Royal Pastry Chefs teilen das Lebkuchen-Keks-Rezept

Heben Sie Ihre Hand, wenn Sie das Backen satt haben Weihnachtsplätzchen! Okay, gut lege deine Hand, denn du hast vielleicht gebacken Santa's Müll Kekse und Zuckerkeksbäume, aber haben Sie schon einen von der königlichen Familie genehmigten Weihnachtskeks gebacken? Ich denke nicht.

Wir wurden gesegnet (gemäß der offizielle Website der königlichen Familie) mit dem Rezept für einen der Lieblinge der königlichen Familie Weihnachtsleckereien- die Weihnachts-Lebkuchen-Kekse. Die Köche von Royal Pastry stellen die süßen kleinen Kekskekse von Grund auf neu her.

„Es ist immer am besten, den Teig ruhen zu lassen, also ist es toll, wenn man den Teig am Vorabend machen kann“, sagt einer der Köche. „Man kann den Teig auch ausrollen, die Formen ausschneiden und für eine Stunde in den Gefrierschrank stellen. So bleiben sie schön in Form." Machen Sie sich Notizen, Leser.

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Nachdem die Köche die Kekse in verschiedene Formen (Glocken, Kreise usw.) geschnitten haben, dekorieren sie sie mit Zuckerguss. Auf der Website heißt es: "Für eine ganz besondere Note können Sie sogar jeden Keks personalisieren."

Diese königlichen Lebkuchen Auch Kekse sind vielseitig. Wenn der Zuckerguss trocken ist, sind die Leckereien stabil genug, um als Dekoration an Ihrem Weihnachtsbaum zu hängen. Du kannst schau mal auf der Webseite für das vollständige Rezept, das selbst aufgehendes Mehl, gemahlenen Ingwer, ungesalzene Butter und ein paar weitere Zutaten erfordert, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Küche haben.

Die einzige Zutat, mit der Sie möglicherweise nicht vertraut sind, ist "gemischte Gewürze". Entsprechend BBC-Essen, Gewürzmischung "ist eine duftende Erinnerung an Weihnachtsrezepte" (was Sinn macht) und "es typisch enthält Zimt, Muskat, Ingwer und Nelken oder Piment." Es sollte also ziemlich einfach sein, deine eigenen zu machen Gewürzmischung.

Ich denke, ich werde einige meiner Ginger Bread Biscuits mit "Meghan" und "Harry" personalisieren und dann ist es im Grunde so, als würde ich Weihnachten mit den Royals verbringen, oder?

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