Αυτά τα όμορφα κέικ είναι πραγματικά υγιεινές σαλάτες

Ενώ μπορεί να φαίνονται ζαχαρούχα και νόστιμα, μην περιμένετε αυτά τα κέικ με παγωμένο στρώμα να απολαύσουν το γλυκό σας δόντι. Τα παρακμιακά αρτοσκευάσματα δεν είναι καθόλου επιδόρπια, αλλά στην πραγματικότητα σαλάτες γεμάτες λαχανικά.

ο Vegedeco Salad Cafe θα χτυπήσει τις λιχουδιές γεμάτες βιταμίνες για υγιείς πελάτες στην Ιαπωνία από την επόμενη εβδομάδα, σύμφωνα με το a δελτίο τύπου. Τα γαστρονομικά έργα τέχνης χάρηκαν για πρώτη φορά την υγεία πέρυσι, όταν ο στυλίστας φαγητού Mitsuki Moriyasu δημιούργησε τα πιάτα για ένα άλλο εστιατόριο. Η άμεση επιτυχία τους ώθησε ένα spin-off μπιστρό που ειδικεύεται στις αλμυρές τάρτες.

Τι υπάρχει λοιπόν σε αυτά τα απατηλά γλυκά; Το «κέικ» είναι μια σφουγγαρένια βάση χωρίς γλουτένη φτιαγμένο από αλεύρι σόγιας και λίγη έως καθόλου ζάχαρη. Το "frosting" είναι χτυπημένο tofu ή τυρί κρέμα, βαμμένο φυσικά με λαχανικά. Και φυσικά η γέμιση γίνεται από λαχανικά - συμπεριλαμβανομένων των ριζών και των φλούδων για επιπλέον θρεπτική ώθηση.

Παρόλο που μπορεί να μην έχουν τόσο γλυκιά γεύση όσο φαίνονται, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτά τα όμορφα διακοσμημένα πιάτα είναι όμορφα για εμφάνιση (και τέλεια για το Instagram). Maybeσως τελικά το «υγιεινό γλυκό» να μην είναι τόσο οξύμωρο.

[h/t Mashable

Αυτό το περιεχόμενο δημιουργείται και συντηρείται από τρίτο μέρος και εισάγεται σε αυτήν τη σελίδα για να βοηθήσει τους χρήστες να παρέχουν τις διευθύνσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου τους. Mayσως μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό και παρόμοιο περιεχόμενο στο piano.io.