Der Cocktail, von dem alle besessen waren in deinem Geburtsjahr

Dieser Klassiker ist wohl einer der bekanntesten Aperitifs und wurde von Graf Camilo Negroni kreiert, der einem traditionellen Americano-Cocktail einen zusätzlichen Kick (alias Gin) verleihen wollte.

Dieser Cocktail folgt einem faux-polynesischen Wahnsinn der 1920er Jahre inspiriert vom "exotischen Osten" besteht aus Gin, Grenadine, Cherry Brandy und Sour Mix.

Früher war diese Mischung aus halb Wodka und halb Tomatensaft ein üblicher morgendlicher Muntermacher. Und sein Zweck gilt heute noch überall beim Wochenendbrunch.

Dieses Upgrade zu einem Standardglas Champagner wurde erstmals während erfunden Weltkrieg, wurde aber wahnsinnig populär einst wurde die Prohibition 1933 aufgehoben, als jeder mit einem Glas Sekt feiern wollte.

Kriegsrationen machten es schwierig, an den meisten Schnaps zu kommen, Bur Rum blieb dank der Politik des guten Nachbarn von Präsident Roosevelt, die den Handel mit Lateinamerika, Kuba und der Karibik förderte, reichlich vorhanden. Was wir heute als gefrorenen Schluck mit Erdbeergeschmack kennen, war während des Zweiten Weltkriegs ein einfaches – und äußerst beliebtes – Limettengetränk.

Erfunden von einem Barkeeper in Brüssel, diese Wodka-Kahlua-Kombination wurde zuerst serviert Die amerikanische Prominente Perle Mesta, die zu dieser Zeit als Botschafterin in Luxemburg diente.

Die Leichtigkeit und der anschließende Boom der Gin-Herstellung führten zum Aufstieg des Martini während der Prohibition, aber es nahm in den 1950er Jahren eine neue Identität an und erlangte immense Popularität, als die USA begannen, Wodka zu importieren Russland.

Die Bars der Mitte des Jahrhunderts wurden vollständig von Whisky beherrscht. The Old Fashioned und Manhattan waren die erste Wahl, aber Whiskey Sours waren das ultimative Partygetränk – vor allem, weil Sour-Mix zu dieser Zeit so ein Grundnahrungsmittel war.

Kurz nachdem ein Tiki-Wahn Kalifornien erobert hatte, half diese fruchtige Mischung aus gereiftem Rum, Curaçao, Orgeat und Limettensaft, die Amerikaner auf eine weit entfernte Insel zu transportieren.

In einer Ära, die von klaren Spirituosen wie Wodka dominiert wurde, feierte ein italienischer Likör namens Galliano in diesem Orangensaftgetränk sein Debüt in den USA.

Anscheinend tranken die Rolling Stones so viele dieser Babys, dass Mick Jagger scherzte, ihre Tournee 1972 hieß „the Kokain- und Tequila-Sunrise-Tour." Danach wurde es so populär, dass The Eagles einen Song schrieben, der dem gewidmet war trinken.

Je mehr die Cocktailkultur zum Mainstream wurde, desto mehr wurde sie von der Popkultur beeinflusst. Es macht also nur Sinn, dass die 1980er zeigen Miami Vice und das Lied "Magst du Piña Coladas?" schoss die Piña Colada in enorme Höhen.

In den 80er-Jahren übernahmen zuckerhaltige Mixer die Oberhand, und Margs ließen sich leicht mit abgefüllten Mischungen und einem billigen Schuss Tequila zubereiten. Seine Popularität löste in diesem Jahrzehnt auch ein allgemeines Wiederaufleben mexikanischer Cocktails aus.

Weinkühler, auch als Schorlen bekannt, waren Ende der 1980er Jahre bei Trinkern die Nummer 1 – insbesondere nachdem Flaschenversionen ihren Weg in Lebensmittelgeschäfte fanden und Promis wie Bruce Willis Seagrams verstopft hatten.

Kein Wunder, dass Babys der 90er Jahre immer noch eine Affinität zur Nostalgie haben. In diesem Jahrzehnt drehte sich alles um Kindheitserinnerungen der Generation X in der Popkultur, und das Essen war natürlich keine Ausnahme. 1990 tauchte der feuchtfröhliche Milchshake auf, der Spirituosen wie Kahlua, Crème de Cacao und Bourbon mit den Lieblingskügelchen der Fans kombinierte.

Das mit Alkohol beladene Long Island wurde nach der Region New York benannt, in der es 1976 hergestellt wurde. Aber es kam erst in den 1990er Jahren zu seiner Blütezeit, als die Leute beschlossen, lustige, leckere Getränke mit einem ernsthaften Durchschlag zurückzubringen.

Obwohl dieser erfrischende Weincocktail ursprünglich in den 1940er Jahren kreiert wurde, stieg seine Popularität mit dem Aufstieg der Brunch-Kultur stark an. Helles Pfirsichpüree und sprudelnder Prosecco ergeben ein perfekt rosafarbenes Getränk, das zu jeder morgendlichen Mahlzeit passt.

Diese Variante eines traditionellen Beiwagens aus den 1920er Jahren wurde 1996 vom legendären Mixologen Tony Abou-Ganim erdacht und enthält nur drei Zutaten: gewürzten Rum, Orangen-Curaçao und hausgemachten Lemon Sour. Es wurde wahnsinnig heiß, als er es den Massen in Las Vegas vorstellte.

Diese Mischung aus Kahlua, Wodka und Sahne gibt es seit mehr als 50 Jahren, aber sie war mit dem geplagt Ruf des "mädchenhaften Dessertgetränks". (Ja, wir rollen auch mit den Augen.) Aber als die Cohen Brothers von 1998 Film Der große Lebowskich kam in die kinos, der cocktail und der film wurden beide zu kultklassikern.