Vom Wohnzimmer zur Shaker-Küche

Wie aus einem Wohnzimmer eine Küche im Shaker-Stil wurde.

WIE ES BEGANN

Emma Morgan, Ehemann Simon und ihre beiden Söhne Thomas und Charlie leben in einem freistehenden, denkmalgeschützten Haus aus dem 16. Jahrhundert auf dem Land außerhalb von Monmouth. Die ursprüngliche kleine, dunkle Küche befand sich auf der Rückseite des Hauses, daher beschlossen sie, sie nach vorne zu verlegen und einen hellen und luftigen Raum zu schaffen.

Was hat Sie dazu bewogen, das Wohnzimmer in eine Küche umzuwandeln?

Da wir wollten, dass es der Mittelpunkt des Hauses ist und sich die ursprüngliche Küche auf der Rückseite des Anwesens befand, entschieden wir uns, dass ein Umbau die beste Lösung wäre. Unsere Entscheidung, das Haus vor zwei Jahren zu kaufen, beruhte auf der Baugenehmigung, eines der Wohnzimmer in eine Küche umzubauen.

Sie haben den Raum modernisiert und sind dabei sensibel für sein Erbe geblieben. Wie haben Sie das erreicht?

Das Haus steht unter Denkmalschutz, daher mussten wir strenge Regeln beachten, wie z. B. nur die vorhandenen Lichtpositionen an einigen Wänden verwenden, den Boden wiederverwenden und keinen Kamin im Schornstein haben. Ich habe eng mit Cyrmu Kitchens zusammengearbeitet, die flexibel waren und meine Ideen für die Küchenzeile einfließen ließen. Die ursprüngliche Architektur des Zimmers ist wunderschön, daher haben wir die Küche zurückhaltend gehalten und die riesige zentrale Insel lässt Wände und Fenster gut zur Geltung kommen

Wie sind Sie bei der Auswahl Ihrer Einheiten vorgegangen?

Ich habe Wohnungsmagazine nach Ideen durchforstet – ich wollte, dass die Geräte einen traditionellen Look haben, aber auch aktuell und schnörkellos. Wir haben uns nach Möglichkeit für geschwungene Ecken und eine halbgekrümmte Mittelinsel entschieden, um den Gesamteffekt abzuschwächen. Eine eingebaute Bank an einem Ende der Insel bietet zusätzliche Sitzgelegenheiten.

Wegen der Vertäfelung konnten Sie keine Hängeschränke aufstellen, wie passten Sie dann in den ganzen Stauraum?

Glücklicherweise ist der Designer William Fox von Cyrmu Kitchens ein Genie darin, Lösungen zu finden. Die Insel bietet zusammen mit den großen Schränken am Ende jede Menge Platz.

Die Farben, die Sie verwendet haben, sind schön und weich…

Wir haben Farbtöne gewählt, um die ursprünglichen Dielen zu ergänzen. Sie waren mit dem Alter total schwarz, aber als sie zurückgeschliffen wurden, sah ich ihre natürliche Farbe, ein wunderschönes Pinky-Orange.

Hat alles nach Plan geklappt?

Aus Sicht des Küchenbaus lief alles reibungslos. Die größte Aufgabe war die Aufarbeitung der alten Dielen. Diese wurden entfernt und behandelt, und während sie oben waren, wurden Rohre und Kabel installiert. Nach dem Einbau wurden die Dielen geschliffen und mit Öl behandelt. Unterwegs haben wir auch die georgianischen Fenster reparieren lassen.

War es schwierig, während der Arbeit ohne Küche auszukommen?

Nein, zum Glück war die ursprüngliche Küche des Hauses auf der Rückseite noch funktionsfähig und wir konnten diese nutzen.

Deine Aga sieht beeindruckend aus!

Es war mit Abstand unser größter Einkauf. Am Ende mussten wir einen elektrischen kaufen, da Planungsbeschränkungen (wieder!) uns daran hinderten, einen zu verwenden

Wer hat den Umbau überwacht und was hat am längsten gedauert?

Ich habe die Arbeit Tag für Tag bewältigt, abends auch noch von meinem Mann. Die gesamte Restaurierung sowie die Montagearbeiten dauerten etwa fünf Monate.

Würden Sie jetzt etwas anders machen, wenn es fertig ist?

Nein. Wenn man bedenkt, wie kompliziert es teilweise war, und mit all den Einschränkungen, unter denen wir gearbeitet haben, haben wir eine fantastische, geräumige Küche bekommen, genau dort, wo wir sie haben wollen.

WAS ES KOSTET

Farbe…..£114

Kücheneinheiten….£22,000

Küchenarbeitsplatte…..£4,500

Wasserhahn und Waschbecken……£750

Geschirrspülmaschine…..£660

Mikrowelle…..£420

Aga…..£11,495

GESAMT…..£39,939

• Worte Heather Gratton
• Fotografie Fiona Walker-Arnott

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