Häuser im Wandel der Zeit

Im Laufe der Jahrhunderte hat die wechselnde Wohngestaltung neue Trends widergespiegelt, insbesondere in der Küche. Erfahren Sie mehr über unsere Häuser im Wandel der Zeit.

NACH VORNE AUSGERICHTET

Tudor 1485-1603 (oben)

Diese Häuser aus Fachwerk mit weiß gestrichenen Flechtwerken und getupften Wänden hatten steile Dächer und kleine Flügelfenster, oft mit einem Steg, der über die Straße hinausragte.

Sie sind die Essenz von Olde England, hübsche schwarz-weiße Wohnhäuser mit großartigem Charakter und jahrhundertealter Geschichte, die in ihren Mauern steckt. Tudor-Häuser wurden zu einer Zeit gebaut, als die Briten weniger Angst um ihre Sicherheit hatten, also waren die Häuser mehr nach außen gerichtet als im Mittelalter, als die Notwendigkeit, die Familie zu verteidigen, dazu führte, dass viele Häuser nach innen auf einen zentralen Hof.

Glas war die neueste Innovation, aber teuer in der Herstellung, wurde zu winzigen Scheiben verarbeitet, die von Bleibändern zusammengehalten wurden. Je wohlhabender Sie waren, desto mehr Fenster hatte Ihr Zuhause – und es war üblich, diese bei einem Umzug mitzunehmen.

Die Aufteilung der Tudor-Häuser wurde dadurch bestimmt, dass sich der Familienbetrieb – ob Landwirtschaft, Schneiderei oder Büroarbeit – im Erdgeschoss befand. Der Wohnraum befand sich im ersten Stock – The Hall genannt – und hier aß die Familie, vergnügte sich und versammelte sich. Wenn das Haus einen Schornstein und nicht nur ein Loch im Dach hätte, könnten Schlafzimmer höher im Haus gebaut werden.

Die Rolle der Küche

Die Frau des Hauses würde in der Küche beschäftigt sein, Fleisch pökeln und salzen, um es haltbar zu machen, Bier brauen für die Familie (das Wasser war nicht trinkbar) und Brotbacken in einem gemauerten Ofen, der ans Freie angeschlossen war Feuer. Zu Tudor-Zeiten war die Küche vom Herzen des Hauses in einen separaten Raum gewandert – manchmal sogar in einem separaten Gebäude, das der fleißigen Hausfrau vorbehalten war.

Die Herabsetzung des Status der Küche wurde von der Aristokratie – sogar von Heinrich VIII missbilligte Kochgerüche und befürchtete Brandgefahr, deshalb wurden Wohnräume und Küche so weit auseinander gestellt wie möglich.

Typisch Tudor:

• E- oder H-förmiges Layout
• Hohe schmale Türen und Fenster
• Schmutz- oder Holzböden, mit Binsenmatten belegt
• Kleiner Kräutergarten, hauptsächlich für medizinische Zwecke
• Tudor Rose, Distel und Fleur de Lys dekorative Symbole
• Eichenmöbel inkl. Himmelbett

KOHLE ZIEGEL

Stuart/Jakobisch 1604-1713

Flache, nackte Backsteinhäuser mit Schiebefenstern, oft in einem klassischen palladianischen Terrassenstil gebaut und mit gotischen Akzenten.

Zu Beginn dieser Periode stand das Leben für die Middling Sorte – Vorläufer des Mittelstands – im Mittelpunkt in der Halle, dem Raum im ersten Stock, in dem sich der gesamte Haushalt versammelte, um zu speisen, Kontakte zu knüpfen und zu unterhalten Gäste. Aber ab den 1660er Jahren wurden die Stube und das Esszimmer zum Hauptwohnbereich der Familie, was eine Veränderung signalisierte in der Art und Weise, wie Haushalte mit einer größeren Trennung zwischen der Familie, ihren Dienern, Lehrlingen und anderen lebten Mitarbeiter.

Der Bürgerkrieg in den 1640er und 50er Jahren und der Große Brand von London im Jahr 1666 hatten beide einen deutlichen Einfluss auf die Entwicklung britischer Häuser. Nachdem der Brand innerhalb von vier Tagen 13.200 Holzhäuser in der Hauptstadt zerstört hatte, verfügte das Parlament, dass Häuser aus Ziegeln gebaut werden müssen. Und der Krieg schickte viele Herren auf den Kontinent, um vor den Kämpfen zu fliehen oder später Karl II. ins Exil zu folgen, wo sie stark von Französisch, Niederländisch beeinflusst wurden und italienischer Architektur, was zu einer Flut von Gebäuden führte, die die neuesten europäischen Trends widerspiegelten und die schließlich vom Adel bis zum Massen.

Auch das Leben in London wurde immer kosmopolitischer, mit Kaufleuten, die bis nach Indien, den Fernen Osten und Afrika trieben. Die Wirtschaft wuchs und die Middling Sorte florierte und konnte teure Gegenstände aus Übersee wie Silber, Porzellan, bunte Textilien, Spiegel und Uhren kaufen, um ihre Häuser zu schmücken.

Während dieser Zeit wurden die Dienstboten – die meisten Familien hatten mindestens ein oder zwei, darunter unverheiratete weibliche Verwandte – in kleineren Räumen oben im Haus untergebracht

Die Rolle der Küche

Die Ankunft der Kohle im späten 17. Jahrhundert führte zu einer Revolution in der Küche, die zu schmiedeeisernen Rosten für Kochtöpfe und Eisenkessel und später zu einem Spieß zum Braten von Fleisch führte. Lebensmittel machten vier Fünftel des Budgets der meisten Familien aus und die Hausfrau musste sparsam und vorsichtig sein – daher sprudelte das Grundnahrungsmittel immer wieder über dem Feuer, bereit für Reste, Getreide und das ein oder andere Gemüse dazu.

Leicht verfügbare Zutaten waren Austern, Hammelfleisch, Kaninchen, Fasan, Taube und Rebhuhn. In den 1640er Jahren wurden Zucker aus der Karibik, Bananen und Ananas eingeführt, und 1662 heiratete Karl II. die portugiesische Prinzessin Katharina von Braganza, die die Mode des Teetrinkens begründete.

Also Stuart:

• Symmetrisches Layout
• Holzverkleidung
• Aufwendige Kamine
• Reich verputzte Decken
• Geräumige Stuben
• Kleine Zimmer oben im Haus für Diener
• Europäischer Einfluss in den Häusern der Reichen
• Beginn des Trends für Reihenhäuser

GUT AUSGEWOGEN

Georgisch 1714-1820

Bei der Gestaltung dreht sich alles um Proportionen und Ausgewogenheit, mit Schiebefenstern, Stuckgesimsen und oft einem rechteckigen Fenster oder Oberlicht über der sechsteiligen Haustür.

Harmonie, Symmetrie, Leichtigkeit, Weite und Licht … das waren die Schlagworte für georgianische Häuser. Einflüsse kamen von wohlhabenden Familien, die an der Grand Tour of Europe teilnahmen, und Architekten wie Inigo Jones, die sich vom klassischen palladianischen Stil inspirieren ließen.

Die Zimmer waren großzügig geschnitten, mit den wichtigen Unterhaltungs- und Familienzimmern im ersten Stock oberhalb des Lärms auf Straßenniveau, obwohl normalerweise an der Vorderseite des Hauses. Eine gemütlichere Familienstube wäre hinten im ersten Stock, Schlafzimmer waren im zweiten Stock mit Bedienstete und „arme Verwandte“ in kleineren Räumen ganz oben im Haus untergebracht – oft im vierten Stockwerk. „Die Hierarchie der Hausorganisation wurde wichtiger“, sagt Alex Goddard, Kurator des Geffrye Museums in London. 'Die unteren Stockwerke waren definitiv der Ort, an dem sich die Familie, nicht die Dienerschaft, versammelte und lebte.'

Hohe Decken, blasse Farbschemata, hell gestrichene Holzarbeiten und filigrane Möbel tragen zu einem großzügigen Raumgefühl bei. Farbe wurde populär, weil Weichhölzer zwar verwendet wurden, da sie billig und vielseitig waren, aber nicht haltbar waren und daher gestrichen werden mussten, um sie zu erhalten. Die Anzahl der Fenster im Haus zeigte, wie wohlhabend eine Familie war, da eine hohe Fenstersteuer erhoben wurde, um die Armee zu finanzieren. Einige sparsame Leute haben Fenster zugemauert, um nicht bezahlen zu müssen.

Die Rolle der Küche

Die Küche war noch immer vom Wohnraum getrennt – oft im Keller, neben einer Hinterküche oder Spülküche, dazu Speisekammer, Speisekammer und Kohlenlager. Ende des 18. Jahrhunderts wurde das Küchensortiment eingeführt, sagt die Fernsehhistorikerin Lucy Worsley in ihrer BBC-Dokumentation The History of The Home. "Es kam mit der Entwicklung von Gusseisen und führte dazu, dass mit einer gusseisernen Platte auf dem Feuer zum ersten Mal Küchen rauchfrei wurden." Sie waren noch immer die Domäne der Hausfrau, die ihre Kupferpfannen nach französischer Art schätzte – die Frauen oft von Möchtegern geschenkt wurden Freier.

Wunderschöne Georgiana:

• Breit geschrubbte und geölte Dielen
• Kleinere Fenster zum Dach des Hauses
• Teppiche von Wänden auf den Boden geschoben
• Bessere Gebäudequalität mit steigendem Komfort
• Kamin war immer der Mittelpunkt des Raumes

GÜNSTIGE HÄUSER

Viktorianisch 1837-1901

Erker, farbiges Mauerwerk, verzierte Bargeboards und Dächer und ein Garten hinten und vorne

In den 64 Jahren der Herrschaft von Königin Victoria gab es große Veränderungen im Wohnungsbau. Die industrielle Revolution brachte die Massenproduktion mit sich und bedeutete, dass viel mehr Menschen konnten es sich leisten, ein eigenes Haus zu kaufen oder es häufiger aufzurüsten, insbesondere in den späten 1800er und frühen Jahren 1900er Jahre. Dies war die Zeit der aufstrebenden Mittelschichten und sie zogen in beträchtliche Einfamilien-, Doppel- oder Reihenhäuser, die immer noch groß genug waren, um Platz für ein paar Diener, mit großen Empfangsräumen mit hohen Decken, kunstvoll geformten Gipsgesimsen und Marmor Kamine.

Eine typische Victoria-Villa würde 12 oder mehr Zimmer enthalten, einschließlich Schlafzimmer mit angrenzendem Ankleideraum Zimmer und große Empfangsräume mit hohen Decken, kunstvoll geformten Gipsgesimsen und Marmor Kamine.

Es gab eine viel größere Spezialisierung der Raumfunktion – das Wohnzimmer oder der Salon war für Frauen, während das Esszimmer oder das Arbeitszimmer den Männern des Hauses vorbehalten war. Das Dekor würde das widerspiegeln – schwerere, dunklere Möbel und dunklere Dekoration für die „männlichen“ Räume, während der Salon viel heller und heller wäre. „Die viktorianische Zeit war der Höhepunkt der Unordnung“, sagt Alex Goddard, Kurator des Geffrye Museums in London. 'Das ganze Haus würde mit unterschiedlichen Designs auf Tapeten, Teppichen und Polstern stark gemustert, um einen sehr luxuriösen Effekt zu erzielen.'

Gegen Ende dieses Zeitraums verfügten die meisten Mittelklassehäuser über Toiletten mit Spülung, Gasbeleuchtung, Innentoiletten und offene Kohlekamine. Das 1832 erfundene billige Flachglas und die Abschaffung der Fenstersteuer im Jahr 1851 förderten große Fenster in neuen Häusern.

Die Rolle der Küche

Statt im Keller befand sich die Küche jetzt meist im Erdgeschoss im hinteren Teil des Hauses, oft mit einer angeschlossenen Spülküche zum Wäschewaschen. Das Wachstum der Manufaktur brachte allerlei neue Küchengeräte mit sich, wie die Eisbox – ein mit Kork isolierter Holzschrank, mit Zinn oder Zink ausgekleidet und mit Eis gefüllt.

Sehr viktorianisch:

• Hohe Decken mit verziertem Gesims
• Erkerfenster
• Innentoiletten
• Glasmalerei in Türen und Fenstern
• Stark gemusterte Einrichtung und Einrichtung
• Mittelhohe Dado-Schienen

VORSTADTEINSTELLUNG

Edwardian 1901 – 1910

Die meisten Gebäude waren besetzter als viktorianische Gebäude, die meisten standen auf einem breiteren Grundstück und waren zwei Stockwerke hoch, mit kunstvoll geschnitzten und bemalten Holzbalkonen, Veranden und Veranden.

Dies war die Blütezeit des neuen Bürgertums und es gab eine große Nachfrage nach luftigen, größeren Häusern, viele davon in neuen Vororten am grünen Stadtrand von Städten und Dörfern in der Nähe der neuen Bahnlinien. Größere Häuser brauchten nach dem Ersten Weltkrieg keine Dienstbotenquartiere mehr, als Hausangestellte in Fabrikarbeit umgezogen waren.

Nach der Schwere, Unordnung und dunklen Farben der viktorianischen Innenräume wollten die Leute, dass ihre Häuser weniger formell sind. Frauen mussten von verschnörkeltem, staubigem, arbeitsintensivem Schnickschnack befreit werden, also war der edwardianische Stil geboren – und es war ein Hauch frischer Luft.

Auf breiteren Grundstücken wurden Flure geöffnet, Wohnräume mit Fenstern an beiden Enden gestaltet und Fenstertüren zum Garten waren sehr beliebt.

Dies war auch der Höhepunkt der Arts and Crafts-Bewegung, angeführt von idealistischen Textildesignern William Morris als Gegenreaktion gegen die Mechanisierung und Massenproduktion der Industrie Revolution. Viele Menschen waren von der Geschwindigkeit der Revolution beunruhigt und fanden Trost in der Rückkehr zu gut verarbeiteten Details und Objekten um sie herum.

Die Rolle der Küche

Die meisten Haushalte der Mittelschicht nahmen die neuen arbeitssparenden Geräte wie frühe Waschmaschinen und Staubsauger an. Der erste elektrische Kühlschrank wurde erfunden, aber nur in den reichsten Haushalten gesehen – die meisten Hausfrauen benutzten noch ein Marmorregal in ihrer Speisekammer.

Elegante Edwardiana:

• Parkettböden
• Breite Gänge
• Zimmer mit zwei Aspekten
• Innenbad und WC
• Gasbeleuchtung

KOMPAKTES WOHNEN

1930er Semi

Das typische Haus war ein halb im Retro-Tudorbethan-Stil gebautes Fachwerk mit einer Mischung aus Rot Ziegel und Kiesel oder mit Fischgrät-Mauerwerk und mit rautenförmiger Bleischeibe Fenster.

Das Familienideal der 30er Jahre war ein sicherer Hafen vor der Stadt, wo sie ihre Kinder mit frischer Luft und Bewegung vor der Haustür aufziehen konnten, oft in Vorortsiedlungen außerhalb bestehender Städte. Autos und Pendeln spielten eine immer größere Rolle.

Die Häuser waren kleiner als die vor 1914 gebauten, mit einem vorderen Raum neben einem Flur, einem zweiten Wohnzimmer im hinteren Bereich und einer Küche. Im Obergeschoss befinden sich zwei große Schlafzimmer, ein drittes, viel kleineres Zimmer sowie ein Badezimmer und eine Toilette. Beliebt waren klassische Bungalows oder Bungalows im Chalet-Stil mit Schlafzimmern im Dach.

Art-Deco-Einflüsse erreichten ihren Höhepunkt in den frühen 30er Jahren und nahmen bis 1939 mit kühnen geometrischen Formen, satten Farben und üppigen Ornamenten ab.

Die Rolle der Küche

Küchen schrumpften und mussten daher platzsparend sein, mit einem Herd, einer frühen Waschmaschine, einem Stauraum und einem Tisch. Beliebt war ein Vorratsschrank mit Regalen, Schränken, Schubladen und einer abklappbaren Klappe für mehr Arbeitsfläche. Wände, insbesondere um den Herd herum, würden teilweise gefliest und in abwischbarem Glanz gestrichen, ebenso wie die Decke. Obwohl ein Drittel der britischen Haushalte jetzt über Strom verfügte, kostete dieser das Zehnfache des heutigen Stroms, sodass Gas die bessere Wahl zum Kochen war.

Durchgehend 1930er:

• 'Moderner' monochromer Stil
• Vordertüren mit Führungs- und Buntglas im oberen Drittel
• Clarice Cliff-Designs
• Fischgrätparkett Eiche dunkel
• Viel Plastik, Glas und Chrom

GEÖFFNETER PLAN

Gebäude aus den 1950er Jahren

Traditionelle, rechteckige Häuser, viele mit Flachdächern, großen Panoramafenstern und schlichtem Grundmauerwerk – keine ikonische Epoche für die Wohnarchitektur.

Hunderttausende Häuser wurden im Zweiten Weltkrieg durch Bomben zerstört, was Ende der 40er und 50er Jahre einen Bauboom auslöste. Viele der entstandenen Häuser waren Boxen – traditionelle Doppelhäuser, Hochhauswohnungen, Gartenstadtentwicklungen. Aber es waren optimistische Zeiten – bis zum Ende des Jahrzehnts hatten sich die Löhne von 6 auf 11 Pfund pro Woche fast verdoppelt, die Mietkaufbestimmungen waren gelockert und viele Briten hatten es wirklich „noch nie so gut“.

Innenräume waren einfache, offene Bereiche wie zusammengeführte Wohn- und Essbereiche wurden zum ersten Mal in den 50er Jahren gesehen, aber 64 Prozent der Frauen sagten in einer Umfrage der Ideal Home Exhibition, dass sie die Küche vom Wohnen getrennt haben wollten Platz.

Der Mittelpunkt des Wohnzimmers wurde der Fernseher, der nach der Krönung der Königin 1953 massiv in Fahrt kam. In dieser Ära wurden auch Wagen, Schlafsofas, Bügelbretter und Stapelmöbel entwickelt – allesamt platzsparende Erfindungen. In den Nachkriegsjahren waren die 50er das Jahrzehnt, das Großbritanniens soziale und kulturelle Landschaft veränderte – es war wirklich das Zeitalter des Verbrauchers.

Die Rolle der Küche

Die USA prägten die britischen Küchen in den 50er Jahren maßgeblich. Lackierte Schränke und freistehende Möbel wurden durch die Einbauküche ersetzt, ebenso arbeitssparende Geräte wie der Kenwood Mixer, Wasserkocher, Toaster und Grills auf Augenhöhe. Eine Einbauküche galt als das Nonplusultra der Moderne, und Designer erfanden das Goldene Dreieck, den Klassiker Anordnung von Spüle, Herd und Kühlschrank, die angeblich die Bewegungen der durchschnittlichen Hausfrau um 90 pro. reduziert Cent.

Stil der 50er Jahre:

• Eiscremefarben
• Teppichböden
• Einfache Wände und Decken ohne Verzierungen
• Multitasking-Möbel

ÖKO-MINIMALISMUS

2000 – jetzt

Wählen Sie Stile aus, die traditionelles Design mit modernen Techniken kombinieren.

Die Nullerjahre haben eine Revolution in Design und Funktion erlebt, da wir uns an unsere sich ändernden Bedürfnisse, wirtschaftlichen Zwänge und unser Umweltbewusstsein angepasst haben. Das Esszimmer ist heute in vielen Häusern praktisch nicht mehr vorhanden und wurde durch offenes Wohnen ersetzt. Viele Häuser werden durch soziale Bereiche und nicht durch ausgewiesene Flure, Küchen und Esszimmer definiert. "Häuser, insbesondere ältere Gebäude, wurden mit Blick auf das Leben der Menschen entworfen, mit festen Räumen für festgelegte Aktivitäten, aber als" Die Zeiten ändern sich, und das, was wir uns von unseren Häusern wünschen“, sagt Simon Hamilton, Direktor des British Institute of Interior Entwurf. "Mit unserem zunehmend hektischen Lebensstil sind Komfort und Geselligkeit zu einem Schlüsselfaktor geworden – weshalb Küchen- und Spielzimmer immer beliebter werden."

Platz ist knapp; Der durchschnittliche Neubau in Großbritannien ist halb so groß wie ein vergleichbarer Neubau in Dänemark, daher müssen Möbel und andere Gegenstände leicht zerlegt und multifunktional sein.

Die Rolle der Küche

Weit entfernt von den Tagen, in denen die Küche von Aristokraten als ein Raum mit niedrigem Status voller unappetitlicher Kochgerüche angesehen wurde, die Foodie-Revolution und Aufgrund unseres sich wandelnden Lebensstils wollen wir nun unsere Gäste unterhalten und gleichzeitig unsere kulinarischen Fähigkeiten unter Beweis stellen Platz. Heute ist es der Raum, für den wir das meiste Geld ausgeben – eine brandneue Hightech-Einbauküche ist das ultimative Statussymbol. Wie die Fernsehhistorikerin Lucy Worsley in ihrer BBC-Dokumentation The History of the Home sagt: "Die Küche ist" jetzt wieder im Mittelpunkt des Familienlebens – es hat seinen rechtmäßigen Platz im Herzen der Heimat.'

Stil des 21. Jahrhunderts:

• Multitasking-Wohnräume
• Neutrales Dekor mit farbigen Wandelementen
• Fenstertüren und Flügeltüren zur Verbindung von Küche und Garten
• Kleinerer Wohnraum, aber mehr Bäder

Der Zeit treu bleiben

Halten Sie die Essenz Ihres historischen Hauses mit den richtigen Farben am Leben, sagt Sarah Cole, Direktorin von Farrow & Ball.

georgisch

Farben waren vor allem gedeckt und raffiniert und schon früh waren Farben wie Lichen, Pigeon und Picture Gallery Red beliebt, meist mit Glanz.

„Mit der Entwicklung des Stils wurden die Farben heller mit Altrosa, sanften Grautönen und reineren Grün- und Blautönen sowie der Einführung von kräftigen Gelbtönen – alle mit einem matten Finish“, sagt Sarah.

viktorianisch

Zu Beginn dieser Zeit waren helleres Hellrosa noch in Mode, zusammen mit schillernden Weißtönen, aber dunklere Farben wurden immer noch in maskulinen Esszimmern und Bibliotheken verwendet.

'Später kam eine viel stärkere Palette, die von klassischen viktorianischen, klaren Blautönen, satten Grüntönen und Sonnengelb dominiert wird. Gegen Ende des Jahrhunderts wurden die Farben jedoch wieder gedeckter“, sagt Sarah.

Häuser, die nach den 1840er Jahren gebaut wurden, hatten wahrscheinlich massenproduzierte Tapeten von der Sockelleiste bis zur Dado-Schiene. Damaste, große Blumen-, Vogel- und Tiermotive waren beliebt, und kunstvolle Stuckarbeiten an Decken, Rosen und Gesimsen wurden normalerweise in neutralen Farben gefärbt.

Edwardian

Die Farben waren frischer mit Pastellblau, Grün und Pink – alle verwendet, um ein Gefühl von Weite zu erzeugen. In Speisesälen wurden sattere Farbtöne verwendet. Soodwork, Gesimse und Decken wurden oft in neuem strahlendem Weiß gestrichen.

Verfolgen Sie die Geschichte Ihres Hauses

Zu entdecken, wie sich Ihr Zuhause im Laufe der Jahre und einige der früheren Bewohner verändert hat, kann fesselnd und lohnend sein.

• Beginnen Sie damit, Nachbarn zu fragen, insbesondere langjährige Bewohner der Gegend
• Museen besuchen
• Schauen Sie sich die Eigentumsurkunden Ihres Hauses an
• Lokale Archive durchsuchen
• Archon Direct, um Quellen für historische Informationen wie Wählerverzeichnisse, Eigentumsurkunden und Nachlasspapiere in Ihrer Nähe aufzuspüren.
• Versuchen Sie es mit dem National Register oder The National Archives (TNA).
• Fragen Sie bei Immobilienmaklern nach alten Verkaufskatalogen und Fotos.
• Suchen Sie in Ihrer Bibliothek oder Ihrem örtlichen Studienzentrum nach alten Eigentumsurkunden, Fotos oder Verkaufskatalogen.
• County Record Offices produzieren oft Informationsbroschüren oder haben Websites, wie man die Geschichte anhand ihrer Ressourcen nachverfolgen kann.

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