8 γερμανικές πασχαλινές παραδόσεις — Πασχαλινά δέντρα, βαμμένα πασχαλινά αυγά

instagram viewer

Τα αυγά αντιπροσωπεύουν από καιρό την άνοιξη. Ενώ οι Ανατολικοί Ορθόδοξοι Χριστιανοί ήταν από τους πρώτους που έβαψαν αυγά, ήταν οι Γερμανοί που άρχισαν πρώτοι να κρεμούν βαμμένα αυγά στα δέντρα.

Γνωστός ως Bunte Eier ή Osterei, πολλές γερμανικές οικογένειες θα μαγειρέψουν και θα χρωματίσουν βραστά αυγά πριν από το Πάσχα, πριν τα κρεμάσουν από κλαδιά γύρω από το σπίτι και τον κήπο.

Η άνοιξη είναι επιτέλους εδώ, πράγμα που σημαίνει ότι πολλοί από εμάς έχουμε αρχίσει να αγοράζουμε σοκολατένια κουνέλια και διακοσμητικά για κουνελάκια. Ένα από τα πιο σημαντικά σύμβολα του Πάσχα, η προέλευση του κουνελιού του Πάσχα προέρχεται από τη γερμανική και σαξονική θεά της αυγής και της άνοιξης, Eostre. Εν τω μεταξύ, οι Γερμανοί εισήγαγαν την παράδοση του κουνελιού του Πάσχα στην Αμερική, με τα παιδιά να φτιάχνουν φωλιές για τους Osterhase.

Στη φωτογραφία: 2 Πασχαλινές διακοσμήσεις λαγουδάκι από ροζ στίγματα, 49,99 £, Lights4Fun

Η γερμανική πασχαλινή παράδοση της διακόσμησης κλαδιών και θάμνων με αυγά είναι παλιά, αν και η προέλευσή της παραμένει ακόμα μυστηριώδης. Το λαϊκό

insta stories
Πασχαλινό δέντρο, Ostereierbaum, δεν έχει δείξει σημάδια επιβράδυνσης, και πλέον λατρεύεται σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες. Η δημοτικότητά του έχει δει πολλούς λιανοπωλητές να διαθέτουν λευκά δέντρα κλαδιών που μπορούν να διακοσμηθούν με στολίδια αυγών. Μπορείτε να αγοράσετε πασχαλινά δέντρα από Τζον Λιούις, Lights4Fun (στη φωτογραφία), Αμαζόνα και Lakeland.

Το πασχαλινό brunch είναι μεγάλη υπόθεση στα γερμανικά νοικοκυριά. Όμορφα στρωμένο με αυγά, φρέσκα λουλούδια και τα καλύτερα σερβίτσια, τα κυριότερα σημεία ενός πασχαλινού brunch περιλαμβάνουν ένα Osterkranz (Πασχαλινό στεφάνι), Aufschnitt (μαγειρευτά κρέατα), Brötchen (φρέσκα ψωμάκια, συνήθως από τον τοπικό φούρνο), και φυσικά, σοκολάτα.

Φωτογραφία: Πασχαλινή έκθεση από Dunelm

Ένα απλό κέικ σε σχήμα αρνιού υπάρχει σε χώρες όπως η Γερμανία, η Πολωνία, η Τσεχία, η Γαλλία και η Ιταλία. Η συνταγή του λευκού κέικ ψήνεται σε φόρμα αρνιού (ή κουνελιού) για το Πάσχα και μετά διακοσμείται με λευκό γλάσο. Με καταγωγή από τη Γερμανία, πιστεύεται ότι αντιπροσωπεύει τον Ιησού Χριστό ως το θυσιαστικό αρνί του Θεού.

ΑΓΟΡΑ ΜΟΥΛΟΥΛΑ ΑΡΝΙΟΥ ΜΕΣΩ AMAZON

Η γερμανική παράδοση των πασχαλινών ανθοδέσμων έχει να κάνει με το να φέρνεις τους εξωτερικούς χώρους. Πολλά νοικοκυριά κόβουν κλαδιά από ανθισμένα δέντρα (ή φορσύθια) τη Μεγάλη Πέμπτη και τα βάζουν σε βάζο μέχρι την Κυριακή του Πάσχα. Για να ολοκληρώσουν την εμφάνιση, οι οικογένειες ζωγραφίζουν και στολίζουν τα τσόφλια των αυγών αρκετές μέρες πριν το Πάσχα.

Στη Γερμανία, η Μεγάλη Πέμπτη είναι γνωστή ως Gründonnerstag (Πράσινη Πέμπτη). Σηματοδοτώντας το τέλος της Σαρακοστής, οι Γερμανοί γιορτάζουν την ημέρα τρώγοντας κάτι πράσινος — όπως το σπανάκι, το οποίο είναι σταθερό αγαπημένο. Πολλά νοικοκυριά θα προσθέσουν μια μεγάλη πράσινη σαλάτα στο βραδινό τους γεύμα για να το γιορτάσουν.

Πασχαλινές φωτιές (Osterfeuer) στη Γερμανία υπάρχουν εδώ και δεκαετίες. Παραδοσιακά, οι κάτοικοι του Ανόβερου, της Βεστφαλίας και της Κάτω Σαξονίας σηματοδοτούσαν το τέλος του χειμώνα με πασχαλινές φωτιές το βράδυ πριν την Κυριακή του Πάσχα. Τείνουν να εμφανίζονται σε παραθαλάσσιες περιοχές και αντιπροσωπεύουν το φως που ξεπερνά το σκοτάδι.

Ακολουθηστε Σπίτι όμορφο επί Τικ Τοκ και Ίνσταγκραμ.


Η Lisa Joyner είναι η ανώτερη ψηφιακή συγγραφέας στο House Beautiful UK και στο Country Living UK, όπου είναι απασχολημένη με το γράψιμο για το σπίτι και εσωτερικοί χώροι, κηπουρική, ράτσες σκύλων, κατοικίδια, υγεία και ευεξία, νέα για την ύπαιθρο, έμπνευση για μικρούς χώρους και τα πιο καυτά ακίνητα στο η αγορά.