Deshalb sollten Sie keinen Sprudel aus Plastikbechern trinken
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Es ist jetzt Dezember, was bedeutet, dass wir so oft wie möglich Korken knallen lassen.
Und ob Sie ein glas sprudel mit Ihrem Team bei der Arbeit oder laden Sie Freunde zu einem festlichen Drink ein, wir wissen, wie verlockend es ist, Plastikbecher zu verwenden – erspart Ihnen das Aufräumen, oder?
Aber es sieht so aus, als wärst du wirklich besser dran, die Dinge stilvoll zu halten Glasflöten weil die Verwendung der richtigen Gläser nicht nur umweltfreundlicher ist, sondern wahrscheinlich auch Ihren Schaumwein besser schmecken lässt, Der Unabhängige berichtet.
Und es hat alles damit zu tun, wie Ihre Tasse die Blasen in Ihrem Sprudel beeinflusst.
In der Regel hängt die Blasengröße mit der Qualität zusammen: Je kleiner die Blasen, desto schicker das Sprudeln und umgekehrt.
„Es gibt eine bekannte Vorstellung, dass die Qualität eines Schaumweins mit der Größe seiner Blasen korreliert, und wir sind untersuchen, ob die Blasengrößenverteilung eines Schaumweins aus einfachen akustischen Messungen gewonnen werden kann“, erklärte Kyle S. Spratt von der University of Texas, während er die Ergebnisse des Teams beim Treffen der Acoustical Society of America vorstellte.
Aber, wie das Team herausfand, lässt die Verwendung von Styropor- oder Plastikgläsern die Blasen in Ihrem Sprudel an den Seiten kleben und werden dadurch größer.
Das bedeutet, dass das, was Sie trinken, wahrscheinlich auch weniger Premium schmeckt ...
"Es stellte sich heraus, dass der Blasenbildungsprozess auf Styropor völlig anders ist als auf Glas", fügte Spratt hinzu. "Wenn Sie also jemals Champagner aus einem Styroporbecher trinken müssen, werden die Blasen ganz anders aussehen."
Und selbst diese Einweg-Plastikflöten, die Sie im Supermarkt kaufen können, beeinflussen die Blasengröße und damit den Geschmack ...
„Die Verwendung von Plastikgläsern zum Beispiel ist wirklich nicht so gut, weil die Blasen tatsächlich ziemlich stark daran haften die Wände des Glases [und sind] größer, bevor sie abheben", fügte Andrea Sella vom University College hinzu London.
Also, da hast du es, wenn du willst dein fizz um das Beste herauszuholen, dann wissen Sie, was zu tun ist: Kaufen Sie einfach ein günstiges und stilvolles Gläserset.
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