Dieses japanische Buttermesser macht Butter in 2 Sekunden weich
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Rocky Lauten
Hören. Ich weiß, dass Sie ein Stück Butter auf die Arbeitsplatte legen können, bis es zu einer schönen, zusammengerollten, streichfähigen Platte weich wird. (Aber können Sie sich jemals daran erinnern, das zu tun?) Ich weiß, dass es Dinge gibt, die Butterhalter auf der Arbeitsplatte genannt werden, die weiche Butter zu einem alltäglichen Ereignis machen. (Aber ich habe Angst, dass sie schimmeln.) Das weiß ich sogar Chrissy Teigen hat einen sehr effektiven Trick, um ein kaltes Butterstück in etwa fünf Minuten weich zu machen, indem man es in ein umgedrehtes Glas legt, das zuvor kochendes Wasser enthielt.
Eigentlich liebe ich diese Methode, aber wenn ich nur ein paar Schläge weiche Butter zum Toasten brauche, gibt es eine noch schnellere und einfachere Lösung.
Ty Mecham
Ginkgos japanisches Buttermesser
$30.00
Das japanische Buttermesser.
Heben Sie es auf, ziehen Sie die perforierte Wellenkante über einen kalten Butterblock und beobachten Sie, wie sich entzückende Butterfäden wie von Zauberhand über das Messer kräuseln. Drücken Sie diese vorsichtig auf einen halben englischen Muffin. Betonen Sie sanft. Sie verbreiten... wie Butter. Kein Zerfleischen Ihres Toasts mehr bei dem Versuch, ein kaltes, hartes Stück gesalzener Land O'Lakes zu etwas zu machen, das es einfach nicht ist! (Köstlich, aber nicht weich.)
Bevor Sie fragen, ist dieses japanische Buttermesser in der Tat ein One-Trick-Pony. ABER OH, WAS FÜR EIN TRICK. Und wie wahnsinnig charmant (ganz zu schweigen von winzig, leicht zu verstauen) ein Objekt: das einfach gebogene Metall, die abgerundeten Enden, die überbackene Kante, die mich dazu bringt, eine ähnliche Zierleiste für alle meine Lampenschirme und Türen und den Frühling zu kaufen Kleider. Ohnmacht, ehrlich gesagt.
Die guten Leute bei Ginkgo, eine japanische Designgruppe, wissen genau, was sie tun. Und du? Wenn Sie nicht daran interessiert sind, dieses japanische Buttermesser zu datieren, haben Sie einiges zu tun.
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