15 Gemüse, die Sie nachwachsen können
Das Essen von Salat wird sich viel befriedigender anfühlen, nachdem Sie dieses gesunde Grün selbst angebaut haben. Stecken Sie Ihre unbenutzte Wurzel einfach in Erde, lassen Sie sie in der Nähe von Sonnenlicht und Wasser auf Ihrer Fensterbank und Sie werden sehen, wie Blätter im Handumdrehen aus der Mitte herausspringen.
Holen Sie sich das vollständige Tutorial unter Fast, Cheap and Good »
Nachdem Sie den Boden der Zwiebel abgehackt haben, lassen Sie sie ein paar Tage trocknen. Machen Sie dann eine Vertiefung in einem Topf mit Erde, damit Ihr Schmutz das Zwiebelende wiegt. Du musst die Zwiebeln während des Wachstums ernten, bevor du sie für deine frische Salsa hacken kannst.
Holen Sie sich das vollständige Tutorial unter Instructables »
Caprese-Liebhaber, das ist für Sie: Um dieses Kraut nachwachsen zu lassen, streifen Sie die Blätter von 3/4 des Stiels ab und legen Sie es in ein Glas Wasser. Wechseln Sie das Wasser alle paar Tage und beobachten Sie, wie sich Wurzeln bilden. Nachdem die Wurzeln zwei Zoll lang sind, können Sie sie in Erde pflanzen und wie gewohnt wachsen.
Holen Sie sich das vollständige Tutorial bei The Urban Gardener »
Um neue Stängel dieses Grundgemüses zu züchten, tauchen Sie den Boden drei Tage lang in Wasser. Sobald die Blätter in der Mitte zu wachsen beginnen, pflanzen Sie sie in einen eigenen Behälter, damit die Blätter aus der Erde herausragen, und pflegen Sie sie wie jede andere Pflanze.
Holen Sie sich das vollständige Tutorial unter Food Storage and Survival »
Da dieses Gemüse in seiner Form dem Sellerie so ähnlich ist, wird es auf die gleiche Weise angebaut (in Wasser getaucht, mit der Vorderseite nach oben). Aber diese Blogger fanden heraus, dass er noch schneller wächst als Sellerie und überführten ihn nach etwa einer Woche in einen neuen Behälter.
Holen Sie sich das vollständige Tutorial bei 17 Apart »
Hier wachsen keine Karotten, sondern nur das Blattgemüse oben, das manche Leute gerne in Salate streuen. Legen Sie dazu etwa fünf Zentimeter am Ende Ihres Gemüses beiseite und tauchen Sie die Hälfte davon in eine flache Untertasse in Wasser. Lassen Sie es auf Ihrer Fensterbank und in ein bis zwei Wochen blühen die grünen Blätter.
Holen Sie sich das vollständige Tutorial bei Fidgety Fingers »
Es besteht die Möglichkeit, dass Sie eine Knoblauchknolle aus Ihrer Speisekammer gezogen haben, die bereits darin zu sprießen begann. Wenn Sie dies das nächste Mal finden, legen Sie die Zwiebel in eine durchsichtige Tasse und fügen Sie gerade so viel Wasser hinzu, dass der Boden der Gewürznelke berührt wird. Lassen Sie es an Ihrem Fenster und beobachten Sie, wie sich mehr Sprossen entwickeln.
Holen Sie sich das vollständige Tutorial unter Simple Daily Recipes »
Diese frische Zutat ist in thailändischen und vietnamesischen Gerichten üblich, aber in Supermärkten nicht immer leicht zu finden. Deshalb ist es ein genialer Plan, sie zu Hause nachzuwachsen, indem man die Stiele in eine Tasse legt, die die Hälfte davon bedeckt, und sie dann wieder einpflanzt, sobald sich Wurzeln gebildet haben.
Holen Sie sich das vollständige Tutorial unter Suited to the Seasons »
Wenn Sie es lieben, Ihren morgendlichen Smoothies ein Stück dieses Zeugs hinzuzufügen, müssen Sie diesen Trick ausprobieren. Wählen Sie einfach ein paar Rhizome aus, auf denen Knospen wachsen, pflanzen Sie sie dann in Erde und nach ein paar Monaten werden Sie Sprossen sehen, die aus der Erde schießen.
Holen Sie sich das vollständige Tutorial bei Chiot's Run »
Züchten Sie Ihre eigenen Süßkartoffeln zu Hause, indem Sie das Ende einer Süßkartoffel in ein Glas geben, ein paar Zentimeter vom Boden entfernt. Bald beginnen Wurzeln auf der Unterseite zu wachsen. Sobald das Wachstum ein paar Zentimeter lang ist, entfernen Sie sie von der Kartoffel und pflanzen Sie sie in Erde wie in jedem anderen Gemüsegarten.
Holen Sie sich das vollständige Tutorial bei Home Joys »
Auch wenn Sie sich wahrscheinlich darauf freuen, diese stacheligen Blätter zu werfen, sind sie der Schlüssel zum Anbau von mehr Zitrusfrüchten. Tauchen Sie die Krone Ihrer Frucht in Wasser. Nach ungefähr drei Wochen werden Sie Wurzelwachstum sehen, dann dieses Wachstum in Erde pflanzen und nach ein paar Monaten haben Sie eine neue Ananaspflanze.
Holen Sie sich das vollständige Tutorial bei Rick's Woodshop Creation »
Wenn Sie vergessen haben, Ihre Kartoffeln zu essen, bevor sie ihre Zeit überschritten haben, bauen Sie neue an. Alles, was Sie tun müssen, ist, sie in Stücke zu schneiden und in einen Containergarten zu pflanzen, den Sie wie dieser Blogger aus einer doppelt dicken Papiertüte basteln können.
Holen Sie sich das vollständige Tutorial bei GrowVeg »
Verwenden Sie das Myzel Ihrer Pilze, auch bekannt als die weißen, fast pelzigen Fasern entlang des Stängels Ihres Gemüses, um dieses Superfood nachwachsen zu lassen. Einfach in eine braune Papiertüte mit angefeuchteter Einstreu füllen, drei Monate ruhen lassen und schon haben Sie neue Champignons für Ihre Salate.
Holen Sie sich das vollständige Tutorial bei The Healthy Honeys »
Halten Sie sich beim nächsten Mal, wenn Sie Guacamole zubereiten, an der Grube fest, wenn Sie eine neue anbauen möchten. Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihren Topf mit Zahnstochern über eine Tasse Wasser zu hängen, wobei der Boden der Grube das Wasser berührt. Sobald die Wurzeln zu wachsen beginnen, fügen Sie dem Wasser Blumenerde hinzu, damit Ihre Avocado gedeihen kann.
