So reinigen Sie Ihren Kühlschrank gründlich

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Die Kühlschrank ist der Grundstein der Lebensmittellagerung in unserem KüchenStellen Sie also sicher, dass es der Aufgabe der sicheren Aufbewahrung von Lebensmitteln gewachsen ist, indem Sie alle 3-6 Monate eine gründliche Reinigung durchführen.

Vorausplanen

Leeren Sie zuerst alle Lebensmittel aus dem Kühlschrank. Bakterien können sich bei Raumtemperatur schnell vermehren. Legen Sie daher Milchprodukte, Fleisch und andere Lebensmittel, die gekühlt werden müssen, in eine Kühltasche mit vorgekühlten Kühlbeutelblöcken. Es ist eine gute Idee, den Kühlschrank vor dem wöchentlichen Einkauf gründlich zu reinigen, wenn sowieso weniger Lebensmittel im Kühlschrank sind.

Entsorgen Sie alle Lebensmittel, deren Blütezeit eindeutig überschritten ist oder die das Verfallsdatum überschritten haben.

Regale und Salatschubladen waschen

Nehmen Sie die Salatschüsselschubladen aus dem Boden des Kühlschranks und nehmen Sie alle herausnehmbaren Einlegeböden heraus. Wenn es nicht offensichtlich ist, wie Sie sie herausbekommen, lesen Sie die Bedienungsanleitung, bevor Sie beginnen, damit Sie genau wissen, wie es geht, ohne etwas zu beschädigen – es wird Ihnen auch helfen, sie wieder einzubauen! Wenn Sie das Benutzerhandbuch nicht finden können, überprüfen Sie die Website des Herstellers oder versuchen Sie es

espares.de.

Behälter und Plastiktüten mit Tiefkühlgemüse im Kühlschrank

serezniyGetty Images

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Waschen Sie anschließend die Einlegeböden und die Salatschüsseln gründlich mit Spülmittel und heißem Wasser. Wenn die Ablagen (oder andere abnehmbare Teile) aus Glas bestehen, ist es am besten, sie zuerst auf Raumtemperatur zu bringen, um das Risiko zu verringern, dass sie in sehr heißem Wasser zerbrechen.

Verwenden Sie einen Zahnstocher, um Speisereste zu entfernen, die sich in der Fuge zwischen der Oberfläche des Regals und der Regaleinfassung angesammelt haben. Spülen Sie die Regale und Salatchips mit klarem Wasser ab und lassen Sie sie dann auf dem Abtropfgestell auf natürliche Weise trocknen oder trocknen Sie sie mit einem sauberen Geschirrhandtuch und legen Sie sie beiseite, wenn Ihr Abtropfgestell nicht groß genug ist.

Wische den Innenraum aus

Wenden Sie nun Ihre Aufmerksamkeit dem Inneren des Kühlschranks zu. Vermeiden Sie zu diesem Zeitpunkt heißes Wasser, da es die Temperatur des Kühlschranks erhöhen kann und dies verzögert, wie schnell Sie Ihre verderblichen Lebensmittel wieder einfüllen können. Bilden Sie stattdessen eine Lösung von Milton Sterilisationsflüssigkeit mit kaltem Wasser und wischen Sie damit den Innenraum ab.

Achten Sie besonders auf die Rillen an den Seiten des Kühlschrankinnenraums, auf denen die Ablagen ruhen, da sie Hotspots für Schmutz sein können. Ein Wattestäbchen ist ein praktisches Werkzeug, um altes Essen aus diesen herauszuholen. Wattestäbchen sind auch für knifflige Stellen nützlich, wie zum Beispiel das Tropfloch auf der Rückseite, das leicht verstopfen und schmutzig werden kann. Trocknen Sie das Innere des Kühlschranks gründlich mit Papiertüchern oder einem sauberen Geschirrtuch.

Kühlschrank

mozcannGetty Images

Außenflächen reinigen

Übersehen Sie nicht Bereiche außerhalb des Kühlschranks wie den Griff und die Türeinfassung, in denen sich durch häufigen Kontakt mit den Händen Keime ansammeln können. Wenn Sie einen Kühlschrank mit Gefrierfach haben Gefrierschrank unten die Fugendüse Ihres Staubsauger um Speisereste zu entfernen, die sich in den Falten der Gefriertürdichtung angesammelt haben. Alternativ kannst du sie auch mit einer steifen Spülbürste entfernen.

Führen Sie die Ecke eines in Milton-Lösung getauchten Leinen- oder Baumwollgeschirrtuchs für eine hygienische Reinigung entlang der Falten und verwenden Sie eine frische Ecke des Handtuchs, um die Türdichtung anschließend zu trocknen.

Erlauben kühlen

Ersetzen Sie die Regale und die Schubladen der Salatschüssel. Wenn du eine hast Kühlschrankthermometer, warten Sie, bis die Temperatur im Kühlschrank auf 5 °C oder darunter gefallen ist, bevor Sie die Lebensmittel ersetzen. Wenn Ihr Kühlschrank über eine Schnellkühlfunktion verfügt, verwenden Sie diese, um den Kühlvorgang zu beschleunigen.

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Von:Good Housekeeping UK

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