Morrisons wird in der Vorweihnachtszeit „wonky“ Rosenkohl verkaufen, um britischen Landwirten zu helfen

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Morrisons hat angekündigt, im Vorfeld des Weihnachten um britischen Landwirten zu helfen, die von der Sommerhitzewelle.

Die britische Supermarktkette sagt, dass sie in den nächsten 14 Tagen nur 75 Pence pro Stiel verlangen wird und hilft auch Familien, die mit den Kosten für zu kämpfen haben die Feierlichkeiten.

Ein Sprossenstiel wird normalerweise im Durchschnitt 75 cm lang, aber aufgrund von 25 Prozent weniger Regen und Temperaturen im Sommer um durchschnittlich neun Grad gestiegen, sagen viele britische Landwirte, dass die diesjährige Ernte auf etwa die Hälfte gestiegen ist diese Größe.

Ein Gericht voller ungekochter, ungeschälter Sprossen
Großbritanniens Sprossenernte ist aufgrund der Sommerhitzewelle geschrumpft

Fotografie von Alex BrunsdonGetty Images

Die stämmigeren Stängel sind jedoch immer noch reichlich, mit durchschnittlich 50 Sprossen auf jedem, die genauso lecker schmecken.

Nahaufnahme von Rosenkohl auf Stoff

Michael Möller / EyeEmGetty Images

Normalerweise weigern sich Supermärkte, unvollkommene Sprossen ohne lange Stiele zu nehmen, so dass Landwirte in Yorkshire und den

Cotswolds wäre aus der Tasche geblieben. In diesem Jahr wird dies bei den Lieferanten von Morrisons jedoch nicht der Fall sein.

Michael Weightman, Sprout Buyer bei Morrisons, sagt: 'Unsere wackeligen Sprossen sind, abgesehen davon, dass sie etwas kurz sind, genau den gleichen Geschmack und die gleichen Nährwerte wie normale Sprossen.'


Von:Landleben in Großbritannien

Natalie CornishNatalie ist die amtierende digitale Redakteurin von Red Online.

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