12 Ideen für den Indoor-Gemüseanbau

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Für diejenigen, die eine nützliche Möglichkeit suchen, ihre Zeit während der sozialen Distanzierung zu verbringen – oder für alle, die einfach daran interessiert sind, eine tiefere Verbindung zu ihrem Zuhause aufzubauen – hat HB gestartet Zuhause Liebe, eine Reihe täglicher Tipps und Ideen, um jede Minute in Innenräumen produktiver (und befriedigender!) zu machen.

Wenn Sie an einem Ort ohne Platz im Freien leben, denken Sie vielleicht, dass Sie den Garten Ihrer Träume nicht anbauen können. Aber Sie müssen keinen Garten haben, um Ihr eigenes Essen anzubauen – Sie brauchen nur ein sonniges Fenster und die Geduld, darauf zu warten, dass Ihre zukünftigen Produkte sprießen und wachsen! Es gibt viel Gemüse und sogar einige Früchte, die Sie können drinnen wachsen (sogar in einer kleinen Stadtwohnung), von Salat und Frühlingszwiebeln bis hin zu Paprika, Tomaten und Erdbeeren.

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Entsprechend Bonnie Pflanzen, gibt es ein paar Schlüssel zum erfolgreichen Indoor-Anbau von Gemüse. Zum einen brauchen Sie einen Standort, der viel Sonnenlicht bekommt. Diese Stelle Auch muss die richtige Temperatur haben, damit Pflanzen gedeihen können, was bedeutet, dass Sie sowohl kalte, zugige Bereiche vermeiden möchten (die meisten Gemüse brauchen wärmeren Umgebungen zum Wachsen!) und halten Sie sie von Wärmeabzügen und Kaminen fern, die sie überhitzen und austrocknen könnten, oder von Sonnenlicht das ist auch direkt und könnte Ihre Pflanzen verbrennen. Wichtig ist auch, Gefäße mit guter Drainage zu wählen, hochwertige Blumenerde zu verwenden und natürlich regelmäßig zu gießen und auf Schädlinge oder Pflanzenkrankheiten zu achten.

Wie viel Sonnenlicht Ihre Pflanzen benötigen, hängt davon ab, was Sie anbauen – Salat und Kräuter benötigen beispielsweise weniger Sonne, laut Bonnie Plants, aber alle Pflanzen, die Früchte tragen (wie eine Pfefferpflanze), brauchen einiges mehr hell. Die gute Nachricht ist, wenn Sie keinen supersonnigen Platz haben, um Ihren essbaren Indoor-Garten gedeihen zu lassen, können Sie etwas Hilfe von Pflanzenlampen – und das geht über Ihren Gemüsegarten hinaus und funktioniert bei Ihren Standardzimmerpflanzen, auch. (Oh, und heißer Tipp: Wenn Sie Ihren Indoor-Gemüsegarten oder Pflanzen im Allgemeinen ernst nehmen möchten, aber das Aussehen von Standard-Zuchtlampen nicht mögen, GE stellt Pflanzenlampen her die aussehen wie normale Glühbirnen. Du kannst kaufe sie bei Amazon.)

Sind Sie bereit, Ihren eigenen essbaren Indoor-Garten anzubauen und Ihr eigenes Obst und Gemüse zu ernten? Diese Pflanzenideen sind hier, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.

1Kräuter

Basilikum

Adel BekefiGetty Images

Sie sind nicht Verlassene Gemüse, aber eigene Kräuter anbauen ist sowohl ein Schritt zum Kauf im Laden als auch ein guter erster Schritt für Ihren Indoor-Garten, besonders wenn Sie neu in der Gartenarbeit sind. Außerdem werden sie alles andere, was du kochst, schmecken so viel besser. Sie können sie selbst als Samen pflanzen (oder verwenden Sie eines von diese einfachen Zuchtsets von UncommonGoods) oder kaufen Sie eine Starterpflanze in Ihrem örtlichen Gartengeschäft.

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2Schalotten

Nahaufnahme von grünen Zwiebeln

Vivian Lo / EyeEmGetty Images

Frühlingszwiebeln sind ein so vielseitiges Lebensmittel, und sie sind eine gute Option für alle, die mit dem Indoor-Gartenbau beginnen möchten, aber etwas pflegeleichteres und schnell wachsendes möchten. Und Sie haben auch die Möglichkeit, sie anzubauen – Sie können sie aus Samen ziehen oder sie aus den Frühlingszwiebelresten, die Sie gerade in einem Rezept verwendet haben, nachwachsen lassen. Um sie nachwachsen zu lassen, brauchst du laut nur eine Tasse Wasser und etwas Sonnenlicht HEUTE. Das gleiche kannst du auch mit Lauch machen!

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3Microgreens

Rotkohl Microgreens

Madeleine_SteinbachGetty Images

Eine entzückende (und schmackhafte) kleine Ergänzung zu Salaten und perfekt zum Garnieren, Microgreens – typischerweise Miniaturgrüns von Radieschen, Senf, Mangold, Brokkoli, Salat und mehr – können problemlos zu Hause angebaut werden, solange Sie einen sonnigen Platz haben hocken sie. Stellen Sie nur sicher, dass Sie sie in einen flachen Behälter geben, rät Bonnie Plants.

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4Sellerie

Sellerie wächst aus Baumstumpf

©Daniela White BilderGetty Images

Entsprechend Der Almanach des alten Bauern, Sellerie ist eine weitere Pflanze, die Sie aus Speiseresten nachwachsen lassen können. Wenn Sie Sellerie nicht aus Samen anbauen möchten, pflanzen Sie einfach den Stumpf (achten Sie darauf, dass er etwa fünf Zentimeter lang ist) aus einem Bündel mit der Wurzel nach unten in entweder einen Behälter mit Wasser oder eine kleine Menge Blumenerde, nachdem Sie die Stiele verwendet haben, und schon bald bildet sich neues Wachstum aus den Center.

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5Salat und anderes Grün

Setzlinge von Salatsalat. im Frühjahr pflanzen.

hsvrsGetty Images

Wenn Sie einen guten Salat lieben, möchten Sie vielleicht auch drinnen Ihr eigenes Gemüse anbauen. Salat, Spinat, Mangold, Grünkohl – laut Bonnie Plants sind das alles Möglichkeiten für Ihren Indoor-Garten. Für einige von ihnen stellt The Old Farmer's Almanac fest, dass Sie sogar den gleichen Prozess wie beim Nachwachsen von Sellerie befolgen können, solange Sie einen Baumstumpf haben, mit dem Sie arbeiten können.

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6Pfeffer

красный ерец

lenakorzhGetty Images

Laut Bonnie Plants können auch kleinere Paprikaschoten wie Chilischoten, Shishitos und mehr im Inneren angebaut werden. Um dieses farbenfrohe, schmackhafte Gemüse erfolgreich anzubauen, müssen Sie erneut einen Platz an einem hellen, sonnigen Fenster festlegen, da es im Freien besser gedeiht. Und wenn Sie neu im Indoor-Gartenbau sind und zusätzliche Hilfe beim Paprikaanbau benötigen, können Sie dies ausprobieren Pfefferpflanzer auf der Fensterbank von Zurück zu den Wurzeln.

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7Tomaten

Tomatenpflanze, die in einem orangefarbenen Topf mit Zuckerrohrunterstützung wächst

Dorling Kindersley: Will HeapGetty Images

Nein, Sie sind nicht darauf beschränkt, Tomaten im Freien anzubauen – Sie können eine Tomatenpflanze vollständig drinnen anbauen. Sie brauchen nur einen Platz, der viel Sonnenlicht bekommt, große Töpfe und Pfähle oder Käfige, um die Zweige beim Wachsen aufrecht zu halten. Sie sollten sich auch an Zwergtomaten halten, die laut Bonnie Plants einfacher in Behältern anzubauen sind.

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8Möhren

Karotten wachsen im Topf

Victoria PearsonGetty Images

Karotten sind eine weitere großartige Option für den Indoor-Gartenbau, zumal sie im Allgemeinen sowieso kühlere Umgebungen bevorzugen. Sie müssen nur darauf achten, den richtigen Behälter zu verwenden, da Karotten ein Wurzelgemüse sind. Laut Bonnie Plants bedeutet dies, einen Topf zu wählen, der viel tief ist, um den Wurzeln der Pflanzen Raum zum Wachsen zu geben.

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9Radieschen

Radieschen im Vintage-Metalltopf

Diana MillerGetty Images

Sie wissen bereits, dass Sie Rettich-Microgreens drinnen anbauen können, aber Sie können auch vollwertige Radieschen drinnen anbauen. Sie sind ein Wurzelgemüse, ähnlich wie Karotten, und sie bevorzugen auch kühlere Umgebungen (wiederum großartig für den Indoor-Gartenbau!) Und benötigen einen tiefen Topf für den richtigen Anbau.

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10Erdbeeren

Erdbeeren wachsen im Tontopf

Valerie GarnerGetty Images

Ihr essbarer Indoor-Garten muss sich nicht nur auf Kräuter und Gemüse beschränken – Sie können auch etwas Obst in die Mischung mit einer Erdbeerpflanze geben! Entsprechend Millcreek-Gärten, sie sind ziemlich einfach zu pflanzen und zu wachsen. Der einzige knifflige Teil? Da Sie keine Bienen haben, die Ihren Innengarten besuchen, müssen Sie Ihre Erdbeeren möglicherweise selbst bestäuben.

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11Zitronen

Zitronenbaum im Blumentopf

cunfekGetty Images

Es mag Sie überraschen, Zitronen auf dieser Liste zu sehen, aber ja, Sie können Zitronenbäume drinnen anbauen. Am besten kaufen Sie einen bestehenden Meyer-Zitronenbaum, um ihn zu kultivieren, anstatt Samen zu pflanzen, und solange Sie einen hellen, sonnigen Standort haben (sie brauchen laut Angaben 8-12 Stunden Sonne pro Tag). Essen52) und nehmen Sie sich Zeit, um es zu vernebeln, Sie werden in kürzester Zeit Ihre eigenen Zitronen anbauen.

MEYER ZITRONENBÄUME KAUFEN

12Pilze

Zuchtset für Pilze

UncommonGoods

Da Pilze ein Pilz und keine typische Pflanze sind, ist der Anbau ein anderer Prozess, aber Sie können sie vollständig in Innenräumen anbauen. WikiHow hat Anweisungen für zwei Möglichkeiten, Ihre eigenen Pilze zu Hause zu züchten. Oder Sie können ein Growkit ausprobieren: Das hier abgebildete wächst auf einem Baumstamm von UncommonGoods und Back to the Roots macht ein Pilzzuchtset sowie.

KAUFE JETZTShitake-Pilz-Log-Kit, 30 $, uncommongoods.com

Für weitere Home Love-Ideen, Kopf hier—Wir werden bis zum 1. April jeden Tag ein neues auf den Markt bringen. Und taggen Sie Ihre eigenen Projektfotos #homelove für alle zum genießen.

Brittney MorganMarktredakteur, House BeautifulBrittney Morgan ist eine bekannte Landmeerjungfrau und Jungfrau mit einer Vorliebe für Kunsthandwerk, roten Lippenstift und den Kauf von viel zu vielen Dekokissen.

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