Wer ist Matthew Ferrarini?

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Matthew Ferrarini verändert die Art und Weise, wie Amerika Küchen entwirft. Guter Fluss und intelligente, versteckte Funktionalität halten seine Projekte scharf und rationalisiert.

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Mit Grodon Ramsay, der ihn beauftragt hat, die Küche seines Chefkochs zu gestalten.

Matthew Ferrarini liebt es persönlich Ferrarini & Co. mit seiner Mutter Donna. Aber nur, weil er weiß, dass eine erfolgreiche Küche genau auf die Bedürfnisse des Besitzers abgestimmt ist.

Als Ferrarini das Unternehmen vor 10 Jahren mit seiner Mutter gründete, war er gerade frisch vom College. Sie übernahmen „jedes Projekt, das wir konnten“. Doch schnell fanden sie eine Nische: „Wir haben unsere erste Küche gebaut und ich habe mich verliebt“, erinnert er sich. „Ich wusste sofort, dass ich alles lernen wollte, was ich konnte Küchen.“ Er tat – und tut es –, indem er Messen und Messen rund um den Globus auf der ständigen Suche nach neuen Materialien und Technologien durchkämmte (er führt seine Liebe zur Forschung auf einen rechtlichen Hintergrund zurück). Am Ende sagt er, es lohnt sich: „Der Wert, den ein Kunde durch diese Art der Renovierung erhält, ist transformativ.“



Matthews 5 Tricks für eine immer aufgeräumte Küche


Guter Fluss und intelligente, versteckte Funktionalität sorgen dafür, dass die Projekte von Ferrarini scharf aussehen.

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Eine stromlinienförmige Holzwand verbirgt in dieser Küche von Ferrarini & Co. Geräte sowie zusätzlichen Stauraum und Ablagefläche.

MICHAEL PERSICO

1. Stecken Sie es weg.

Sie haben viel zu tun, möchten aber nicht immer alles sehen? Für diese Familienküche verwendete Ferrarini Holzfalttüren, um nicht nur Küchengeräte, sondern eine ganze Schrank- und Gerätewand zu verbergen (siehe ganz links).

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Hinter den Türen.

MICHAEL PERSICO


2. Nach Funktion organisieren.

„Die drei Dinge, die ich betrachte, sind Fluss, Funktion und Gefühl“, sagt Ferrarini über seine Designs. Durch die Zusammenlegung von Toastern und Kaffeemaschinen an einer Wand bleibt der Rest dieser Küche für ernsthaftes Kochen frei.

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In einer skandinavisch inspirierten Küche ist ein Holzblock eine Alternative zu klobigen Oberteilen.

Ferrarini & Co.


3. Schrankzüge überspringen.

Inspiriert vom skandinavischen und deutschen minimalistischen Design hat Ferrarini in dieser Stadtküche das traditionelle Schrankoberteil zugunsten eines langen Stauraums aufgegeben. Touch-Latch-Türen halten es stromlinienförmig.

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Eine Wet Bar versteckt in einer von Ferrarini entworfenen Anrichte.

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4. Verwenden Sie Möbel zum Aufbewahren.

„Ich bin ärgerlich über zu viel Möbel“, erklärt Ferrarini. Um mehr Stauraum zu schaffen, wurde diese geniale Anrichte so konzipiert, dass sie eine komplette Wet Bar (komplett mit einem herunterklappbaren Wasserhahn) verbirgt.

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Ein klappbarer Wasserhahn lässt die Spüle sauber verstauen.

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5. Legen Sie mehr in Schubladen.

Schränke kann die ganze Aufmerksamkeit auf sich ziehen, aber tiefe Schubladen können oft funktionaler sein. Oben hält eine gekühlte Flaschenschublade Cocktailmixer kühl und griffbereit – und das abseits der leicht überladenen Arbeitsplatte.

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Hadley KellerDigitaler RegisseurHadley Keller ist Autorin und Redakteurin mit Sitz in New York und befasst sich mit Design, Interieur und Kultur.

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