwohl es einfach ist, vorgewürfelten Butternusskürbis oder kochfertige frische grüne Bohnen zu kaufen, können sie dreimal so viel kosten wie die ganzen Lebensmittel. Lernen Sie, den Kürbis selbst zu schneiden, und Sie werden sehen, es ist ziemlich einfach: Das Abbrechen der Enden der grünen Bohnen dauert nicht lange. Überprüfen Sie die Preise, wenn Sie das nächste Mal im Geschäft sind, um zu sehen, wie viel vorgeschnittene Produkte aufbereitet sind.

Mein Großvater hat mir Folgendes beigebracht: Die richtige Wartung von wichtigen Gegenständen wie Ihrem Auto trägt dazu bei, dass sie länger halten. Waschen Sie es daher einmal pro Woche. Lassen Sie das Öl regelmäßig wechseln. Stellen Sie sicher, dass die Reifen richtig aufgepumpt und gedreht sind.

Ihre Großeltern hatten während des Krieges wahrscheinlich einen Hinterhof oder "Siegesgarten", um ihre Rationen aufzubessern. Auch wenn es sich nur um ein paar Töpfe auf einem Deck oder einem kleinen Grundstück neben der Terrasse handelt, versuchen Sie es mit einfach anzubauendem Gemüse wie Salat, Grünkohl und Bohnen oder Kräuter wie Basilikum, Petersilie und Thymian – was so viel billiger ist, als diese 5-Dollar-Bündel im Supermarkt zu kaufen Geschäft. Außerdem hat es etwas Spaßiges und Befriedigendes daran, sein eigenes Essen anzubauen.

Beim Sparen von Saatgut geht es nicht nur darum, sparsam zu sein; es stellt auch sicher, dass alte Pflanzen werden erhalten und weitergegeben für zukünftige Generationen zu genießen. Supereinfache Samen für Anfänger zu retten: Ringelblumen, Bohnen und viele Kräuter wie Koriander, Dill und Schnittlauch.

Während Sie wahrscheinlich keine Fettreste zum Braten von Lebensmitteln sparen müssen, wie es das Kriegskochbuch meines Gramms vorschlägt, frieren Sie Reste oder Lebensmittelleckerbissen ein, die Sie nicht für eine spätere Verwendung benötigen. Heben Sie beispielsweise Hühnerflügel oder Putenhälse für die Zubereitung von Suppenbrühe auf. Werfen Sie Speck, Schinken oder Käse auf Salate oder frieren Sie sie ein, bis Sie genug für eine Frittata oder Quiche haben. Gemüse, das seine Blütezeit überschritten hat, kann zu Omeletts oder Rührei sautiert oder zu Muffins oder Schnellbrot gebacken werden. Denken Sie nur daran, wie stolz Oma auf Ihre Sparsamkeit wäre!

Machen Sie dies zu Ihrem Mantra und lassen Sie sich nicht beirren, wenn die Bank Ihnen sagt, dass es in Ordnung ist, ein größeres Haus oder ein schöneres Auto zu kaufen. Konzentrieren Sie sich auf Bedürfnisse und Wünsche, denn Sie wissen nie, wann ein regnerischer Tag kommt.

Anstatt immer mit Freunden auszugehen, versammeln Sie alle zu einem Potluck- oder Fondueabend. Dann genießen Sie ihre Gesellschaft, anstatt sich darüber Sorgen zu machen, eine perfekte, aber teure, Instagram-würdige Veranstaltung zu präsentieren.

Feilschen war früher eine Lebenseinstellung. Und es ist heute an vielen verschiedenen Orten noch völlig akzeptabel – auf Flohmärkten, Immobilienverkäufen, unabhängigen Geschäften. Haben Sie keine Angst, nach einem Rabatt zu fragen, wenn Sie etwas lieben. Der Schlüssel ist, ein vernünftiges Angebot zu machen und es respektvoll zu tun. Sie werden sich vielleicht selbst überraschen, wie gut es funktioniert.