Πώς να φυτέψετε διακοσμητικό λάχανο για χειμερινό χρώμα

Γνωστό και ως ανθισμένο λάχανο και λάχανο, το διακοσμητικό λάχανο και το λάχανο δεν είναι τα παραδοσιακά φυλλώδη πράσινα σαλάτα σας. Αντίθετα, είναι όμορφα αξεσουάρ κήπου που μπορούν να προσθέσουν χρώμα και ποικιλία κατά τους ψυχρότερους μήνες—μπορούν να αντέξουν ακόμη και τους παγετούς (εντός λογικού βέβαια). Συχνά φυτεύονται κατά μήκος των ορίων του κήπου και των μονοπατιών και ανάμεσα στα ανοιξιάτικα λουλούδια, τα καλλωπιστικά φυτά είναι μια εξαιρετική επιλογή για τη διατήρηση μιας πολύχρωμης εμφάνισης όταν τα περισσότερα ανθεκτικά λουλούδια μόλις ξεκινούν. Αν φυτέψεις σπόρους τώρα και αφήστε τα να βλαστήσουν πριν από τον πραγματικό χειμώνα, θα έχετε όμορφα «ανθίσματα» τον Μάρτιο. Αναρωτιέστε πώς να ξεκινήσετε; Διαβάστε παρακάτω για έναν οδηγό για τη φύτευση και τη φροντίδα των διακοσμητικών ποικιλιών λάχανου και λάχανου.

Είδη Καλλωπιστικού Λάχανου και Λάχανου

• Chidori White: Η πιο παραδοσιακή ποικιλία, αυτή η έκδοση προσφέρει γαλαζοπράσινα φύλλα που δίνουν τη θέση τους σε ένα φωτεινό, κρεμ χρώματος κέντρο.
• Glamour Red: Τα έντονα πράσινα φύλλα ξεθωριάζουν σε ένα έντονο κόκκινο-ροζ κέντρο.
• Peacock Red: Με πιο φτερωτά φύλλα, αυτός ο τύπος έχει λαμπερά γαλαζοπράσινα φύλλα με μωβ-κόκκινα κέντρα.
• Περιστέρι Κόκκινο: Αυτή η ποικιλία έχει μωβ-χρωματισμένα φύλλα με μωβ-κόκκινα κέντρα.

Πού και πότε να φυτέψετε καλλωπιστικό λάχανο και λάχανο

Είτε φυτεύετε διακοσμητικό λάχανο σε μικρότερα δοχεία είτε σε γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος, το μόνο πράγμα που πρέπει να έχετε κατά νου είναι ότι το λάχανο και το λάχανο που ανθίζουν χρειάζονται πλήρη ήλιο όλη την ημέρα. Ευδοκιμούν στα τέλη του χειμώνα με κρύο μέχρι τις αρχές της άνοιξης και θα αρχίσουν να μαραίνονται το καλοκαίρι. Συνδυάστε τα με άλλα ανοιξιάτικα ανθισμένα, όπως γεράνια ή πανσέδες για μια πλήρη εμφάνιση.

Το λάχανο ανθοφορίας έχει δύο εποχές φύτευσης, νωρίς την άνοιξη και το φθινόπωρο όταν οι νυχτερινές θερμοκρασίες πέφτουν κάτω από 50 βαθμούς F. Λατρεύει το κρύο! Αναπτύσσεται αργά, γι' αυτό αγοράστε μεγάλα φυτά μόνο αν σκοπεύετε να τα απολαύσετε για λίγες μόνο εβδομάδες την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Για μεγαλύτερη οπτική επίδραση, ξεκινήστε τα φυτά από σπόρους.

Διακοσμητικά προϊόντα περιποίησης λάχανου και λάχανου

Ηλιακό φως

Το ανθισμένο λάχανο αναπτύσσεται καλύτερα σε φωτεινές, ηλιόλουστες τοποθεσίες. Αν και αντέχει τη σκιά, δεν θα έχετε τα πιο ζωντανά χρώματα χωρίς το άμεσο ηλιακό φως για τουλάχιστον έξι ώρες την ημέρα.

Νερό

Αν ζείτε κάπου με κανονική βροχή, υπέροχο! Το λάχανο και το λάχανο σας κάνουν υπέροχα με μια ίντσα νερό την εβδομάδα. Εάν δεν βρέχει, ποτίστε με το λάστιχο σας μία φορά την εβδομάδα.

Έδαφος και Λιπάσματα

Θέλετε το έδαφος να είναι υγρό αλλά καλά στραγγιζόμενο και ελαφρώς όξινο. Συνιστούμε τη λίπανση μόνο κατά την αρχική περίοδο φύτευσης. Η τακτική λίπανση μπορεί να προκαλέσει κακό χρωματισμό.

Θερμοκρασία και Υγρασία

Σε αντίθεση με άλλες εποχιακές ανθίσεις, τα διακοσμητικά λάχανα αρχίζουν να αναπτύσσουν το πολύχρωμο πράσινο τους όταν οι θερμοκρασίες αρχίζουν να πέφτουν. Οι νύχτες που πέφτουν κάτω από τους 50 βαθμούς Φαρενάιτ είναι ιδανικές. Μόλις εγκλιματιστεί σε μια τοποθεσία, το ανθισμένο λάχανο μπορεί να αντέξει τον παγετό. Όταν οι θερμοκρασίες αρχίσουν να ανεβαίνουν κατά τη διάρκεια της άνοιξης, το λάχανο θα αρχίσει να φαίνεται λίγο χειρότερο για φθορά.

Πώς να πολλαπλασιάσετε το διακοσμητικό λάχανο και το λάχανο

Στη μετα-καλλιέργεια, πολλοί άνθρωποι αφήνουν το νεκρό διακοσμητικό λάχανο και το λάχανο φυτεμένο μέχρι να ροδίσουν και να μαραθούν. Μπορείτε να μαζέψετε τους σπόρους από τις ξεθωριασμένες κεφαλές των λουλουδιών και να τους χρησιμοποιήσετε για να φυτέψετε μια νέα καλλιέργεια την κατάλληλη στιγμή φύτευσης. Η αποθήκευση των σπόρων σε μια κατάψυξη είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να τους διατηρήσετε.

Μπορείτε να φάτε καλλωπιστικό λάχανο και λάχανο;

Η σύντομη απάντηση είναι ναι, αλλά οι διακοσμητικές ποικιλίες δεν είναι τα φυλλώδη χόρτα με τα οποία θέλετε να φτιάξετε μια σαλάτα. Συχνά πολύ πιο πικρό από το παραδοσιακό λάχανο και το λάχανο, τα καλλωπιστικά φυτά είναι ακριβώς αυτό: διακοσμητικά. Μερικές φορές βλέπετε διακοσμητικό λάχανο και λάχανο να χρησιμοποιούνται ως γαρνιτούρα αντί για μαϊντανό.

Κοινά παράσιτα και προβλήματα

Τα διακοσμητικά λάχανα και τα λάχανα είναι αρκετά ευαίσθητα σε σκουλήκια λάχανου, λάχανα, σκαθάρια ψύλλων, κάμπιες, θρίπες, γυμνοσάλιαγκες και αφίδες. Μια ποικιλία από σκόνες φυτοφαρμάκων ή κηπευτικά έλαια σχεδιασμένα για λαχανικά θα λειτουργήσουν σε αυτά τα παράσιτα, όπως και ο ψεκασμός τους με σκληρό ρεύμα νερού. Τα λάχανα και τα λάχανα που φυτεύονται σε γλάστρες μπορεί να είναι λιγότερο ευαίσθητα σε παράσιτα και ασθένειες από εκείνα που φυτεύονται στον κήπο. Τα κοινά προβλήματα ασθένειας περιλαμβάνουν κηλίδες στα φύλλα, μαύρο πόδι, μαύρη σήψη και κίτρινα. Αυτά είναι πιο πιθανό να συμβούν όταν οι συνθήκες για τις ρίζες είναι πολύ υγρές και σκιερές.