Dinge, die Sie vor dem Kauf von Le Creuset Kochgeschirr wissen sollten

Wenn Sie uns fragen, Le Creuset ist ein Küchenhelfer. Aber wir sind nicht die einzigen Fans: Das ikonische Kochgeschirr wird auf der ganzen Welt gefeiert – und das aus gutem Grund. Sehen Sie hier, was das Kochgeschirr von Le Creuset so besonders macht.

1. NENNEN SIE ES NICHT EINEN HOLLÄNDISCHEN OFEN.

Es gibt einen Unterschied: Holländische Öfen wurden im 18. Jahrhundert von den Pennsylvania Dutch erfunden. Es waren große gusseiserne Töpfe mit aufgesetzten Deckeln. Die Franzosen versuchten, sie mit Emaille zu überziehen, aber ihr neuer Name (der immer originale französische Ofen) hielt nicht. Trotzdem ist das der richtige Name für Ihr Le Creuset-Stück.

2. DIE SIGNATURFARBE HAT VERSTECKTE BEDEUTUNG.

Der Gießerei-Spezialist der Marke Armand Desaegher und der Emaillier-Spezialist Octave Aubecq entschieden sich für ihren ersten emaillierten Ofen 1925 für ein leuchtendes Orange und nannten ihn Flame. Sie wurden vom hellen Leuchten von geschmolzenem Gusseisen inspiriert. Sogar die Fabrik in Fresnoy-le-Grand, Frankreich, ist im klassischen Orangeton gestrichen.

3. MARILYN MONROE WAR EIN GROSSER FAN.

Die blonde Sexbombe war ein begeisterter Koch und besaß ein 12-teiliges Set von Le Creuset Kochgeschirr in Elysees Yellow, einer Farbe, die inzwischen eingestellt wurde. Es wurde 1999 in New York für satte 25.330 US-Dollar versteigert.

4. KEINE ZWEI STÜCKE SIND GENAU DAS GLEICHE.

Jedes Kochgeschirr wird aus einer frischen Sandform gegossen, die nach Gebrauch wieder in Sand zerlegt wird. Anschließend werden die Gussstücke von Hand geglättet und emailliert. Und das ist die vereinfachte Version: Der Prozess kann mindestens 10 Stunden dauern und umfasst tatsächlich 12 verschiedene Schritte.

5. DAS KOCHGESCHIRR IST VIELSEITIG, ALS SIE DENKEN.

Sie wussten, dass Sie in den klassischen französischen Öfen einen Eintopf zubereiten oder ein ganzes Huhn kochen können, aber Sie können auch backen Brot, Fleisch schmoren, Auflauf kochen und frittieren, was das Herz begehrt im Klassiker Stück.

6. LE CREUSET HAT EINE STRENG NO-FLAW-POLITIK.

Jeder Topf wird von 15 verschiedenen Personen inspiziert, bevor er für den Verkauf als geeignet erachtet wird. Rund 30 % der Waren des Unternehmens werden wegen Mängeln zurückgewiesen. Oft werden sie wieder eingeschmolzen und das Eisen wird recycelt, um neue (fehlerfreie) Produkte herzustellen.

7. DIE BESTEN ANGEBOTE ERHALTEN SIE IN LE CREUSET OUTLET STORES.

Es gibt mehr als 70 Outlet-Stores im ganzen Land, die Produkte erster Qualität (in Farben oder Formen, die eingestellt werden können) und Artikel zweiter Qualität verkaufen. Letztere haben kleinere Unvollkommenheiten, die sich nicht auf die Zubereitung von Speisen auswirken, aber erfordern, dass sie zu einem niedrigeren Preis verkauft werden.

8. EMAILLIERTES GUSSEISEN-KOCHGESCHIRR IST NICHT DAS EINZIGE, DAS DAS UNTERNEHMEN HERSTELLEN KANN.

Es ist vielleicht das beliebteste, aber Sie können auch Produkte aus Edelstahl, Silikon und Steinzeug von Le Creuset erhalten.

9. BELIEBTE FARBEN UNTERSCHEIDEN JE NACH LAND.

Derzeit hat Le Creuset etwa 100 Farben kreiert, aber die Favoriten sind je nach Wohnort unterschiedlich. Amerikaner entscheiden sich für Primärfarben, Deutsche lieben mediterranen Blues und japanische Köche wählen Pastelltöne. Französische Köche sind verrückt nach – was sonst? — der ikonische Flame-Farbton, der in Le Creusets Heimatland Volcanique genannt wird.

10. DIE FABRIKARBEITER VON LE CREUSET BLEIBEN BESCHÄFTIGT.

Das Unternehmen wurde 2015 90 Jahre alt und hatte zu dieser Zeit mehr als 300 Millionen Produkte für mehr als 60 verschiedene Länder entwickelt.

11. DAS UNTERNEHMEN IST FÜR SEINE WUNDERBARE LIMITED EDITION BEKANNT.

Sie haben in der Vergangenheit herz- und blumenförmige Töpfe und mit Kirschblüten bedecktes Kochgeschirr in Japan hergestellt. Le Creuset ließ die kühnsten Träume von Disney-Fans wahr werden mit einem blauer Suppentopf mit roten Rosen bemalt, um die Veröffentlichung der Live-Action zu feiern Die Schöne und das Biest Film.

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