Το Material's Knife Set Trio είναι απαραίτητο για τους οικιακούς σεφ

Παρουσιάζοντας HB Obsessed: μια λίστα με τα αγαπημένα μας οικιακά προϊόντα αυτή τη στιγμή. Ανυψώστε το σπίτι σας με πολύτιμους λίθους που συνδυάζουν την ομορφιά και τη λειτουργία—κατευθείαν από τα δικά μας καροτσάκια στα δικά σας.

---

Είτε είστε ειδικός σεφ στο σπίτι είτε αρχάριος κουζίνα, είναι ζωτικής σημασίας να έχετε τα εργαλεία που βάζουν την ασφάλεια πρώτα και χτίζουν την αυτοπεποίθησή σας. Αυτός είναι ο λόγος που αγαπάμε μια μάρκα που μπορεί να το πετύχει ενώ ηγείται στον σχεδιασμό: Υλικό. Από την έναρξή της το 2018, η μάρκα μαγειρικών σκευών φημίζεται ευρέως μεταξύ των καλοφαγάδων και των λάτρεις του σχεδιασμού για τα προϊόντα πρώτης ανάγκης της κουζίνας υψηλής ποιότητας. Σπίτι όμορφο Οι συντάκτες δεν μπορούν παρά να επαινούν την ικανότητα της μάρκας να δημιουργεί προϊόντα που είναι α δώρο στο σπίτι (δώσαμε Υλικά Forever Peeler ένα Ζήστε καλύτερα βραβείο).

Κατά τη διάρκεια μιας ομαδικής συνάντησης που αφορούσε τις τρέχουσες εμμονές στο σπίτι, το Material's Trio of Knives ξεχώρισε ως ξεκάθαρο φαβορί.

Σπίτι όμορφοΗ Assistant Shopping Editor, Angela Belt, λέει, «Έχω το σετ τριών μαχαιριών Material's για δύο χρόνια και είναι το αγαπημένο μου! Είναι το τέλειο σετ για αρχάριους για την καθημερινή μου προετοιμασία γευμάτων."

Μάθετε γιατί οι συντάκτες μας κάνουν τα μαχαίρια Material's βασικό στοιχείο στη μαγειρική τους ρουτίνα.

Ο σχεδιασμός

Κατασκευασμένα από τρία στρώματα ιαπωνικού ανοξείδωτου χάλυβα υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα, τα μαχαίρια διαθέτουν ματ και ανθεκτική στους λεκέδες λαβή που διατίθεται σε μπλε γκρι, μαύρο ανθρακί ή ψυχρή ιβουάρ απόχρωση. Η μακράς διάρκειας, αντιολισθητική λεπίδα εκτείνεται μέσα στη λαβή, ώστε να μην χρειάζεται να ανησυχείτε μήπως σπάσει η λεπίδα ή μη ισορροπημένη κατανομή βάρους όταν κρατάτε το μαχαίρι. Ο μινιμαλιστικός σχεδιασμός υπογραμμίζει πόσο εύκολο είναι να ευδοκιμήσετε στην κουζίνα με τρία μαχαίρια—είναι η τέλεια τριάδα!

Αν ψάχνετε για μια υπόδειξη για να ξεκινήσετε να ψωνίζετε για ένα Δώρο για τη γιορτή του πατέρα νωρίς, εδώ είναι ένα πρακτικό και όμορφο διαμάντι που θα χρησιμοποιήσει αμέσως. Η Kaitlin Kemp, η βοηθός μας παραγωγός βίντεο για τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης είναι σίγουρη ότι κέρδισε την "Κόρη της Χρονιάς" όταν χάρισε το σετ στον πατέρα της για τα Χριστούγεννα. «Ο μπαμπάς μου είναι ο Γκόρντον Ράμσεϊ της σπιτικής μαγειρικής, αλλά η συλλογή μαχαιριών του είναι απίστευτη», λέει. «Ήθελα να τον εντυπωσιάσω με ένα σετ μαχαιριών που φαινόταν καλά καθώς κόβονταν σε φέτες και κόβονταν σε κύβους».

Βασικά χαρακτηριστικά

Σίγουρα, είναι πολύ συνηθισμένο να αγοράζετε ένα σετ μαχαιριών που είναι μια ποικιλία από 12 ή 16, αλλά αν δεν εργάζεστε σε ένα εστιατόριο με αστέρι Michelin, θα αγνοήσετε τα περισσότερα από αυτά. Με λιανική τιμή 155 $, η τριάδα Material περιλαμβάνει The 8" Knife (μαχαίρι σεφ), The Almost 4" Knife (Paring Knife) και The Serrated 6" Knife. Θα συνειδητοποιήσετε γρήγορα πώς η μείωση του αριθμού των προϊόντων που πρέπει να προσεγγίσετε κάνει τον χρόνο σας στην κουζίνα να λειτουργεί σαν ένα καλά εξοπλισμένο εστιατόριο.

Το μαχαίρι 8".: Απλό και απαραίτητο για τους ελιγμούς γύρω από την κουζίνα με ευκολία, αυτό το μαχαίρι του σεφ είναι ένα από αυτά που θα το πιάνετε καθημερινά. Φτιαγμένο με λεπίδα σαν ξυράφι, το μαχαίρι είναι ιδανικό για σκάλισμα κρέατος, κοπή μυρωδικών, τεμαχισμό λαχανικών ή τρίψιμο φρέσκου σκόρδου.

Το Σχεδόν 4” Μαχαίρι: Η Belt χρησιμοποιεί αυτό το ελαφρύ μαχαίρι για να κόβει σε κύβους φρέσκα φρούτα για τα παιδιά της όταν ετοιμάζει σνακ. Είναι εύκολο να το πιάσετε και να το ελέγξετε, ακόμα και στη φασαρία της ημέρας. Θα βρείτε τον εαυτό σας να πιάνει αυτό το μαχαίρι για μικρές αλλά σημαντικές εργασίες, όπως το ξεφλούδισμα των γαρίδων, το ξεφλούδισμα των προϊόντων,

Το οδοντωτό μαχαίρι 6".: Αυτό είναι το κομμάτι που λείπει από τη ρύθμιση της σανίδας αλλαντικών! Κόψτε τακτοποιημένα μέσα από προζύμι, τσιαμπάτα, μπαγκέτες και πολλά άλλα για να μεταφέρετε το παιχνίδι σας σάντουιτς στο επόμενο επίπεδο. Μικρότερο από το μέσο μαχαίρι ψωμιού σας (και λιγότερο τρομακτικό) η καθορισμένη λεπίδα θα κάνει το κόψιμο του μεσημεριανού γεύματος παιχνιδάκι - όχι άλλα λοξά ψωμάκια!

Γιατί έχουμε εμμονή

Όπου κι αν βρίσκεστε με την εμπιστοσύνη σας στην κουζίνα, σας αξίζει ένα σετ μαχαιριών που φέρνει ευκολία στον τρόπο ζωής σας. Από μετακομίσεις στο πρώτο σου σπίτι ή δώρο σε ένα αγαπημένο πρόσωπο, δεν θα μετανιώσετε που αφοσιωθείτε στον υπέροχο σχεδιασμό και τη φινέτσα. Ενώ τα μαχαίρια περιλαμβάνουν καλύμματα για το άκρο του μαχαιριού, οι συντάκτες μας προτείνουν να τα απλώσετε Βάση μαχαιριού υλικού (90$ σε καρυδιά ή στάχτη) για αποθήκευση. Μπορείτε να αποθηκεύσετε έως και 8 μαχαίρια και δεν καταλαμβάνει πολύτιμο χώρο στον πάγκο.

"Το στήριγμα μαχαιριών είναι μαγνητικό, ώστε να μπορείτε να αποθηκεύετε τα μαχαίρια κάθετα (τα χερούλια ψηλά, φυσικά!) επέλεξα για την «δροσερή ουδέτερη» τριάδα των μαχαιριών για να κάνει αντίθεση στη βάση της καρυδιάς και να αγαπήσει την αντιπαράθεση», ο Kemp λέει.

Κινδυνεύετε να τραυματιστείτε στην κουζίνα εάν το παλιό σας μπλοκ μαχαιριού είναι γεμάτο με θαμπές λεπίδες καλυμμένες με γρατσουνιές και σκουριά. Επενδύστε σε μαχαίρια υψηλού διαμετρήματος που θα διαρκέσουν για χρόνια καθώς δημιουργείτε γεύματα που μπορείτε να απολαύσετε (και να νιώθετε περήφανοι για αυτά). Με αποτελεσματικότητα, σχεδιασμό και ποιότητα, αυτό το σετ μαχαιριών είναι η απόλυτη τριπλή απειλή.

---

Ακολουθήστε το House Beautiful στο Ίνσταγκραμ.