Die 3 Cs der Unterhaltung
"Das Sonntagsessen sollte lässig und gemütlich sein", sagt Rose. "Eine Zeit, um sich mit Freunden zu treffen, bevor die Beginn einer neuen Woche."Hier tauschte sie statt eines traditionellen, langen Esstisches eine niedrig Cocktailtisch im Wohnzimmer. "Alle zogen ihre Schuhe aus und setzten sich auf den Boden, was eine angenehme, entspannte Stimmung förderte."
Zweige und bunte Früchte sind die tragenden Säulen des Tischdekors von Rose. Hier verwendete sie Kaki und Clementinen, die mit einem ebenso farbintensiven Signature-Cocktail gespielt wurden:
ALTMODISCH
Zutaten:
8 Teelöffel Zucker
16 Spritzer Angosturabitter
2 Tassen Roggen- oder Bourbon-Whisky
Eis, vorzugsweise acht 2-Zoll-Würfel
8 Orangenspiralen, zum Garnieren
Für jedes Getränk: 1 Teelöffel Zucker in ein altmodisches Glas abmessen. Den Zucker mit 2 Tropfen Bitter befeuchten. Mit ¼ Tasse Roggen oder Bourbon auffüllen und Eis hinzufügen. Reiben Sie eine orangefarbene Drehung um den Rand des Glases, fügen Sie es dem Getränk hinzu und servieren Sie es.
Rose sagt sie den Tisch mit Dingen dekoriert, die sie im ganzen Haus abgeholt – eine Mischung aus Votivkerzen und grauen Kerzen in Messingkerze –Stöcke, Teller in Farben, die sich von der gefilzten Wolle abheben Tischdecke und Gold Besteck statt Silber, was den Look warm hielt. Sie hat auch Teile der Zweige mit Goldfäden umwickelt, um verleihen ihnen einen kleinen Schimmer und unterstreichen die Idee, ein Garn zu spinnen.
Angepasst von © Pret-A-Party von Lela Rose, Rizzoli, 2015