Costco sieht Käseknappheit aufgrund von Problemen in der Lieferkette

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Es scheint, als hätten wir während der Pandemie endlose Engpässe oder Unterbrechungen in der Lieferkette gesehen. Alles von Fleisch bis Traubenkerne zu Dr. Pepper ist betroffen, und jetzt können wir der Liste noch ein paar andere Dinge hinzufügen. Costco hat anscheinend wegen eines Mangels an Versandbehältern bei einigen Artikeln – darunter bestimmte Käsesorten und Olivenöle – keinen Lagerbestand mehr.

CNN berichtete dass Costco und einige andere Einzelhändler von der Knappheit betroffen sind, die in einigen großen Häfen an der Westküste wie Los Angeles und Seattle zu Engpässen führt. Costcos CFO Richard Galanti bestätigte letzte Woche die Verzögerungen bei einem Anruf mit Analysten und sagte, dass dies Auswirkungen auf die Lebensmittel wie importierter Käse, Meeresfrüchte und Olivenöl sowie Sportartikel und Gartengeräte.

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Er stellte in dem Anruf klar, dass er erwartet, dass "der Druck in den kommenden Monaten nachlassen wird, aber es betrifft alle". Beachten Sie, dass Sie dies nicht als Entschuldigung für einen Panikkauf verwenden sollten. Wie wir sagten zu Beginn der Pandemie, bedeutet dies nicht, dass die Lebensmittel oder Vorräte den Geschäften vollständig ausgehen; Sie können möglicherweise nicht jedes Mal jeden einzelnen Ihrer Favoriten abrufen.

Laut CNN sind auch andere Einzelhändler wie Crocs, Dollar Tree und Urban Outfitters von den Engpässen betroffen. Experten nannten derzeit mehrere Gründe für Lieferkettenprobleme, darunter eine erhöhte und unnachgiebige Nachfrage nach bestimmten Lebensmitteln und Artikeln während der Pandemie und sogar Arbeitnehmer, die von COVID-19 krank werden: „Die Lieferkette wurde ausgereizt“, sagte Jon Gold, Vizepräsident für Lieferketten- und Zollpolitik des National Retail Federation CNN.

Diese Verzögerungen – kombiniert mit einer erhöhten Nachfrage – haben auch zu einem Anstieg der Kosten geführt, und während Einzelhändler versuchen, die Preise in den Regalen zu vermeiden, um dies auszugleichen, haben einige bereits damit begonnen. Die Lebensmittelindustrie insgesamt hat solche Auswirkungen bereits gesehen, mit 2020 mit der höchsten Preisinflation seit neun Jahren.

Von:Delish US

Kristin SalakyNachrichtenredakteurKristin Salaky ist die Nachrichtenredakteurin bei Delish.com für virale Lebensmittel, Produkteinführungen und Lebensmitteltrends.

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