Τι να φυτέψετε τον Νοέμβριο

Τετιάνα ΚολούμπαιGetty Images

Το λάχανο δεν πειράζει τον κρύο καιρό, οπότε θα έχετε αρκετό χρόνο για συγκομιδή επειδή η καλλιέργεια ωριμάζει σε περίπου 50 ημέρες (μπορείτε επίσης να μαζέψετε φύλλα μωρού λάχανο νωρίτερα). Εάν το λάχανο σας δεν φαίνεται να κάνει πολλά τώρα, μην το πετάξετε έξω. πολλοί τύποι ξεχειμωνιάζουν και πρασινίζουν για πρώιμη απόλαυση στον κήπο σας την επόμενη άνοιξη.

Ποικιλίες που πρέπει να δοκιμάσετε: Κόκκινο Ρωσικό, Νάνος Σιβηρίας

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

Κλάιβ ΝίκολςGetty Images

Σε ήπια κλίματα, οι πανσέδες θα ανθίσουν όλο το χειμώνα. Φυτέψτε τα τώρα, πολτοποιήστε καλά και διατηρήστε τα ποτισμένα καθώς εδραιώνονται. Τα φωτεινά τους χρώματα και τα όμορφα, μικρά «πρόσωπα» θα σας κάνουν να χαμογελάσετε όλες τις γκρίζες μέρες του χειμώνα που έρχονται.

Ποικιλίες που πρέπει να δοκιμάσετε: Plentifall Frost, Plentifall White

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

krblokhinGetty Images

Όπως οι βρώσιμοι συγγενείς του, οι διακοσμητικές ποικιλίες λάχανου και λάχανου δεν θα μπορούσαν να νοιάζονται λιγότερο για το κρύο - ακόμη και ένα ελαφρύ πάγωμα δεν τους ενοχλεί ιδιαίτερα. Φυτέψτε αυτά τα όμορφα, κομψά διακοσμητικά μαζί με άλλα δροσερά λουλούδια και βότανα για μια όμορφη εμφάνιση που θα διαρκέσει το μεγαλύτερο μέρος της σεζόν.

Ποικιλίες που πρέπει να δοκιμάσετε: Crane Pink, Songbird Red

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

Τζέιμς Α. GuilliamGetty Images

Αυτά τα χαρούμενα, φωτεινά κίτρινα ή λευκά λουλούδια είναι μερικά από τα πρώτα σημάδια της άνοιξης. Το σπουδαίο για τα περισσότερα ανοιξιάτικους βολβούς είναι ότι μπορείτε να τα φυτέψετε όσο το έδαφος δεν έχει παγώσει! Έτσι, αν ζείτε σε κλίμα τεσσάρων εποχών και έχετε αναβληθεί, μπορείτε ακόμα να τα βγάλετε στο έδαφος, αρκεί να μην είναι παγωμένα. Στην υπόλοιπη χώρα, έχετε πολύ χρόνο να φυτέψετε νάρκισσους - απλά βεβαιωθείτε ότι θα ευδοκιμήσουν στη ζώνη σκληρότητάς σας USDA (βρείτε το δικό σας εδώ).

Ποικιλίες που πρέπει να δοκιμάσετε: Θάλεια, Ταϊτή

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

nanoqfuGetty Images

Τα χόρτα μουστάρδας έχουν ένα πικάντικο λάκτισμα και μπορείτε να τα απολαύσετε ωμά ή τηγανητά. Ορισμένοι τύποι είναι εξαιρετικά σκληροί και μπορούν να επιβιώσουν από έναν ελαφρύ παγετό. Τα φύλλα είναι έτοιμα σε μόλις 30 ημέρες για ορισμένες ποικιλίες.

Ποικιλίες που πρέπει να δοκιμάσετε: Southern Giant Curled, Florida Broadleaf

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

ArtyAlisonGetty Images

Αυτά τα ετήσια που αγαπούν το κρύο δεν ενοχλούν τις ψυχρές βραδιές (τόσο δροσερές όσο στη δεκαετία του '40). Απολαύστε τα σε γλάστρες και κρεβάτια όλο το χειμώνα σε εύκρατες περιοχές. Θα εξασθενίσουν όταν ο καιρός ζεσταθεί την επόμενη άνοιξη, αλλά ορισμένοι τύποι ανακάμπτουν όταν επιστρέψει ο δροσερός καιρός.

Ποικιλίες που πρέπει να δοκιμάσετε: Tutti Frutti, Madame Butterfly

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

Άμπιγκεϊλ ΡεξGetty Images

Ορισμένα βότανα δεν ενοχλούν το κρύο: το θυμάρι, το δεντρολίβανο, ο μαϊντανός, το σχοινόπρασο και το κόλιανδρο προτιμούν τις χαμηλές θερμοκρασίες. Μερικά βότανα είναι αιωνόβιος, έτσι θα φυτέψετε μία φορά και θα απολαύσετε για χρόνια. Μεταφυτεύστε τα φυτά τώρα, ώστε να έχετε φρέσκα βότανα για όλες τις επερχόμενες γιορτές.

Ποικιλίες που πρέπει να δοκιμάσετε: Κοινό θυμάρι, δεντρολίβανο

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

Καίτλιν ΤσεμποβσκιGetty Images

Ένας άλλος λαμπτήρας που ανθίζει την άνοιξη που αξίζει να φυτευτεί το φθινόπωρο είναι ο υάκινθος. Το καλύτερο από όλα, τα τρωκτικά και τα ελάφια αποφεύγουν αυτό το λουλούδι, οπότε είναι μια καλή επιλογή αν ο Μπάμπι έρχεται πάντα να κουρεύει τις φυτείες σας. Οι φωτεινές ανθοφορίες διαρκούν για εβδομάδες και επιστρέφουν αξιόπιστα για χρόνια.

Ποικιλίες που πρέπει να δοκιμάσετε: Jan Bos, Peter Stuyvesant

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

Tom Meaker / EyeEmGetty Images

Όμορφες σφαίρες από μοβ, ροζ, λευκό, κίτρινο ή κόκκινο λουλούδια εμφανίζονται πάνω από μακριούς, αρχοντικούς μίσχους την άνοιξη. Είναι επίσης γνωστά ως διακοσμητικά κρεμμύδια, έτσι τα τρωκτικά και τα ελάφια τα αγνοούν. Εμφυτεύστε με άλλα μικρότερα πολυετή φυτά επειδή το φύλλωμα πεθαίνει μετά την άνθιση.

Ποικιλίες που πρέπει να δοκιμάσετε: Gladiator, Drumsticks

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ

Liudmyla LiudmylaGetty Images

Όσον αφορά τις μη-αδιάφορες καλλιέργειες, το σκόρδο παίρνει το έπαθλο! Φυτέψτε σκόρδο τώρα για συγκομιδή την επόμενη άνοιξη ή αρχές καλοκαιριού. Εάν δεν έχετε βάλει ήδη το σκόρδο σας στο έδαφος σε κρύα κλίματα, υπάρχει ακόμα χρόνος αν το έδαφος δεν είναι παγωμένο. Οι μαλακοί τύποι γενικά κάνουν καλύτερα σε θερμότερα κλίματα. Οι τύποι σκληρού λαιμού είναι πιο κατάλληλοι για ψυχρά κλίματα. αποδίδουν επίσης βρώσιμα στελέχη, ή σκορπίδια σκόρδου, τα οποία μπορείτε να κόψετε το επόμενο καλοκαίρι πριν είναι έτοιμοι οι βολβοί.

Ποικιλίες που πρέπει να δοκιμάσετε: New York White, Inchelium Red

ΨΩΝΙΣΕ ΤΩΡΑ