Dinnerpartys: Was für ein Gastgeber für zu Hause sind Sie?

Es ist offiziell: Riesige 87 Prozent der Briten bewirten regelmäßig Freunde und Familie zu Hause, trotz des Rückgangs des separaten Speisesaals.

Denby'S Die Kunst der Unterhaltung report untersucht unsere modernen Essgewohnheiten, und während Unterhaltung zu einem wichtigen Bestandteil unserer Abendroutine geworden ist, hat sich die Art und Weise, wie wir Gastgeber sind, dramatisch verändert.

Vorbei sind die Zeiten der traditionellen Dinnerparty mit Standard-Drei-Gängen auf „Gästetellern“. Der Bericht zeigt, dass wir jetzt das unterhaltsame Regelwerk zerrissen und stattdessen viel informellere Setups praktiziert haben, die unsere heutige Lebensweise widerspiegeln.

Also, was für ein unterhaltsamer Gastgeber bist du?

Das Steh-Abendessen: Du magst es sehr entspannt und lässig, servierst Essen – in Schalen – den Gästen auf dem Schoß oder im Stehen. Das macht ein Viertel von uns aus. Denby verzeichnete einen dramatischen Anstieg der Bowl-Verkäufe mit einem Anstieg von 40 Prozent im Jahr 2015 gegenüber 9 Prozent bei Speisetellern, was den Trend zum Servieren von Bowl-Essen auf Dinnerpartys widerspiegelt.

Das One-Pot-Wunder: Du kochst gerne herzhafte Gerichte zum Teilen, oft serviert mit gutem Brot als Beilage für Freunde zum Zerreißen, Dippen und Teilen. Derzeit servieren 33 Prozent der 24-45-Jährigen Eintopfgerichte auf Dinnerpartys.

Die kleine Tellerparty: Sie entscheiden sich dafür, kleine Teller zum Teilen über das traditionelle -la-carte-Menü zu servieren, ein Trend, der sich in stilvollen und anspruchsvolle Heimunterhaltung dank der Popularität einiger britischer Restaurants wie Duck & Waffle, Polpo, Spuntino und Barrafina. Fast 20 Prozent der 24-45-Jährigen servieren den Gästen kleine, aber reichliche Teller.

Wie werden Sie dieses Weihnachten unterhalten?

Die Briten ziehen während der Weihnachtszeit alle Register – 64 Prozent werden einen formelleren Tisch decken für ihr festliches Festmahl, während 35 Prozent mit einem moderneren Rahmen mit Kerzen und Blumen.

Befolgen Sie diesen Rat von Richard Eaton, Designchef bei Denby:

1. Keine Regeln: Vorbei ist der Tag, an dem ein Tisch mit einem traditionellen Layout gedeckt werden sollte - seien Sie flexibel. Haben Sie Spaß und spielen Sie mit verschiedenen Einstellungen, um sicherzustellen, dass Ihre Persönlichkeit zum Vorschein kommt.

2. Seien Sie eklektisch: Nicht jedes Produkt muss zusammenpassen und es ist auch toll, Akzente zu setzen, seien es farbenfrohe oder gemusterte Akzentteller oder eine Statement-Schale.

3. Verstärken Sie die Sinne: Blumen spielten schon immer eine Rolle beim Eindecken eines Tisches, aber warum nicht die Dinge ändern, um Kräuter oder immergrüne Pflanzen hinzuzufügen, um ein festliches Aroma auf den Tisch zu bringen?

4. Gehen Sie natürlich: Natürliche Materialien passen sehr gut zu Keramik, egal ob Holz, Metall, Glas oder Schiefer.

5. Feinschliff: Kerzen schaffen eine wunderbar warme Atmosphäre und sind ein unverzichtbarer Bestandteil jeder stilvollen Tischdekoration.

Denby und John Lewis haben sich zusammengetan, um am Montag, 14. November, in London eine Reihe von In-Store-Workshops zu starten, die Gäste dazu inspirieren sollen, die Kunst der Unterhaltung zu Hause zu meistern. Für weitere Informationen und um Ihren freien Platz zu reservieren, besuchen Sie: www.denbyjohnlewis.eventbrite.co.uk

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