Miles Redd Party-Tipps
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Der Designer liebt es, fantasievolle Partys zu schmeißen. „Meine Räume sind immer detailliert und elegant, und so sind auch meine Partys. Ich liebe eine lockere Party; Ich bin einfach nicht gut darin, einen zu geben." Um mehr zu erfahren, besichtigen Sie die fröhliche und farbenfrohe Familienwohnung, die er in Manhattan eingerichtet hat.
Beatriz da Costa
Modegeschmack:
Ich rufe einen Monat im Voraus an und sage: 'Der und der hat Geburtstag, und wir machen es zu etwas Besonderem – schwarze Krawatte!' Menschen sind normalerweise entweder super-aufgeregt oder 'sonst beschäftigt'. Meine Wohnung ist eher förmlich und Frauen in glitzernden Gewändern sehen aus wunderbar. Anstelle eines Smokings könnte ein Mann ein rosa Hemd mit schwarzer Fliege tragen. Was zählt, ist elegant, farbenfroh, stilvoll!
Speisen:
Gutes Porzellan ist wie ein tolles Hemd – es bringt den ganzen Look zusammen. Ich habe ein silbernes Service, das funkelt. Und ich benutze knallgelbe Teller, wenn wir auf der Terrasse sind.
Szene setzen:
Ich habe den Tisch am Abend zuvor gedeckt. Ich mag rote Nelken mit knallrosa zu Weihnachten; Pfingstrosen und Magnolien im Frühjahr. Ich mixe einen besonderen Cocktail in einem silbernen Krug – im Winter liebe ich einen altmodischen. Dann dimme ich die Lampen und benutze so viele Kerzen, dass du das Gefühl hast, in einem Schnapser Brandy zu sein, der gegen das Feuer gehalten wird.
Essensregeln:
Wenn ich einen reichhaltigen ersten Gang habe, serviere ich einen leichten zweiten Gang. Ich würde kein Käsesoufflé und dann Rindereintopf servieren. Ich werde immer einen wirklich schönen Salat machen. Knackiger Salat und blanchiertes Gemüse mit einem wunderbaren Dressing namens Bagna Cauda – Knoblauch und cremig.
Zuckerglasur auf dem Kuchen:
Bei meinem Geburtstagsessen dreht sich alles um den Kuchen. Wenn es herausgebracht wird, muss es ein Lied oder ein Sonett geben!
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