Designer Young Huh hat die ultimative Sammlerküche entworfen

Was wäre, wenn Sie Ihre Traumküche gestalten könnten – ohne sich zurückzuhalten? Darum haben wir den Designer Young Huh in Zusammenarbeit mit House Beautiful und Mental Canvas gebeten, einer immersiven virtuellen Zeichenplattform. Als begeisterte Sammlerin mit einer wahren Wertschätzung für die Kunst der Unterhaltung, sowohl privat als auch im Großen, hat Huh immer davon geträumt, Platz zu haben, um ihre Stapel an Geschirr und Serviergeschirr zu präsentieren. Hier entwarf sie also eine riesige Küche, die für eine Familie gebaut wurde – oder vielleicht ein Familientreffen.

Es ist, wie sie beschreibt, die ultimative Sammlerküche (und ein Esszimmer, ein Weinverkostungsraum und eine Speisekammer für epische Gerichte). Die Räume sind an jeder Ecke ohnmächtig – und schlürfenswert. So hat sie eine Küche geschaffen, die bis ins kleinste Detail schön und praktisch ist.

Erkunden Sie die Küche

Steigen Sie ein und erkunden Sie diese interaktive, immersive Zeichnung, die Sie vom Konzept von Young Huh bis zur Umsetzung führt. Verwenden Sie die Schaltflächen, um sich durch die Ansichten zu bewegen oder erkunden Sie die Räume auf eigene Faust mit der Maus/Touch. Klicken

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Die Speisekammer: Zum Eindecken des Tisches im Handumdrehen

Für Huh war es entscheidend, Raum zu schaffen, um eine Mischung aus feinem Porzellan, schönem Porzellan und Flohmarkt-Tischfunden zu präsentieren. „Anstatt sich zu fragen, ‚Oh, welche Servietten habe ich?‘, weil all meine Sachen zusammengepfercht sind und ich Ich weiß nicht, was ich habe“, erklärt sie, „jetzt kann ich sagen: ‚Will ich Blumenmuster machen oder modern werden? heute? In welcher Stimmung bin ich? Welche Art von Einstellung möchte ich erstellen?’"

Um dies zum Leben zu erwecken, arbeitete sie mit Kalifornien Schränke um den Geist einer Boutique einzufangen und die Rückseite der Schränke mit Papier aus Hintergrundbild direkt. Gemustertes Geschirr von Anthropologie werden sowohl in der geöffneten als auch in der geschlossenen Glasaufbewahrung hervorgehoben, während die ausziehbaren Schubladen darunter den perfekten organisierten Platz für eine Auswahl an Bettwäsche und Besteck bieten.

Schönheit war sicherlich der Treiber dieses kleinen Schmuckkästchens, aber auch Funktionalität. “Wir haben diese fantastische Speisekammer mit einem engagierten Delonghi Kaffeestation, um das Ritual des Kaffeetrinkens am Morgen wirklich zu erleben. Du trinkst nicht nur deinen Kaffee. Es ist, als hätten Sie diesen Raum, der für Ihre Erfahrung konzipiert wurde.“ Sie sagt.

The Wine Room: Zum Verkosten, Jubeln und Plaudern

Im anderen versteckten Raum ist der Traum eines Weinliebhabers: a kundenspezifische Weinraum, schwach beleuchtet von einem Stupnik inspiriert Leuchte, ist mit Enkaustik-Fliesen ausgekleidet, mit a Dekton Arbeitsplatte, die eine Wet-Bar erstellt. Ein Steintisch mit zwei gedeckten Hockern Crypton-Stoff befinden sich direkt in der Mitte – perfekt für eine Verabredung zu zweit. Wieder einmal ist die Kollektion (diesmal mit Wein und Champagner) zum schnellen Zugriff in einer Reihe von Dacor Weinsäulen-Kühlschränke und ein individuelles Weinregal, das genug Wein fasst, um einen Laden zu eröffnen.

Huh gibt zu, dass eine Weinstube ein erstaunlicher Luxus ist, sagt aber, dass es wirklich darauf zurückgeht, die Dinge zu sehen, die man im Laufe der Jahre gesammelt hat. „Es macht viel Freude am Erlebnis des Entkorkens und Verkostens.“ Sie sagt. „Früher befanden sich die Weinstuben immer im Keller oder Keller, aber jetzt ist sie ein wichtiger Bestandteil der Küche, des gemeinsamen Essens und Trinkens und der Unterhaltung.“

Die Küche: Um alle zusammenzubringen

Ein wahrer Sammler von Jahrgangsweinen und Porzellangefäßen würde sicherlich auch gerne unterhalten. Vor diesem Hintergrund entwarf Huh eine überdimensionale Küche und verwendete einen geometrischen Fliesenboden, um sie mit der Speisekammer und dem Weinraum zu vereinen. Wunderschöne, fast raumhohe Fenster im europäischen Stil lassen das Licht den ganzen Tag über aus mehreren Blickwinkeln einfallen. Die umgebenden Wände sind mit bläulich-grünen 4"-Fliesen bedeckt, während der Backsplash hinter der Kochwand eine fantasievolle marokkanische Fliese einführt, um die Effekte der Dunkelheit zu mildern und zu verstärken Dekton Arbeitsplatte.

Es ist die Art von Raum, in dem sich Ihre Gäste natürlich versammeln würden. „Ich denke, der Schlüssel zu dieser Küche liegt darin, die Balance zwischen Tradition und Moderne, einfach und dekorativ zu finden.“ sagt Huh. „Und dann die Farbbalance – weil der Boden so stark ist, mussten unsere Oberflächen auch hoffähig sein mit diesem Boden.“ Ein weiteres verbindendes Element, das sich durch alle drei Räume zieht, sind die Griffe und Knöpfe von Rocky Mountain-Hardware. Während Huh zugibt, dass sie es normalerweise liebt, verschiedene Arten von Hardware in ihren Designs zu verwenden, weil so viele andere Elemente in diesem Raum variiert wurden, wollte sie, dass die Hardware konsistent ist.

Thekenfläche ist normalerweise das, was in einer Küche am meisten gesucht wird, und in diesem Haus ist sie leicht verfügbar, damit jeder mitmachen kann. Die nahezu unzerstörbare feste Oberfläche Dekton Arbeitsplatten schaffen mehrere Vorbereitungsbereiche in der gesamten Küche. Und anstatt sich für eine Vielzahl von Spülen zu entscheiden (wie es in der Küche zum Trend geworden ist), hat sich Huh für eine einzigartige, moderne Bauernspüle aus DXV, und versetzen Sie es mit dem Grohe Ladylux Wasserhahn. Der herunterziehbare Brausekopf verfügt über eine Taste zum einfachen Wechseln zwischen normalen Strahl- und Duschstrahlfunktionen und ist damit ideal für alltägliche Aufgaben, das Befüllen von Töpfen und das schonende Waschen von Obst und Gemüse. Die Dacor 30" Mikrowelle-in-A-Schublade bietet den Komfort des schnellen Aufwärmens und Garens mit mehreren Sequenzen an einem kompakten und versteckten Ort. Auf der anderen Seite der Spüle ein Dacor 24" Spülmaschine, bekannt für seine "Waterwall"-Technologie, reinigt das Geschirr unter Hochdruck von oben nach unten und von Seite zu Seite.

Eine Wand, die ganz dem Dacor 36" gewidmet ist Kühlung und Gefrierschränke trennt die Weinstube von der Speisekammer. Um es klar zu sagen, das ist zwölf Fuß von Geräten! Es hält auch den Hauptkochbereich frei von Snack-glücklichen Familienmitgliedern, die für eine Leckerei oder einen Drink vorbeischauen könnten.

Ähnlich wie in der Speisekammer verwendete Huh eine Kombination aus offenen und geschlossenen maßgefertigten Schränken aus französischer Eiche von Downsview Küche um dem Raum Textur und Wärme zu verleihen. Die Konzentration der oberen Regale auf die Kochwand sorgt dafür, dass die Küche hell und luftig wirkt. Die dreistufigen offenen Regale gegenüber der Insel, die fast die gesamte Wandlänge hat, sind die ideale Sitzstange für Topfkräuter, dekorative Gefäße und das Lieblings-Eselsohr des Besitzers Kochbücher. Schließlich, Livex Lichter über Kopf, in beiden hängend, gewunden Anhänger über der Insel und einem stromlinienförmigen lineare Vorrichtung über dem Küchentisch fügen Sie dieser Sammlerküche die letzte Designebene hinzu.

Die Geräte: Um Ihren inneren Koch zu umarmen

Wie viele Öfen sind zu viele Öfen? "Es ist außer Kontrolle", gibt Huh zu. "In dieser Küche kann man alles machen!" In diesem Paradies für Köche und Bäcker steht im Mittelpunkt der Kochwand das Dacor 48" Dual-Fuel-Dampfanlage mit 8 Gasbrennern, einem Heißluftofen, und ein Dampfgarer zum Gären und Backen des perfekten Brotes. (Das Sortiment bietet voreingestellte Rezepte und Garmethoden, die jeden, der diesen Ofen berührt, zu einem erfolgreichen Heimkoch machen.) 30" Kombi-Wandofen sitzt weit genug darüber, dass ein anderer Koch gleichzeitig mit der Zubereitung von Speisen vollständig beschäftigt ist Ein weiterer Dampfgarer und ein Heißluftofen – letzterer bietet die beliebte Technologie: Heißluftfrittieren.

Nicht zuletzt der Ort, an dem endlich alle die Früchte ihrer Arbeit genießen können: der Esstisch. Während die Insel über Thekenhocker verfügt, die Huh „watch me prep and feel free to part“ nennt, steht der Esstisch direkt unter den Fenstern, umgeben von acht verschiedenfarbigen Esszimmerstühlen. Beide Sitzarten sind mit Crypton-Stoff, die Huh für Küchen und Esszimmer liebt. „Wir haben weiße Esszimmerstühle hergestellt und das ist jetzt dank Crypton möglich. Ich gebe meinen Kunden Farbmuster und sage: Lass deine Kinder verrückt werden und wasche es dann ab, schau, was passiert. Und es lässt sich immer abwaschen, also ist es wunderbar für Essensräume“, sagt sie.

Alle drei Räume vereinen sich zu einer Küche, die auch in Jahren noch so schön und funktional zu sein verspricht wie am ersten Tag. Hier können Sie Ihren Wein im Kristallglas trinken, mit modernsten Geräten die Mahlzeit Ihres Lebens zubereiten und alles sorgenfrei verschütten. „Das macht das Wohnen zu Hause so richtig schön. Sie haben diese Mahlzeiten, machen sie köstlich, machen sie schön und schaffen diese Momente", sagt Huh. "Das alles steigert wirklich Ihre Wohnfreude."

Raumzeichnung erstellt von Veronica Lawlor mit Mentale Leinwand.