7 Kräuter, die über den Winter wachsen

Berühmt für ihre aromatischen Blätter und schönen Beeren, kann die buschige Myrtenblüte getrocknet und für einen frischen Duft zu Potpourri hinzugefügt werden. Wenn Sie vorhaben, Ihre eigene anzubauen, blüht sie am besten in reichhaltiger und gut durchlässiger Erde.

„Über die Wintermonate braucht sie viel Schutz und freut sich über einen Wintergarten oder ein Gewächshaus“, so Chris Bonnett Gartenexpress erklärt.

Minze ist eine invasive mehrjährige Pflanze, die Ihrer Küche wunderschöne Duftschwaden verleiht. Fügen Sie Minzgarnitur zu Fleisch, Mojitos und Wasser hinzu.

„Rosmarin passt perfekt zu Bratkartoffeln, ist aber auch im Winter eine tolle Tellerdekoration“, sagt Chris.

"Je mehr die Thymianpflanze vernachlässigt wird, desto schmackhafter ist sie anscheinend, also sollten sich schlechte Gärtner für dieses Kraut entscheiden", sagt Chris. „Die Pflanze wächst glücklich in kargen Böden, während sie selten bewässert wird. In Frostperioden müssen sie jedoch gemulcht werden.“

Petersilie ist ein winterhartes Kraut, das es hervorragend macht, über die Wintermonate zu wachsen. Um die Petersilie vor Kälte zu schützen, sollten Sie sie drinnen platzieren, um eine große Ernte zu gewährleisten.

Chris fügt hinzu: „Pflücken Sie die Pflanze früh morgens, um einen optimalen Geschmack zu erzielen.“

Der Anbau von Oregano ist einfach und kann aus Stecklingen, Samen oder Kübelbeeten erfolgen. Eine Sache, an die Sie sich erinnern sollten, ist, dass Oregano den Frost hasst, also stellen Sie sicher, dass Sie ihn während dieser kühleren Perioden drinnen lassen.

Folgen Haus schön An Instagram.

Lisa Joyner ist Senior Digital Writer bei House Beautiful UK und Country Living UK, wo sie fleißig über Zuhause und Innenräume, Gartenarbeit, Hunderassen, Haustiere, Gesundheit und Wohlbefinden, Neuigkeiten aus dem ländlichen Raum, Inspiration für kleine Räume und die heißesten Immobilien auf der Markt.