5 Grill-Kochtipps

Der Sommer ist in vollem Gange (nicht, dass Sie es an den unvorhersehbaren Regengüssen erkennen würden), aber wenn Sie am letzten der Saison teilnehmen Outdoor-Abenteuer, dann ist ein Barbecue der perfekte Anlass, um mit Familie und Freunden die Seele baumeln zu lassen - und gleichzeitig die letzten Sonne.

Wenn es also versteckt ist (und im Schuppen verstaubt), ist es Zeit für Sie, es zurück an seinen Ehrenplatz auf der Terrasse zu bringen.

Wenn Sie einer guten Barbie nicht widerstehen können, lesen Sie diese Top-Tipps vom Team dahinter Feuermesser, ein einzigartiges Festbrennstoffspargerät, und seien Sie bereit, Ihre Gäste zu beeindrucken.

1. Deckel auf oder Deckel ab?

Es ist schwer zu entscheiden, ob Ihr Essen besser mit aufgesetztem oder offenem Deckel gekocht wird. Es wird empfohlen, dass, wenn Ihr Essen in weniger als 30 Minuten gart, Sie mit geschlossenem Deckel kochen sollten. Alle Speisen, die länger brauchen, sollten besser damit gekocht werden, da sie dadurch feuchter bleiben und weniger Wärme verschwendet wird.

2. Wähle deine Sauce mit Bedacht

Welche Sauce passt am besten zu welchem ​​Fleisch? Wenn Sie Ihrem Grill eine olympische Note verleihen möchten, machen Sie doch flammend heiße Hähnchenflügel von Fügen Sie einen Hauch von Würze hinzu oder meistern Sie Ihre von Usain Bolt inspirierten Burger mit etwas jamaikanischem Jerk oder aromatisiertem Soße. Wenn Sie lieber Soße als Beilage haben möchten, seien Sie rebellisch und probieren Sie etwas Neues aus.

3. Seien Sie ein Öko-Champion

Sie können immer noch der König des Grills sein und auch umweltfreundlich sein. Mit Firemizer brennt Ihr Grill länger und verbraucht weniger Brennstoff. Durch die gleichmäßige Verteilung der Wärme wird sichergestellt, dass Ihr gesamter Kraftstoff verbrannt wird, was Abfall reduziert und Ihnen letztendlich Geld spart. Diese Sommerabende werden länger dauern und angenehmer sein, mit weniger Abfall, weniger Emissionen und weniger Kosten.

4. Zange

Besorgen Sie sich eine anständige Grillzange und dann ist der Rest ganz einfach! Der gefürchtete Teil eines Grills ist der Verlust von Nahrung an das Feuer. Anstatt am Ende des Abends in der Kohle zu wühlen oder hilflos in der verirrten Wurst herumzustochern Kaufen Sie in einem verzweifelten Versuch, es zu retten, eine vertrauenswürdige Zange und machen Sie Ihre Party im Freien stressig kostenlos.

5. Timing ist alles

Stellen Sie sicher, dass Sie das Fleisch vorbereitet haben, Ihre Seiten bereit haben und Ihre Gäste hungrig zu essen sind! Die Planung Ihres Grillabends stellt sicher, dass die Veranstaltung reibungslos und katastrophenfrei verläuft. Warum hacken oder marinieren Sie Ihr Fleisch nicht am Vorabend, damit Sie am Tag weniger tun müssen? Beim Grillen geht es darum, Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen, mit viel Essen, Trinken und Lachen.

Oh, und vergessen Sie nicht, die Wettervorhersage zu überprüfen!

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