Was ist Torf? Wo kann man torffreien Kompost kaufen? Alternativen?

Mit der Klimakonferenz der Vereinten Nationen 2021, auch bekannt als COP26 (Conference of the Parties), schaffen wir Gespräche über Umweltveränderungen und Entwicklung, ein Aspekt, der Ihnen vielleicht aufgefallen ist, ist der Verkauf von torffreiem Kompost in einigen Spezialsupermärkten, Gartencentern und sogar bei einigen National Trust Seiten auch.

Aber was ist Torf? Und warum sollten wir aufhören, es zu benutzen? Um den Jargon zu entwirren, haben wir Antworten von einer Reihe von gesucht nachhaltig Gärtner und Torffrei-Aktivisten, während sie sich die neuesten Vorschriften ansehen, ob die Alternativen dem gleichen Standard entsprechen, und wenn dies tatsächlich der Fall ist, die Zukunft von Gartenarbeit.

Was ist Torf?

Torf ist über Tausende von Jahren entstanden und ist abgebautes Pflanzenmaterial, das in Torfmooren und anderen Landschaften in ganz Großbritannien zu finden ist. Torfmoore wirken als Kohlenstoffsenke und können wertvoll sein Lebensräume für Wildtiere.

Das ist der Hauptgrund, warum die Gartenbauindustrie nach eigenen Angaben die Fläche, auf der Torf abgebaut wird, reduziert hat (nur 0,04 Prozent der Fläche). das Torfgebiet des Vereinigten Königreichs wird zur Gewinnung von Torf für den Gartenbau genutzt) und hat in den letzten beiden Jahren daran gearbeitet, die Verwendung von Torf zu reduzieren Jahrzehnte.

„Im Jahr 2000 war fast das gesamte Material, das für den an die breite Öffentlichkeit verkauften Kompost verwendet wurde, Torf, und bis 2020 war dies auf etwa ein Drittel gesunken. Die Industrie hat erhebliche Fortschritte bei der Entwicklung torffreier und torfreduzierter Alternativen gemacht“, erklärt David Denny, HTA Futures & Sustainability Manager.

Materialien wie Kokosfasern (die Schalen von Kokosnüssen), grüner Kompost (aus Gartenabfällen hergestellt) und Holzfasern werden alle in Kultursubstratmischungen verwendet. Alle haben unterschiedliche Eigenschaften in Bezug auf Wasserspeicherung, Wasserverteilung und Nährstoffversorgung, was bedeutet, dass eine erhebliche Menge an Wissenschaftliche Forschung und Versuche mussten durchgeführt werden, um zu verstehen, wie diese Inhaltsstoffe zusammenwirken, um die bestmöglichen Ergebnisse zu erzielen Gärtner.

„Die Industrie steht auch vor Herausforderungen, wenn es darum geht, den Zugang zu genügend dieser Torfalternativen zu sichern äußerst wichtig, damit die Industrie so schnell wie möglich vom Torf wegkommen kann', David fügt hinzu.

Wie können Gärtner ihren Beitrag leisten?

David sagt, dass Gärtner ihren Teil dazu beitragen können, indem sie das richtige Produkt für den richtigen Zweck verwenden. Beispielsweise kann die Verwendung von speziellen Bodenverbesserungsmitteln (die fast nie Torf enthalten) zum Eingraben in den Boden anstelle von Kompost eine echte Rolle bei der Reduzierung des Torfverbrauchs spielen.

Die Gartenbaubranche führt 2022 auch ihr Programm zur verantwortungsvollen Beschaffung von Kultursubstraten ein. Dazu gehören Bewertungen zu Produkten, die den Verbrauchern helfen, die sozialen und ökologischen Auswirkungen der von ihnen gekauften Kultursubstrate zu verstehen. Die Punkte werden berechnet, indem die ökologischen und sozialen Auswirkungen aller Zutaten bewertet werden, die in die Tüte gelangen. Die Verwendung dieser Informationen für umweltbewusste Einkäufe ist eine weitere Möglichkeit, wie Gärtner ihren Beitrag zur Nachhaltigkeit, zur Umwelt und zum Umweltschutz leisten können Tierwelt.

Ist die Gesetzgebung die Antwort?

Die britische Regierung hat angekündigt, im Rahmen ihres englischen Torfaktionsplans den Verkauf von Torfkompost in Gartencentern bis 2024 zu verbieten. Kampagnen haben jedoch viele Jahre zuvor begonnen, um das Bewusstsein für das Problem bei Alltagsgärtnern zu schärfen und zu ermutigen das Verbot von Torfkompost sowie praktische Anleitungen zur Integration von Alternativen in unseren Anbau Routine.

Garten Bio CEO, Fiona Taylor, sagt: „Garden Organic hat eine Kampagne gegen die Verwendung von Torf im Gartenbau geführt weit über ein Jahrzehnt mit dem Ziel, diese Umweltkatastrophe an die Spitze der Politik zu treiben Agenda. Torfmoore sind ein enorm wichtiger Abwehrmechanismus Klimawandel da sie die effizientesten Kohlenstoffspeicher an Land sind. Ihre Zerstörung setzt katastrophale Mengen an Kohlendioxid in die Atmosphäre frei, was den gegenteiligen Effekt hat.“

Der Um Torf willen Die Kampagne wurde 2019 gestartet, als klar wurde, dass die letzte Frist der Regierung zur Entfernung von Torf aus dem Gartenbau versäumt werden würde. Die Kampagne fordert die Erzeuger auf, torffrei zu werden, und sie unterstützen dies mit praktischen Ratschlägen, wie dies zu tun ist.

„Es gibt ein erhöhtes Bewusstsein für die Auswirkungen unseres täglichen Lebens auf die Umwelt, und Züchter sind bestrebt, nachhaltige Anbaupraktiken in ihren eigenen Gärten zu verfolgen, Balkone und Kleingärten. Unsere Untersuchungen zeigen jedoch, dass die Möglichkeiten der Menschen, sich für torffreie Produkte zu entscheiden, immer noch stark durch einen Mangel an Torf beeinträchtigt werden Verfügbarkeit in den Geschäften, Premium-Preise, inkonsistente Qualität und verwirrende Etikettierung, alles Artikel, die dringend behoben werden müssen“, Fiona erklärt.

Was denken Gärtner?

Die British Standard Institution hat eine Spezifikation für Kompostmaterialien veröffentlicht, die als BSI PAS100 bekannt ist und im gesamten Vereinigten Königreich gilt. Ziel des BSI PAS100 ist es, das Vertrauen in kompostierte Materialien bei Endverbrauchern, Spezifizierern und Mischern zu stärken. Da diese Standards auf dem Prüfstand stehen, hoffen viele Gärtner auf qualitativ besseren Kompost aus Torfalternativen.

Nachdem wir uns auf Facebook an eine Zero-Waste-Gartengruppe gewandt hatten, wurden wir mit ihren Gedanken und Erfahrungen mit torffreiem Kompost überschwemmt. Wie Fiona erwähnt, scheinen Gärtner frustriert über die Inkonsistenz des Produkts und die mangelnde Verfügbarkeit zu sein.

Facebook-Nutzer Tom Proctor sagt: „Ich habe einen tonnenschweren Sack organischen, torffreien Komposts gekauft und er war voll mit Plastik, Glasscherben und rostigen Metallsplittern. Ich unterstütze die Verwendung von Torffreiheit, aber nicht, wenn es bedeutet, nur den Müll anderer Leute auf dem Land zu verteilen.'

Ein anderer Benutzer, Jack Harrison, kommentiert: „Die Leute sprechen von schlechter Qualität von torffreiem Kompost. Dies liegt im Allgemeinen an schlechten Inputs, d. h. daran, dass die Menschen sorglos mit dem umgehen, was sie als Grünabfall einstufen. Das ist etwas, das für die Produzenten schwer zu beheben ist.“

Kendall Marie Platt, eine Achtsamkeitsgärtnerin, fügt hinzu: „Ich habe wegen der Umweltauswirkungen der Verwendung von Torf auf torffrei umgestellt, aber ich habe Mühe, ihn zu bekommen. Manchmal muss ich in drei verschiedene Gartencenter gehen, um es kaufen zu können. Und in Wirklichkeit würden sich viele Menschen einfach nicht darum kümmern, wenn Kompost auf Torfbasis angeboten würde.“

Was sind die Alternativen?

Für viele Menschen, die glauben, dass die Bedrohung durch den Klimawandel und die Erschöpfung der Umweltressourcen ein unmittelbares Problem ist, kommt das Regierungsverbot möglicherweise zwei Jahre zu spät und Die aktuellen Bedenken hinsichtlich des Standards von torffreiem Kompost bedeuten, dass noch einiges zu tun ist, um sicherzustellen, dass dies eine positive Alternative für Gärtner und Gärtner ist Züchter. Deshalb haben viele zu genommen kompostieren zu hause, ob Blattformung oder Wurmkuren, die weniger nährstoffreichen Kompost verbessern und für Umweltbewusste eine abfallfreiere Methode darstellen können.

Blattschimmel ist fantastisch für diese Jahreszeit, wo Herbst hat reichlich Material hinterlassen. Bei Blattschimmel handelt es sich ganz einfach um verrottende Blätter, die sich zu Bodenverbesserern zersetzen, die Gärtner als „Goldstaub“ bezeichnet haben. In Wurmkuren, auch Wurmtonnen genannt, fressen spezielle Kompostwürmer organische Abfälle wie Obst und Gemüse, Kaffeesatz und sogar Papier.

Für diejenigen, die nicht so scharf auf Wirbellose sind, können die Alternativen jedoch teuer sein. Diane Ketcher sagt: „Ich denke, wir sollten mehr Schafwolle verwenden. Dalefoot macht eine Mischung aus Wolle und Adlerfarn, aber auch das ist teuer. Angesichts der Tatsache, dass ein Schafsvlies heutzutage für fast nichts verkauft wird, bin ich überrascht, dass der Kompost so teuer ist.'

Victoria Briggs ergänzt ihre torffreien Entscheidungen mit hausgemachtem Kompost: „Ich verwende seit etwa 20 Jahren torffreien Kompost … sobald ich von den Auswirkungen des Ausgrabens von Torfland erfahren hatte. Es war manchmal frustrierend, das Zeug in die Hände zu bekommen, und ich habe gelegentlich versehentlich Torfkompost gekauft. Die Qualität hat gefehlt... vielleicht faseriger, aber mit Heimkompost angereichert.'

Obwohl staatliche Maßnahmen, strenge Standards und Kampagnen für mehr Bewusstsein viel größere Fortschritte bei der Überwindung der Problem von Torfkompost und Torfschutz, es scheint, dass Gärtner die Dinge durch Heimkompostierung immer noch selbst in die Hand nehmen Methoden. Wenn wir eine grundlegende Veränderung herbeiführen wollen, müssen bessere und zuverlässigere Alternativen vorhanden sein, damit es eine für alle zugängliche Option gibt. Wie auch immer wir es betrachten, die Zukunft bewegt sich in die richtige Richtung.

Für weitere Informationen besuchen Sie:

• For Peat’s Sake-Kampagne
• Schutzpatron des Torfs

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