10 Fähigkeiten, die deine Großeltern hatten, die du nicht hast

Heutzutage ist es wahrscheinlicher, dass Sie ein Loch in Ihre Socke werfen, anstatt es zu reparieren. Aber es ist nicht so schwer, Nadel und Faden dazu zu nehmen. Das Erlernen einiger grundlegender Techniken wie Laufen, Decken- und Kettstiche ermöglicht es dir, einen gerissenen Saum zu reparieren, eine gerissene Naht auszubessern, ein Loch zu stopfen oder einen Knopf anzunähen. Bringen Sie sich selbst von YouTube-Videos bei oder schnappen Sie sich Ihre beste Freundin und nehmen Sie zusammen an einem einfachen Nähkurs in einem lokalen Bastelladen wie. teil Jo-Ann Stoff und Kunsthandwerk.

Meine Großmutter, die während der Weltwirtschaftskrise an ihrer Sparsamkeit geschärft hat, hatte keine süßen, passenden Aufbewahrungsbehälter, die sauber ineinander verschachtelt waren; Stattdessen benutzte sie alles, was ihr in den Weg kam, wieder, um ihr Zuhause zu organisieren. Kaffeedosen hielten Nägel und Schrauben in der Garage. Mayo-Gläser korallierten Kunsthandwerksgegenstände. Eierkartons enthielten Ersatzknöpfe. Recyceln Sie nicht einfach alles; Finden Sie fantasievolle Verwendungen für die Artikel, die Sie normalerweise als Wegwerfartikel betrachten.

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Es gibt kein Zurück zum Kauf im Laden, wenn Sie eine saftige, sonnengewärmte Tomate direkt aus Ihrem eigenen Garten in den Mund genommen haben. "Man braucht kein riesiges Grundstück zum Gärtnern", sagt Craig LeHoullier, Autor von Epische Tomaten: Wie man die besten Sorten aller Zeiten auswählt und anbaut. „Man kann viele verschiedene Gemüse in Containern anbauen. Beginnen Sie mit wenigen Pflanzen und sammeln Sie Erfahrung. Haben Sie vor allem keine Angst, wenn Sie scheitern, denn die Interaktion mit Ihrem Garten hilft Ihnen beim Lernen." Wenn es Ihr erstes Mal ist im Dreck graben, wählen Sie einfach anzubauendes Gemüse wie Salat, Tomaten und Bohnen oder Kräuter wie Schnittlauch, Thymian und Rosmarin.

Bei der Garnkunst geht es nicht nur darum, einen Oma-Quadrat-Afghanen herzustellen. „Sie können Stress abbauen, ein kreatives Ventil bieten und Ihnen ein Erfolgserlebnis geben“, sagt Jenny Bessonette, Geschäftsführerin des Rat für Handwerksgarne. „Es gibt auch ein Missverständnis, dass Häkeln und Stricken schwer zu erlernen sind. Man muss sich zwar an das Gefühl, das Garn und die Nadeln zu halten, gewöhnen, aber es ist wie jede andere Fähigkeit, die man durch Übung verbessern kann." Schauen Sie sich online Lehrvideos an, finden Sie eine Garnkunstgruppe in den sozialen Medien oder nehmen Sie an einem Kurs in einem nahegelegenen Garngeschäft oder Bastelgeschäft teil wie zum Beispiel Michaels.

Mit hausgemachten Seifen fügen Sie hinzu, was Sie wollen, und erhalten nicht die harten Inhaltsstoffe oder synthetischen Stoffe, die Sie nicht möchten. Außerdem sind sie tolle Geschenke! „Wenn Sie Ihre eigenen Seifen herstellen, können Sie ein Qualitätsprodukt zu einem Bruchteil der Kosten herstellen und können kreativen Ausdruck finden“, sagt Anne-Marie Faiola, Autorin von Reine Seifenherstellung. "Es gibt Ihnen auch ein Erfolgserlebnis, wenn Sie sich mit Ihrer Fähigkeit verbinden, nützliche Dinge zu machen." Ein paar Anfängertipps: Legen Sie alle Ihre Zutaten, bevor Sie sich an die Arbeit machen, nehmen Sie sich viel Zeit und halten Sie Haustiere und kleine Kinder aus dem Raum, damit Sie ungeteilt sind Fokus.

Die Leute sagen, dass sie keine Zeit zum Kochen haben, aber es geht wirklich darum, ein Repertoire aufzubauen, auf das man aufbauen kann. „Beginnen Sie mit einem einfachen Gericht, das nur wenige Zutaten benötigt. Wenn Sie scheitern, versuchen Sie es noch drei, vier oder fünf Mal", sagt Mark D. Graham, ein Küchenchef in der Hauptstadtregion von Upstate New York. „Menschen scheitern und versuchen es dann nie wieder. So lernt man nichts." Techniken, die Anfänger üben sollten: Messertechniken, Braten und Eierkochen auf verschiedene Arten. „Man investiert nicht viel, wenn man mit Eiern einen Fehler macht, und lernt, mit Hitzegraden umzugehen“, sagt er. Haben Sie immer noch Angst, alleine zu gehen? Melden Sie sich für einen Kurs in einem lokalen Küchengeschäft, Bauernmarkt oder Community College an oder ziehen Sie einen erfahrenen Freund hinzu, um Sie zu unterrichten.

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Lange bevor Münz- oder Papiergeld verwendet wurde, tauschte man bei Nachbarn gegen das, was man brauchte. Der Tauschhandel war während der Weltwirtschaftskrise in landwirtschaftlichen Gemeinden besonders beliebt; zum Beispiel könnten Sie einen Scheffel Kartoffeln tauschen, um Ihren Arzt zu bezahlen. Heutzutage haben Sie wahrscheinlich einige nützliche Fähigkeiten, die vollständig austauschbar sind. Sie können gut backen oder Steuern zahlen; Ihr Freund liebt es zu malen oder weiß, wie man Haare schneidet. Tausche ihre Fähigkeiten gegen deine. Es ist genial!

Zu viele Beeren auf dem Bauernmarkt gekauft? Möchten Sie nicht, dass die Gurken, die Ihr Nachbar geteilt hat, in der Gemüseschublade matschig werden? "Wenn Sie Wasser kochen und ein Rezept lesen können, können Sie Ihr eigenes Essen dosieren", sagt Sherri Brooks Vinton, Autorin des Leg 'sie hoch Buchreihe zum Thema Lebensmittelkonservierung. "Es geht wirklich darum, den Schritten zu folgen." Verwenden Sie für beste Ergebnisse ein modernes Rezept, da einige Techniken nicht mehr als sicher gelten. Und bauen Sie Vertrauen auf, indem Sie mit beginnen einfache Rezepte wie Kühlschrankgurken, die keine spezielle Ausrüstung erfordern. Weitere Tipps zum Einfrieren, Dörren, Fermentieren und Einmachen von Lebensmitteln finden Sie im Nationales Zentrum für Lebensmittelkonservierung zu Hause.

Die Handschrift meiner Großmutter war ein Schnörkel aus Schwüngen und Wirbeln, was viel eleganter war als der Hühnerkratzer, den die meisten von uns jetzt kritzeln. Mit Texten und Tastatureingaben, die die Handschrift ersetzen (und Kursivschrift ist in manchen Schulsystemen fast eine verlorene Kunst), ist es kein Wunder, dass die meisten von uns kein stilvolles Drehbuch produzieren. Wichtige Punkte, um Ihre Handschrift zu verbessern: Nehmen Sie sich Zeit, wählen Sie einen flüssigen Stift, der das Papier nicht überspringt oder schleift, und entspannen Sie Ihre Hand, damit Ihr Stift nicht fest im Griff ist.

Als Erwachsene merken wir uns fast nie etwas Neues, aber es ist eigentlich eine gute Übung. Wählen Sie das nächste Mal die Telefonnummer Ihres Bruders aus dem Speicher, anstatt Ihre Kontaktliste zu verwenden. Merken Sie sich Ihr Nummernschild, merken Sie sich ein kurzes Gedicht oder lernen Sie ein paar Sätze wie „Danke“ und „Bitte“ in einer Fremdsprache. Die Idee ist, Ihr Gehirn zum Arbeiten zu bringen und sich nicht bei jeder einzelnen Sache auf die Technologie zu verlassen. Es ist ein einfacher Fall, es zu benutzen oder zu verlieren!