Wie man preisgekröntes Gemüse anbaut, zeigt Chelsea Flower Show Champion Grower

Der rekordverdächtige Gemüsegärtner Medwyn Williams MBE baut einige der größten und beeindruckendsten einheimischen Produkte an – und ist der Champion im Gemüseanbau hat gerade seinen 12. Goldpreis bei der diesjährigen gewonnen Chelsea Flower Show.

Der gebürtige Waliser Gärtner's herausragende Präsentation im Inneren des Großen Pavillons zog eine ganze Menge in seinen Bann. Sein Stand enthielt einen walisischen Drachen, der aus geschnitzt wurde Gemüse, dazu eine neue Tomatensorte und eine Miniatur-Okra. Von einer beeindruckenden Rugbyball-Tomaten-Ausstellung bis hin zu Lauch von der Länge eines Menschen, Medwyns Auslage war sicherlich einzigartig.

Tatsächlich wehte der Siegerstand mit Stolz die walisische Flagge, indem er den brandneuen „Y Ddraig Goch“ (oder The Red Dragon) F1 vorstellte Hybridtomate – ist das erste Gemüse, das jemals bei der Tier- und Pflanzengesundheitsbehörde in Wales registriert wurde Sprache.

Medwyn hat eine Leidenschaft für biologische und nachhaltige Lebensmittel, die dem Planeten gut tun. Alle seine Produkte – darunter Riesenlauch, Kartoffeln und Pastinaken – werden mit Sorgfalt angebaut und geerntet.

Aber wo fängt man an, wenn man Gemüse auf eine solche Größe anbauen möchte? Gibt es Geheimnisse seines Erfolgs? Haus Schöne UK sprach mit Medwyn, um herauszufinden, wie man preisgekrönte Produkte anbaut – selbst wenn man nur eine kleine Balkon Platz.

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1. Unterschätztes Gemüse anbauen
„Eines der schönsten und am meisten unterschätzten Gemüsesorten ist der Kohl Rabi – insbesondere der fliederfarbene Ballot F1 sowie seine normale blassgrüne Sorte Kref F1. Ein weiteres 10-Wochen-Gemüse ist das Wunderwerk der französischen Bohnen von Hawkesbury, das Ihnen eine reiche Ernte von süßen, langen, flachen Blättern liefert Bohnen, die rechtzeitig fertig sind und gepflückt werden, werden noch weiter in der Saison geerntet", erklärt Medwyn zu Haus Schöne UK.

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2. Sie können sie sogar von Ihrem Balkon aus anbauen
„Auch wenn Sie in einer Wohnung oder Wohnung leben und einen winzigen Balkon haben, können Sie mit kleinen oder noch größeren Töpfen die Freuden der Ernte und des Verzehrs Ihrer eigenen frischen Produkte genießen. So wie wir Nahrung zum Überleben brauchen, brauchen wir auch Pflanzen und noch mehr, wenn sie in erdlosen Nährböden angebaut werden.'

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3. Warum wir organische Düngemittel wählen sollten
„Ein Vorteil organischer Düngemittel gegenüber synthetischen Düngemitteln ist, dass sie organisches Material in den Boden einbringen, was zu einer Verbesserung der Bodenstruktur führt. Dies schont die Umwelt durch weniger Auswaschung von Mineralien und eine verbesserte Wasseraufnahme.

"Da sie pflanzlich sind, enthalten sie keine Inhaltsstoffe oder Nebenprodukte tierischen Ursprungs und sind für den veganen Anbau geeignet."

4. Nährstoffe, die Ihrem Gemüse beim Wachsen helfen
'Wenn BIOCANNA-Nährstoffe für den Anbau in vorgedüngten Blumenerden und Böden verwendet werden, sollte als ergänzende pflanzliche Nahrungsquelle zur Verbesserung der Gesundheit, des Geschmacks und der Wachstumsgeschwindigkeit Ihres produzieren. In diesem Fall ist eine geringere Verdünnung erforderlich“, sagt Medwyn.

„Die Nährstoffe sind auf die Pflanze abgestimmt und versorgen sie mit den für ihr Wachstum notwendigen Mineralien und bioaktiven Substanzen. Durch die Stimulierung der Mikroflora um die Wurzeln hilft das Produkt der Pflanze, die notwendigen Nährstoffe aufzunehmen, die sie braucht, und schützt auch die Wurzelumgebung der Pflanze. Dies führt dazu, dass die Pflanze weniger wahrscheinlich von pathogenen Schimmelpilzen oder Bakterien befallen wird.'

5. Es ist für jeden einfach zu tun

„Alles Gemüse, das ich bis zur Reife anbaue, befindet sich in nicht mehr als 2-Liter-Töpfen mit Canna Coco-Substrat. Ein neues Unterfangen für mich mit Canna-Produkten, da ich immer daran geglaubt habe, dass Erde das beste Wachstumsmedium für alles ist.

„Mein Vater hat mir immer gesagt: „Es gibt nichts Ehrlicheres als den Boden, man bekommt heraus, was man hineinsteckt“. Natürlich hat nicht jeder Erde und durch die Verwendung von Canna-Anzuchtmedien, Canna Coco und Canna Terra, gibt es keine Entschuldigung für irgendjemanden zu sagen, dass man kein Gemüse anbauen kann, weil man keinen Boden hat!'

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