Bobby Flays Haus im Bundesstaat New York ist einfach und atemberaubend
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Jeder Fan des renommierten Kochs, der Fernsehpersönlichkeit und des Unternehmers Bobby Flay weiß, dass er ein begeisterter Pferderennfahrer ist. Daher sollte es keine Überraschung sein, dass der Gastronom, als er ein neues Feriendomizil kaufte, es nur wenige Schritte von der berühmten Saratoga Race Course in Saratoga Springs, New York, entfernt war. Genau wie die national geschätzte Rennstrecke ist das Haus im Tudor-Stil selbst ein historisches Juwel, das ursprünglich 1939 erbaut wurde. „Das Design zielte darauf ab, die Lebendigkeit und Energie der Strecke in den Innenbereich zu bringen und gleichzeitig eine einladende Atmosphäre zu schaffen und komfortablen Raum für die Aufnahme von Gästen“, sagt Olivia Capuano, Gründerin und Direktorin aus New York City bei Olivia-Jane-Design.
„Mein Kunde hat das Haus gekauft, um es als saisonalen Außenposten zu nutzen, um Familie und Freunde zu beherbergen und zu kochen“, erklärt Capuano. „Zum Beispiel wurde eine Wet Bar hinzugefügt, um die ‚Bourbon Lounge‘ im ehemaligen Home Office zu schaffen.“ Die Stange ist Ausgestattet mit Speckstein, mit einem Waschbecken aus gehämmertem Kupfer, das sich für „eine sexy Lounge perfekt für Kentucky Bourbon“ eignet. Sie sagt. Capuano verwandelte auch eine bestehende Feuerstelle in eine weitläufige Außenküche.
Die Vorbesitzer, die das Anwesen mit vier Schlafzimmern als ihren Hauptwohnsitz genossen, ließen es in einem so guten Zustand, dass Capuano nicht mit einer vollständigen Renovierung beginnen musste. Die jüngsten Bewohner hatten bereits die hintere Hälfte der Hauptebene renoviert und eine kleine Küche und eine Reihe von Schlafzimmern eingerichtet in eine Feature-Küche, komplett mit gewölbten Decken und drei Panoramafenstern, die einen ungestörten Blick auf die Schiene. „Dadurch konnte ich mich wirklich auf die Personalisierung des Hauses für meinen Kunden und die Schichtung von Oberflächen, Beleuchtung und Möbeln konzentrieren, um jedem Raum ein einzigartiges Gefühl zu verleihen“, fügt Capuano hinzu.
Sie hat jedoch ein paar kleinere Anpassungen vorgenommen – insbesondere an der Außenseite, wo sie die Terrasse erweitert hat Platzbedarf, indem es in die bereits vorhandenen Pflastersteine eingebunden und ein Außengrill im monolithischen Stil hinzugefügt wird Schalter. Sie engagierte auch Matt Young von Young Landscaping, um das hinzuzufügen, was sie „Weichheit und ein Gefühl der Privatsphäre“ nennt.
Sie veränderte auch das Aussehen des Foyers und des Haupttreppenhauses ein wenig, indem sie einen Kalkputz auf die Wände auftrug, um eine zusätzliche und mehrschichtige Struktur zu erzielen. Schließlich war das Ziel ein bewohnter Raum, der sich sowohl anspruchsvoll als auch einladend anfühlt. „Ich habe Olivia gebeten, ein warmes Zuhause mit Blick auf die Deco-Ära zu schaffen, da das Haus ursprünglich 1939 gebaut wurde. Ich finde, sie hat einen tollen Job gemacht.“ Flay-Notizen. „Ich liebe es, Zeit in diesem Haus zu verbringen.“
Wohnzimmer
„Die Wände und die Decke sind in hellem, klarem Weiß, aber der Raum behält durch die Schichtung von Texturen sowohl in der Einrichtung als auch in den Fensterbehandlungen ein Gefühl von Wärme“, bemerkt Capuano. „Auf einem Wollteppich verankert ein monumentaler Carrara-Cocktailtisch den Raum und wird von einem ebenso maßgeschneiderten Nerzsamtsofa begrenzt.“
Als begeisterter Fan der Mischung von Vintage- und zeitgenössischen Stücken stellte der Designer einen Couchtisch aus Marmorplatten auf RH zwischen zwei berühmten Designs: einem Jindrich Halabala-Sessel aus den 1940er Jahren und einem Marco Comolli-Sofa aus der Mitte des Jahrhunderts, beide von 1. Dibs.
Wohnzimmer
Vor
Nach
Capuano erklärt: „Der blaue Bugholzstuhl und das Vintage-Sofa mit Knöpfen verleihen Charakter und ein Gefühl von Weichheit abgerundete Kanten und leichte Rundungen.“ Es schafft auch einen einfachen Übergang in das formellere Wohnzimmer, nur durch den Rahmen Öffnung.
Sie werden es vielleicht nie erraten, aber das Wohnzimmer war einst ein Kutschenparkplatz. „Jetzt ist es ein glamouröser, versunkener Lounge-Bereich mit direktem Blick auf die Strecke“, sagt der Designer. „Das tiefe, satte Tintenleder des Sofas im Viggo Boesen-Stil wird von einem geschwungenen roten Samtsofa konkurriert. Abgerundet wird der Raum von einem warmen Lichtschein, der durch die Leinenschirme einer Leuchte von Maison Lunel gestreut wird.“ Alle Teile sind von 1. Dibs.
Küche
„Bobby ist großartig darin, zu beschreiben, wie er möchte, dass sich ein Raum in einem Raum anfühlt, und ich interpretiere das in das Physische“, sagt Capuano. „Er wollte, dass sich dieser Raum hell und einladend für die Gäste anfühlt, mit einer raffinierten, klassischen Farbpalette, die die malerische Aussicht wirklich erstrahlen lässt.“ Sie hielt die Dinge einfach, indem sie drei passende arrangierte RH Hocker nebeneinander entlang der geräumigen Insel.
„Da der Kunde ein professioneller Koch ist, wird die Küche absolut zum ‚Herz des Hauses‘“, bemerkt sie. „Man findet ihn fast immer hinter der Theke der Innen- oder Außenküche, wo er etwas Unglaubliches zubereitet. In diesem Wissen wollten wir mehrere Orte für die Familie und Freunde bereitstellen, an denen sie sich niederlassen und die kulinarischen Köstlichkeiten beobachten können Meisterschaft in Aktion.“ Dazu gehören maßgefertigte Bistrotische aus Marmor, die von blauen Esszimmerstühlen aus den 1960er Jahren umgeben sind.
Esszimmer
Im Esszimmer verwendete Capuano die gleichen blauen Vintage-Stühle, diesmal jedoch um ein Rechteck herum RH Tisch. Sie mischte auch einige stimmungsvollere Farbtöne ein, mit freundlicher Genehmigung von Williams Sonoma Bankett.
Bourbon Room und Wet Bar
„Das ist mein persönlicher Lieblingsplatz im Haus“, gibt Capuano zu. „Die tiefe, satte Farbe umhüllt Sie und vermittelt das Gefühl, von der ansonsten hellen, sonniges Zuhause.“ Sie platzierte einen Beistelltisch im Stil von Maison Jansen zwischen zwei Samtsesseln aus den 1950er Jahren und einem tiefen Ledersofa aus RH. Der Ben Soleimani Teppich bindet den Raum zusammen.
Die Hauptlichtquelle im Raum ist ein Sputnik-Kronleuchter von Kaiser aus den 1970er Jahren 1. Dibs. „Wir wurden inspiriert von der Nostalgie und Stimmung einer Cocktail-Lounge aus der goldenen Ära, gemischt mit der reichen Geschichte des Pferderennsports.“
Schlafzimmer
Das Schlafzimmer ist vielleicht der hellste und luftigste Raum im Haus. „Natürliches Licht, das durch ein Baumkronendach gefiltert wird, und eine Sammlung von geschichteten neutralen Texturen schaffen ein Gefühl von Gelassenheit und Flucht. Eine alte französische Leuchte schwebt über einem Plattformbett aus Kamelsamtschlitten“, sagt Capuano.
Terrasse
Oben abgebildet.
„Wie bei den Innenräumen wollten wir Bobby und seinen Gästen eine Vielzahl verschiedener Sitzarten und -gruppierungen bieten, die sie draußen genießen können“, erklärt Capuano. “Die Terrasse wird von einer eleganten Außengrilltheke mit Hockern und einem Außenfernseher abgerundet, um die Rennen von überall aus zu verfolgen.” Alle Möbel sind von RH.
Fragen und Antworten
Haus schön: Wie war das Zuhause früher?
Olivia Capuano: Das Haus ist von Natur aus so voller Charakter und Charme und eine perfekte Leinwand für uns, auf der wir es überlagern können, nicht so sehr um es zu verändern. Abgesehen vom Foyer und dem Barraum wurde überall ein heller, frischer Anstrich aufgetragen, um die Atmosphäre zu verwischen Linie zwischen Wänden, Zierleisten und Decken – was der bestehenden unteren eine größere Breite verleiht Höhe.
HP:Was war das schwierigste Hindernis, das Sie überwinden mussten?
OK: Das Haus wurde Anfang 2021 gekauft und wir wurden beauftragt, es für die im Juli beginnende Saratoga-Rennbahnsaison fertig zu machen. Dies gab uns weniger als sechs Monate Zeit, um alle Updates und Lieferungen abzuschließen, was inmitten der Pandemie nicht immer ein reibungsloser Prozess war. Wir haben uns mit mehreren Problemen in der Lieferkette sowohl bei Baumaterialien als auch bei Möbeln, Einrichtungsgegenständen und Ausrüstungen befasst. In enger Zusammenarbeit mit dem Kunden haben wir uns erholt, indem wir mehrere alte (d. h. leicht verfügbare) Stücke von 1stDibs und Geschäften im nahe gelegenen Hudson Valley ausgewählt haben, das für seine Antiquitäten bekannt ist.
HP: Wohin ist der Großteil des Budgets geflossen?
OK: Ein großer Teil des Budgets wurde für die Renovierung der hinteren Terrasse ausgegeben. Da die Rennsaison mit dem schönsten Wetter im Bundesstaat New York zusammenfällt, wussten wir, dass es sich um einen unglaublich wertvollen Unterhaltungsort handelte. Die Außenküche war ein ziemliches Unterfangen, da es sich um eine maßgefertigte Betonplatte handelte, die vor Ort gegossen wurde und sich wie eine monolithische Einheit anfühlen sollte. Ganz zu schweigen von den Abmessungen eines benutzerdefinierten Grills, der noch nicht vor Ort war. Matt Young und sein Team von Young Landscaping führten die Aufgabe fehlerfrei aus und schufen eine elegante und dennoch lebendige Atmosphäre, die sich an das bestehende Äußere anlehnt.
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Jessica Cherner ist die stellvertretende Einkaufsredakteurin von House Beautiful und weiß, wo man die besten High-Low-Stücke für jeden Raum findet.
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