So reinigen Sie Ihre Küche, indem Sie alle abgelaufenen Artikel entfernen

Es scheint, als würden sie ewig halten, aber die meisten Gewürze verlieren nach einer Weile ihren Geschmack – und das Letzte, was Sie wollen, wenn Sie sich die Mühe gemacht haben, zu kochen, ist langweiliges Essen. McCormick hat eine hilfreiche Anleitung, wie lange Sie bestimmte Gewürze aufbewahren können. Basics wie ganzes Salz und Pfefferkörner können mehrere Jahre halten, aber getrocknete Kräuter sind nach zwei Jahren ziemlich geschmacklos. Wenn Sie sich nicht erinnern können, wann Sie Ihre Gewürze gekauft haben, ist es wahrscheinlich an der Zeit, sie zu ersetzen.

Wenn Sie das überbackene Ding nicht erkennen können, ist es wahrscheinlich sicher zu essen, aber es schmeckt nicht mehr so ​​gut – oder schlimmer noch, es könnte den gefürchteten Gefrierbrand haben. Blech! Es ist also am besten, es wegzuwerfen, es sei denn, Sie haben einen wirklich zwingenden Grund, sich an nicht so toll schmeckendem Essen zu hängen.

Um die Zeit zu maximieren, die Sie gefrorene Lebensmittel aufbewahren können, stellen Sie sicher, dass Sie kühl und

Ketchup und Senf sind nach dem Öffnen normalerweise etwa ein Jahr haltbar – aber nur, wenn Sie sie konsequent gekühlt aufbewahrt haben. Diese Diashow von Delish führt Sie durch andere grundlegende Gewürze wie Mayonnaise und Barbecue-Sauce und wann Sie sie wegwerfen sollten.

Wie bei Gewürzen halten Konserven nicht bis zum Ende der Welt. Im Allgemeinen sind die meisten Dosen bis zu fünf Jahre haltbar, aber nur bis zu 18 Monate, wenn sie etwas stark säuerliches wie Tomatensauce enthalten. Ablaufdaten können verwirrend sein, also schau dir das an hilfreiche Erklärung. Wenn Sie jedoch verbeulte Dosen oder Dosen haben, die eine seltsame Beule haben, werfen Sie sie sofort weg, da sie für Botulismus gefährdet sein könnten.

Inzwischen wissen Sie, dass alte Geschirr- und Scheuerschwämme eine Menge Keime enthalten. Falls Sie können benutze sie wieder auf andere Weise (nicht auf Ihrem Geschirr), tun Sie dies.

Aber wenn Sie nicht können, werfen Sie sie weg und wählen Sie neue aus biologisch abbaubarer Zellulose oder organischem Luffa oder verwenden Sie andere umweltbewusste Alternativen. Zerschnittene alte Handtücher eignen sich für die meisten schmutzigen Gerichte und können gewaschen werden; eine Bambusbürste oder eine andere biologisch abbaubare Bürste kann zähere, festsitzende Lebensmittel abschrubben.

Es muss akzeptiert werden: Du bist noch nie Sie werden diese kleinen Päckchen Entensauce aus dem chinesischen Laden aufbrauchen, also können Sie sie genauso gut wegwerfen. Eine Alternative: Sie können solche Saucen in einzelne Glasbehälter umfüllen, denn ein Glas davon im Kühlschrank erinnert Sie vielleicht daran, sie aufzubrauchen. Gleiches gilt für die Plastikutensilien, die mit Ihrem Essen geliefert wurden.

Gewöhnen Sie sich an, nach Utensilien zu fragen, während Sie Änderungen vornehmen nicht bei der nächsten Bestellung zum Mitnehmen hinzugefügt werden. Schließlich nimmst du das Essen mit nach Hause, sodass du deine eigenen Gabeln und Löffel verwenden kannst, die wahrscheinlich sowieso besser funktionieren als fadenscheinige Plastiklöffel. Das ist langfristig besser für Ihre Küche und besser für die Umwelt.

Sie haben wahrscheinlich schon gehört Horror-Geschichten der Menschen, die gestorben oder schwer erkrankt sind, nachdem sie Pfannkuchen aus abgelaufenen Mischungen gegessen haben (weil sie allergisch gegen den darin enthaltenen Schimmel waren), aber die Realität ist ein wenig weniger beängstigend. Ja, in einer Pfannkuchenmischung können sich Schimmelpilzsporen entwickeln, wenn sie sich in einem geöffneten Behälter befindet, der Feuchtigkeit ausgesetzt war, was das Schimmelwachstum fördern könnte. Wenn das Verfallsdatum überschritten ist, sollten Sie es auf jeden Fall wegwerfen! Wenn es sich jedoch in einem verschlossenen, ungeöffneten Behälter befand und in einem trockenen, kühlen Schrank aufbewahrt wurde, ist es unwahrscheinlich, dass Schimmel darin eingedrungen ist oder sich vermehren konnte, also können Sie ihn behalten.

Ja, sie halten lange – darauf zählen die Eichhörnchen, die sie für den Winter begraben – aber wenn sie werden geschält oder wenn sie in einem offenen Behälter waren, werden sie nach sechs bis neun ranzig Monate (manche schneller als andere). Achten Sie also darauf, sie früher als später zu nagen und werfen Sie sie weg, wenn Sie dies nicht tun.

Wir raten davon ab, die Deponien, die bereits mit Plastikmüll gefüllt sind, hinzuzufügen. Aber wenn Ihre Behälter zerkratzt, trüb, fleckig oder verformt sind oder Sie sie millionenfach in der Mikrowelle erhitzt haben, sind sie wahrscheinlich nicht mehr für Lebensmittel geeignet. Wenn sie keine passenden Deckel haben, sind sie auch nicht sehr nützlich für Reste. Recyceln Sie die Behälter, die Sie können. Für diejenigen, die für Lebensmittel nicht mehr sicher sind, aber ansonsten in gutem Zustand sind, verwenden Sie sie um, um all Ihre Kleinigkeiten wie Toilettenartikel, Erste-Hilfe-Versorgung, Batterien, Stifte usw.

Nehmen Sie eine Seite von Marie Kondo und entfernen Sie alle Gegenstände in Ihrer Küche, die nicht gut funktionieren, die Sie noch nie angefasst haben oder von denen Sie zu viele haben. Brauchen Sie zum Beispiel wirklich? fünf Weinöffner? Spenden Sie sie, recyceln Sie sie oder fragen Sie, ob einer Ihrer Freunde sie haben möchte. Eine minimalistische Küche, in der Sie alles sehen und verwenden können, ist eine effiziente.