Jason Wu QVC Kochgeschirr: Eine Kollektion für schicke Heimköche

Essen hatte schon immer einen besonderen Platz in Jason Wus Leben. Der in Taiwan geborene Modedesigner hat frühe Erinnerungen an das Kochen mit seiner Mutter als Kind, eine Tradition, die er mit häufigen Zusammenkünften bis ins Erwachsenenalter fortsetzte. „Erinnerungen in der Küche waren so ein Teil meiner Kindheit und etwas, das, als ich aufwuchs, zu einer Möglichkeit wurde, mit Menschen in Kontakt zu treten“, erzählt er Haus schön. Jetzt verbindet er diese Leidenschaft mit seinem Designverstand in Form einer neuen Linie von (erfrischend erschwinglichem!) Kochgeschirr, das für den mutigen und anspruchsvollen Hobbykoch entworfen wurde. Der Linie, heute bei QVC erhältlich, enthält Werkzeuge für die Zubereitung von allem, von Pasta bis hin zu Potsticks – und hält dabei Ihre Küche schick.

Wie viele von uns hat Wu seine Hausmannskost in den letzten Jahren ziemlich aufgepeppt, sowohl aus Notwendigkeit als auch aus Interesse. „Alle meine Lieblingsrestaurants waren geschlossen, und ich hatte die ganze Zeit zu Hause“, sagt die Designerin. „In den letzten 10 Jahren meines Lebens war ich immer auf Reisen. Und dann ist es plötzlich so: Wie findest du weiterhin diese Inspiration, wenn du dein Zuhause nicht verlassen kannst?

Infolgedessen, gesteht er, „wurde ich ein kleiner Food-Nerd“, der sich YouTube-Videos zuwandte, um sowohl das Fernweh als auch die Kreativität zu stillen, indem er lernte, neue Gerichte zuzubereiten. (Seine Lieblingswirte? Gordon Ramsay und – wer sonst? – Ina Garten.) „Es war eine großartige Gelegenheit für mich, auch aus meiner Norm herauszukommen und in meiner Küche durch das Kochen wirklich die Welt zu bereisen.“

Das Kochgeschirr von Wu berücksichtigt solche gastronomischen Abenteuer mit Werkzeugen, die multifunktional und einfach zu bedienen sind. Nehmen Sie zum Beispiel den 12-Zoll "Alles Pan" „Wahrscheinlich eines meiner Lieblingsstücke aus der Reihe“, schwärmt Wu. Das Stück ist so konzipiert, dass es für a passt Dampfeinsatz aus Bambus für Knödel – was Sie tun können, während Soße, Eintopf oder Suppe darunter köcheln. Der durchsichtige Deckel der Everything Pan mit Silikonrand bietet einen sicheren Deckel zum Dämpfen, während Sie den Fortschritt überprüfen können. „Die meisten Dampfgarer haben einen Deckel, durch den man nicht hindurchsehen kann, sodass man nicht erkennen kann, wie sie kochen“, betont Wu. Und dank einer Silikonbasis, die mit dem Dampfgarer geliefert wird, „können Sie das Bambusteil direkt zum Servieren auf den Tisch bringen“, sagt Wu, wenn Sie fertig sind.

Sogar ein Reis Kocher was laut Wu „etwas ist, das in Asien eine Voraussetzung ist, aber hier nicht annähernd so verbreitet ist“, das für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden kann. „Und ich habe es wirklich klein, wirklich kompakt gemacht“ – außerdem sieht das vereinfachte Design (mit roségoldenen Akzenten) „fast wie eine Alexa aus“, witzelt Wu. "Also können Sie stolz darauf sein, auf der Theke zu sitzen."

Es ist ein einfacher Ansatz, den Bewohner kleiner Räume besonders zu schätzen wissen werden: „Als ich zum ersten Mal nach New York zog, lebte ich in einem Studio-Apartment“, verrät Wu. „Alles musste raus. Also dachte ich: ‚Wenn es schon rauskommt, warum kann es nicht schön sein?‘“ Wir könnten nicht mehr zustimmen.

Welches kulinarische Abenteuer wird Wu als nächstes angehen? „Ich würde gerne versuchen, marokkanisches Essen zuzubereiten“, sagt er. „Aber eines kann ich Ihnen sagen – nach der Pandemie bin ich es nicht Sauerteig machen."

Kaufen Sie unten unsere Lieblingsstücke von Jason Wu und sehen Sie sich die gesamte Linie an bei QVC.

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